Gida-beslenme kaynakçasi bülent Ağaoğlu

Çavuşoğlu, Hicran. Yenidoğan Bebeklerde Parenteral Beslenme Ve Hemşirelik Bakımı. Cumhuriyet Üniversitesi Hemşirelik Yüksekokulu Dergisi 5(2) 12.2001, 1-8. Ss. Türkçe Ve İng. Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Çavuşoğlu, Raif : Malnütrisyonlu Olgularda Uykuda Büyüme Hormonu Salgılanması Ve Bazal C Düzeyi Somatomedin . Danışman: Nurçin Saka . Yer Bilgisi: İstanbul Üniversitesi • Tıp Fakültesi • • • Tıpta Uzmanlık. Türkçe. 1990. 0056 S. Beslenme Bozuklukları. [Yöktm/Yöktm]

Çavuşoğlu, Senem - Dilek Boyacıoğlu - Dilara Nilüfer. Ülkemizde Satılan Bazı Gıda Maddelerinde Katkı Maddelerinin Etiketlerde Beyanı. Gıda Teknolojisi 9(11) 11.2005, 80-83. Ss. Türkçe Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Çavuşoğlu, Şeyda : Van Ve Çevresinde Geleneksel Muhafaza Yöntemleri; İçinde: Iı. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu Kitabı, 27-29 Mayıs 2009, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi. Van: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 2009 847 (Poster Bildiri)

Çavuşoğlu, Şeyda; Koyuncu, Mehmet Ali: Van Ve Çevresinde Yetiştirilen Bazı Armut Çeşitlerinin Optimum Derim Zamanları Ve Soğukta Muhafazaları Üzerine Bir Araştırma. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2000,15(2):86-94. [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Çay Tohum Yağı Eldesi Ve Saponin Maddesinin Saf Olarak Elde Edilmesi, Özel Sektör Projesi, 2005. [Tübitak Mam Gıda Enstitüsü Tamamlanan Ulusal Projeler/

Çay, Baharat Ve Bitki Kaynaklı Bazı Gıda Maddelerinin Flavonoid İçerikleri Ve Antioksidan Özellikleri. Türkiye Klinikleri Tıp Bilimleri Dergisi 25(3) 6.2005, 407-411. Ss. Türkçe Ve İng. Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Çayın Gıda Değeri. Ziraat Ve Yayım, No. 1 (00.03.1966): 13-15. [Cdmb/Mk]

Çayır, İlknur : Sucuk Üretiminde Haccp Uygulamaları . Danışman: Mükerrem Kaya . Yer Bilgisi: Atatürk Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • • Yüksek Lisans. 2003 41 S. [Yöktm/Yöktm]

Çayır, Mehmet Salih : Probiyotik Kültür Kullanılarak Üretilen Kayısı Katkılı Yoğurtların Bazı Özellikleri [Some Properties Of Apricot Added Yogurt Produced By Using Probiotic Culture]. . Danışman: Nuray Şahan . Yer Bilgisi: Çukurova Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı • . Yüksek Lisans. 2007 67 S. [Yöktm/Yöktm]

Çaykara, Emine : Diyabetimi Seviyorum & Sağlıklı Yaşam İçin Tatlı Öneriler . Alfa Yayınları, 2010. 271s. [Kitapyurdu/

Çaylak, Belkıs Adıgüzel - Ufuk Yücel, Nedim Çetinkaya: Farklı Bölgelerin Üzümlerinden Üretilen Türk Şaraplarında Resveratrol Düzeyleri. Gıda, Cilt 34, Sayı 6 2009 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Çehreli, R. - H. Akpınar, A. Temiz, Ö. Sağol, C. Çoker: Deneysel Enterokolit Oluşturulan Ratlarda İntestinal İnflamasyonu Glutamin Ve Omega-3 Yağ Asitleri Etkiler Mi? / Are Glutamine And Omega-3 Fatty Acids Beneficial On İntestinal İnflammation İn Rats With Experimental Enterocolitis? İçinde: Iv. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iv. International Nutrition And Dietetics Congress, 2-5 Nisan 2003 = 2-5 April 2003 : Bildiriler Kitabı = Abstract Book. Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2003. 158-159ss. [Sözel Bildiri Özeti]

Çehreli, Rüksan - Gidener Sedef, Temiz Ayşegül, Şemin İlgi, Pekçetin Çetin : Hiperkolesterolemik Sıçanlardaki Gastrointestinal Motilite Değişikliklerine Nohut Ve Konjak Glukomannanın Etkileri / The Effects Of Chickpea And Konjak Glucomannan On The Changes Gastrointestinal Motilite İn Hypercholesterolemic Rats. İçinde: Iıı. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iıı. International Congress Of Nutrition And Dietetics, 12-15 Nisan 2000 = 12-15 April 2000 : Kongre Kitabı = Congress Proceeding. Ankara : Hacettepe Üniversitesi, C 2000. 274-275ss. [Sözel Bildiri]

Çehreli, Rüksan - Temiz Ayşegül, Gezer Semra, Açıkgöz Osman, Gönen Selda, Şemin İlgi, Pekçetin Çetin : Oksidan Stresin Etkilediği Eritrosit Deformabilitesine Sellüloz Alternatif Bir Tedavi Olabilir Mi? / Is Cellulose An Alternative Treatment For Hypercholesterolemia Related Oxidant Stress That May Disturb Erycthrocyte Deformability? İçinde: Iıı. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iıı. International Congress Of Nutrition And Dietetics, 12-15 Nisan 2000 = 12-15 April 2000 : Kongre Kitabı = Congress Proceeding. Ankara : Hacettepe Üniversitesi, C 2000. 208-209. [Sözel Bildiri]

Çehreli, Rüksan : How İs İmportant A Relationship Of Epigenetic And Nutrients İn Prevention Of Chronic Diseases. (4th International Congress On Food And Nutrition Together With The 3rd Safe Consortium International Congress On Food Safety. 12-14 October 2011. Harbiye Congress Centre, Istanbul Turkey. Tübitak-Mam)

Çehreli, Rüksan: Kanserli Hastalarda Beslenme. İçinde: V. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, 12-15 Nisan 2006. Kongre Kitabı. Ankara: Hacettepe Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, 2006. 156.S.

Çekal, Nurten - Nevin Aktaş. Üniversite Kafeteryasında Servise Sunulan Yiyeceklerde Tüketici Tercihleri. Standart 43(514) 10.2004, 53-57. Ss. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Çekal, Nurten : Ankara İli Sincan İlçesinde Yedi Yaş Kız Öğrencilerinin Diyet Çinko Düzeyleri, Çinkonun Büyüme Ve Okul Başarısına Etkisi [Diet-Zinc Levels Of Seven Year Old Girl Students İn Sincan Township İn Ankara Province And Effect Of Zinc On Growth And School Success]. Doktora. Türkçe. 2002. 149 S. Danışman: Nevin Aktaş . Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • • Beslenme; Diyet. [Yöktm/Yöktm]

Çekal, Nurten: Aşçıların Beslenme (Besin Öğeleri) Bilgi Düzeyleri Üzerine Bir Araştırma. Anatolia/ Turizm Araştırmaları Dergisi, 2007,18(1):64-74. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Çekal, Nurten: Huzurevlerinde Kalan Yaşlıların Beslenme Servisi Örgütünden Memnuniyet Durumları. Aile Ve Toplum, 3 (10), Temmuz-Ağustos-Eylül 2006, 43-53.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Çekal, Nurten: Huzurevlerinde Kalan Yaşlıların Beslenme Servisi Örgütünden Memnuniyet Düzeyleri / Konuşmacı: Nurten Çekal. - Ulusal Yaşlılık Kongresi [2.: 2003: Denizli]. - Ankara: Yaşlı Sorunları Araştırma Derneği (Yasad), 2003. - 209-216.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Çekal, Nurten: Okul Çağı Çocuklarında Kahvaltının Önemi. Standard Ekonomik Ve Teknik Dergi, 42 (504), Aralık 2003, 74-76.Ss. [ dagmk/dagmk]

Çekal, Nurten: Sütün İnsan Beslenmesindeki Önemi. Çiftçi Ve Köy Dünyası, 16 (199), Temmuz 2001, 4-5.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Çekal, Nurten: Vardiyalı Çalışan Kadın İşçilerin Beslenme Alışkanlıkları Üzerine Bir Araştırma = A Research About Nutrition Behavior Of Women Workers That Working Shift. Aile Ve Toplum, 4 (14), Nisan-Mayıs-Haziran 2008, 83-95.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Çekal, Nurten; Aktaş, Nevin: Üniversitede Çalışan Akademik Ve İdari Kadın Personelin Kalsiyum Tüketim Durumları. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi, 2002,8(3):218-220. [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Çekal, Nurten; Aktaş, Nevin: Üniversitede Çalışan Akademik Ve İdari Kadın Personelin Kalsiyum Tüketim Durumları. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 2002,6(1):36-41. [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Çekirdeksiz Kuru Üzüm Ve Kuru İncirin Besin Öğelerinin Belirlenmesi Ve Sağlıklı Beslenme Açısından Değerlendirilmesi: Klinik Araştırma, Ege İhracatçı Birlikleri, 2008-2009,. [Tübitak Mam Gıda Enstitüsü Tamamlanan Ulusal Projeler/

Çekmecelioğlu, Deniz : Investigation Of Storage Stability Of Phenolic Compounds İn Muscat Type Of Argentina Red Grapes [Muskat Tipi Arjantin Kırmızı Üzümlerinde Fenolik Bileşiklerin Depolama Dayanıklılığının Araştırılması]. . Danışman: Şükrü Karataş . Yer Bilgisi: Gaziantep Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • • Yüksek Lisans. İngilizce 2001 86 S. [Yöktm/Yöktm]

Çekmecelioğlu, Deniz : Sonlu Elemanlar Yöntemi İle Yönle … 040 17 Gıda Muhafa. 12 Cu 10.30-11.15; Ps Sn 07 61 . Türkiye 11. Gıda Kongresi 10-12 Ekim 2012 Hatay Poster Sunusu [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Çelebı, Mehmet - Bedia Şımşek, Yasin Tuncer: Farklı Starter Kültürlerle Üretilen Süzme Yoğurtların Serumlarının Bazı Kimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi . (Poster Bildiri). 1. Uluslararası Adriyetik’ten Kafkaslar’a Geleneksel Gıdalar Sempozyumu : Bildiri Kitabı = The 1 St International Symposium On Traditional Foods From Adriatic To Caucasus : Proceedings Book : 15-17 April 2010, Tekirdağ. Tekirdağ: Namık Kemal Üniversitesi, 2010. 174- Ss.

Çelebi B.: Global Gıda İşletmelerinde Gıda Güvenliği Yönetimi. (3.Gıda Güvenliği Kongresi, 03-04 Mayıs 2012, İstanbul, Gıda Güvenliği Derneği, Uluslararası Gıda Koruma Birliği – Iafp, Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı)

Çelebi F.: Beslenmede Organizasyon, Beslenme Destek Ekibi Ve Yasal Yön. Türkiye Klinikleri Cerrahi Tıp Bilimleri 2007;3(18):26-31. [Pleksus/

Çelebi S, Aktaş O, Tuncel E, Leloğlu S.: Atatürk Üniversitesi Yemekhane Ve Kantinlerinde Görevli 200 Personelden Alınan Örneklerin Bakteriyolojik Ve Parazitolojik Açıdan İncelenmesi. Türk Mikrobiyoloji Cemiyeti Dergisi 1995;25(1-4):77-80 . [Pleksus/

Çelebi Sezer, Yasemin - Özge Süfer , Hasan Yetim: Tüm Yörelerin Sahiplendiği Ortak Lezzet: Tirit . İçinde: Iıı. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu : Bildiriler Kitabı, 10-12 Mayıs 2012 - Konya / Editör: Hasan İbrahim Kozan. Konya: Selçuk Üniversitesi, 2012. 655

Çelebi Sezer, Yasemin - Zülal Kesmen, Ahmet Evren Yetiman, Hasan Yetim: Sucukta Laktik Mikrofloranın Belirlenmesinde Polimeraz Zincir Reaksiyonu – Denatüre Gradient Jel Elektroforez (Pcr-Dgge) Yönteminin Propidium Monoazide (Pma) İle Birlikte Kullanımı. İçinde: Iıı. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu : Bildiriler Kitabı, 10-12 Mayıs 2012 - Konya / Editör: Hasan İbrahim Kozan. Konya: Selçuk Üniversitesi, 2012. 266

Çelebi, Cesim; Vadideki Güzel Şehir Bitlis, Bitlis Eğitim Ve Tanıtma Yayınları, Ankara, 1999, 224 S. (S. 192-206). [Kitap / S.Koz/

Çelebi, Esat. "Dünya Gıda Maddeleri Problemi." Türkiye İktisat Gazetesi 16, No. 767 (01.02.1968): 4. [Cdmb/Mk]

Çelebi, Esat. "Muhtelif Ülkelerde Gıda Maddeleri Problemi." Türkiye İktisat Gazetesi 18, No. 867 (22.00.1970): 3. [Cdmb/Mk]

Çelebi, Kamile - Aysel Kavas. "Piyasadaki Bazı Gıdalarda Besin Etiketinin İçerik, Şekil Ve Tüketici Algılaması Yönünden İncelenmesi." Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 2, No. 3 (00.06.1991): 103-109. [Cdmb/Mk]

Çelebi, Mehmet Celalettin: Uluslararası Yemek Kongresi / Mehmet Celalettin Çelebi. - Milletlerarası Yemek Kongresi [1.: 1986]. - Ankara: Kültür Ve Turizm Bakanlığı, 1988. - 66-71. Ss. [Dagmk/Dagmk]

Çelebi, Özlem Kaner : Gıda İşletmelerinde Üretimde Ve Temizlikte Kulanılan Suların Hijyenik Kalitesi [The Hygienic Quality Of Water That İs Used Production And Cleaning Of Food Factory]. Danışman: Ahmet Yücel . Yer Bilgisi: Uludağ Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı. Yüksek Lisans. 2004 47 S. [Yöktm/Yöktm]

Çelebi, Yasemin - Fatih Törnük, Harun Şimşek, Hasan Yetim: Din Ve İnançların Dünyada Et Ve Et Ürünleri Tüketimindeki Rolü Ve Gelecekte Yaşanabilecek Gelişmeler. 85- Ss. İçinde: Türkiye 7. Gıda Kongresi 22 - 24 Mayıs 2002. Ankara: Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, 2002. [.. / http://www.gidamuhendisligikongresi.org/storage/catalogs/kongre-kitap.pdf ]

Çelebioğlu, Ayda; Tezel, Ayfer; Özkan, Hava: Bebek Dostu Olan Ve Olmayan Hastanelerde Emzirme Durumunun Karşılaştırılması. Atatürk Üniversitesi Hemşirelik Yüksekokulu Dergisi, 2006,9(3):44-51. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Çelenk, Barbaros - İbrahim Yıldıran. Ankara Voleybol Antrenörlerinin Beslenme Konusunda Bilgi Düzeylerinin Araştırılması. Voleybol Bilim Ve Teknoloji Dergisi 7(25) 3.2000, 7-17. Ss. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Çelenk, Barbaros - İbrahim Yıldıran. Ankara Voleybol Antrenörlerinin Beslenme Konusunda Bilgi Düzeylerinin Araştırılması. Voleybol Dergisi 7(24) 2.2000, 20-24. Ss. . [Tmb/Mk]

Çelik F.: Hastane Beslenme Hizmetlerinde Direkt Maliyeti Etkileyen Faktörler Ve Yaklaşık Maliyet Analizi. Dicle Tıp Dergisi 2006;33(2):63-70. [Pleksus/

Çelik F.: Nütrisyon Desteğinin Etik Ve Yasal Yönleri.: Türkiye Klinikleri Cerrahi Tıp Bilimleri 2006;2(44):1-5. [Pleksus/

Çelik İ.: Beslenme Ve Kanser. (3.Gıda Güvenliği Kongresi, 03-04 Mayıs 2012, İstanbul, Gıda Güvenliği Derneği, Uluslararası Gıda Koruma Birliği – Iafp, Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı)

Çelik M.P., Yousef A., Alpas H. : Escherichia Coli O157:H7 Ve Staphylococcus Aureus Hücrelerinin Yüksek Hidrostatik Basınca (Yhb) Bağlı Morfolojik Değişimleri. (Poster Bildiri). (3.Gıda Güvenliği Kongresi, 03-04 Mayıs 2012, İstanbul, Gıda Güvenliği Derneği, Uluslararası Gıda Koruma Birliği – Iafp, Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı)

Çelik, Ali - Ahmet Ermiş, Oğuzhan Kaygusuz, Uğur Soylu: Echinophora Tournefortii Jaub. & Spach. Ve Eryngium Campestre L. Türlerinin Pleurotus Ostreatus (Jacq.) P. Kumm. (Yaprak Mantarı) Yetiştiriciliği Üzerine Etkisi. Ix. Türkiye Yemeklik Mantar Kongresi , Pamukkale Üniversitesi Mantar Araştırma Merkezi, 18-19-20 Ekim 2012 Denizli

Çelik, Ali; Trabzon-Şalpazarı Çepni Kültürü, Trabzon Valiliği İl Kültür Müdürlüğü Yayınları, Trabzon, 1999, S. 519-528. [Kitap / S.Koz/

Çelik, Atilla : Süt Yağı Yerine Yağ İkamesiyle Elde Edilen Doymuş Yağ İçeriğine Sahip Yoğurtların Çeşitli Özellikleri [Some Characteristics Of The Low-Saturated Fat Yoghurts Prepared With Vegetable Oil Replacing Milk Fat]. . Danışman: Y. Yusuf Tunçtürk . Yer Bilgisi: Yüzüncü Yıl Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • Yüksek Lisans. 2002 66 S. [Yöktm/Yöktm]

Çelik, Aydın. "Gıda Zerihlenmeleri." Sümerbank 14, No. 160 (00.10.1975): 39-41. [Cdmb/Mk]

Çelik, Ayşe Sedef : Fazla Kilolu Ve Şişman Kadınlarda Hipertansiyon [Hypertension İn Overweight And Obese Women] . Doktora. Türkçe. 2008. 73 S. Danışman: Yusuf Orhan . Yer Bilgisi: İstanbul Üniversitesi • Sağlık Bilimleri Enstitüsü • • İç Hastalıkları Anabilim Dalı • Konu Başlıkları: Beslenme Ve Diyetetik. Dizin Terimleri: Hipertansiyon=Hypertension [Yöktm/Yöktm]

Çelik, Ayşen. "Çocuklarda Yemek Yeme Sorunu." Demiryol 62, No. 744-745 (00.01.1988 - 00.02.1988): 27-29. [Cdmb/Mk]

Çelik, Azize - Ramazan Gökçe: Keçi Etlerinin Sucuk Teknolojisinde Değerlendirilmesi. P42. İçinde: I. Et Ürünleri "Sucuk" Çalıştayı Bildiri Özetleri. Editörler Meltem Serdaroğlu Gülen Yıldız Turp Haluk Ergezer Tolga Akçan. 2-3 Aralık 2010 Kuşadası/Aydin. Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Et Teknolojisi Bilim Dalı

Çelik, Behçet: Bekâr Öğrenci Evlerinde Yemek . Yemek Ve Kültür, Sayı 12, 2008

Çelik, Betül - Buket Er, Gülderen Yentür: Ankara Piyasasından Sağlanan Çikolata Örneklerinde Bazı Kalite Kriterlerinin Araştırılması . P11. İçinde: 3.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 14-16 Mayıs 2009 , Bursa [Word Dokümanı]

Çelik, Bilgin - Deniz Öcal, Sevil Başoğlu, H. Hüsrev Turnagöl: Vitamin E Suplementasyonunun Aerobik Performansa Etkisi. Effects Of Vitamin E Supplementation On Endurance Performance. . İçinde: Iv. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iv. International Nutrition And Dietetics Congress, 2-5 Nisan 2003 = 2-5 April 2003 : Bildiriler Kitabı = Abstract Book. Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2003. 397-398ss.

Çelik, Cafer: Yaşa Ve İşe Göre Beslenme. 2004. 183s. [Kitapyurdu/

Çelik, Cemal. "Çiğ Sütün Mikrobiyolojik Kalitesinin Saptanmasında Kullanılan Testler." Gıda Bilimi Ve Teknolojisi Dergisi 2, No. 2 (00.00.1979): 174-185. [Cdmb/Mk]

Çelik, Cihan : Adana’da Bazı Marketlerde Satışa Sunulan Çekirdeksiz Kuru Üzümlerde Okratoksin A Varlığının Hplc Yöntemi İle Araştırılması [An İnvestigation Of Ochratoxin A İn Raisins By Hplc Sold İn Adana Retail Markets]. . Danışman: Işıl Var . Yer Bilgisi: Çukurova Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • Gıda Mühendisliği Bölümü • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı • . Yüksek Lisans. 2008 66 S. [Yöktm/Yöktm]

Çelik, Çiğdem: Çikolatalı Draje Yapımında Uygulanan Farklı İşlemlerin Rafömrü Üzerine Etkileri. Danışman: Artemis Karaali. Yer Bilgisi: İstanbul Teknik Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1998. 105 S. [Yöktm/Yöktm]

Çelik, Elif : Ekmek Yapımında Kullanılan Bazı Katkı Maddelerinin Ekmek Kalitesi Ve Bayatlama Özellikleri Üzerine Etkileri [The Effects Of Some Additives Used İn Bread On Bread Qality And Moulding]. . Danışman: Ahmet Metin Kumlay . Yer Bilgisi: Afyon Kocatepe Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • Gıda Mühendisliği Bölümü • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı • . Yüksek Lisans. 2008 57 S. [Yöktm/Yöktm]

Çelik, Elif Sinem : Determination Of Aroma Compounds And Exopolysaccharides From Lactic Acid Bacteria İsolated From Traditional Yogurts [Geleneksel Yoğurtlardan İzole Edilen Laktik Asit Bakterilerini Aroma Bileşikleri Ve Ekzopolisakkarit Üretimlerinin Belirlenmesi] . Danışman: Figen Korel Şebnem Harsa Durmuş Özdemir . Yer Bilgisi: İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü • Mühendislik Ve Fen Bilimleri Enstitüsü • • Biyoteknoloji Anabilim Dalı • Yüksek Lisans. İngilizce 2007 112 S. [Yöktm/Yöktm]

Çelik, Erkan : Sakarya Üniversitesi Beden Eğitimi Ve Spor Öğretmenliği Bölümünde Okuyan 1. Ve 4. Sınıf Öğrencilerinin Beslenme Bilgi Ve Tutumlarının Karşılaştırılması [Comporison Of The Attitudes And Knowledged Of The Nourishment Of The Students Who Study At The First And Fourth Class İn The Physical Education And Sport Training Department Of Sakarya University] . Yüksek Lisans. Türkçe. 2006. 106 S. Danışman: Y. Gülten Hergüner . Yer Bilgisi: Sakarya Üniversitesi • Sosyal Bilimler Enstitüsü • • Beden Eğitimi Ve Spor Öğretmenliği Anabilim Dalı • Konu Başlıkları: Beslenme Ve Diyetetik. [Yöktm/Yöktm]

Çelik, F. - K. Arı, M. Y. Çelik: Hastanede Yatan Hastaların Besin Alımları Ve Gıda Maliyetlerinin Belirlenmesinde Bilgisayar Kullanımı / Using Computer Program For Daily Nutrient İntake And Cost Analysis For Hospitalized Patients. İçinde: Iv. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iv. International Nutrition And Dietetics Congress, 2-5 Nisan 2003 = 2-5 April 2003 : Bildiriler Kitabı = Abstract Book. Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2003. 164-165ss. [Sözel Bildiri Özeti]

Çelik, F. - Y. Akgün, K. Yalçın: Wilson Hastalığında Oral Gıda Alımı İle Birlikte Uzun Süreli Ve Evde Parenteral Beslenme Desteği: Olgu Sunusu / Oral And Supplemental Parenteral Nutritional Support İn Long Term And Home Care Of Wilson's Disease : Case Report Study. İçinde: Iv. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iv. International Nutrition And Dietetics Congress, 2-5 Nisan 2003 = 2-5 April 2003 : Bildiriler Kitabı = Abstract Book. Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2003. 276-277ss. [Poster Sunumu]

Çelik, Fatih. İhracata Yönelik Devlet Yardımlarının Karaman Gıda Sektörü Üzerinde Bir Değerlendirmesi. Dış Ticaret Dergisi 7(24) 4.2002, 77-104. Ss. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Çelik, Fatma – M. Mutlu Daşdağ: Diyarbakır Kent Merkezindeki Yerleşik Ailelerin Pirinç Tüketme Alışkanlıkları. (Poster Bildiri). İçinde: V. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, 12-15 Nisan 2006. Kongre Kitabı. Ankara: Hacettepe Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, 2006.298.S.

Çelik, Fatma - Meral Aksoy. "Diyarbakır Yöresinde (Yerli Ve Göçmen Olarak Yaşayan) Yetişkinlerin Gıda Tüketim Durumları Ve Karşılaştırılması." Dicle Tıp Dergisi 20, No. 2 (00.00.1993): 135-148. [Cdmb/Mk]

Çelik, Fatma - Perihan Arslan, H. Tanju Besler, Şuayib Yalçın: Kemoterapinin Kolon Kanserli Hastaların Beslenme Durumlarına Etkisi. Effects Of Chemotherapy On Nutrıtıonal Status Of Colon Cancer Patıents. (Vııı. Uluslararası Beslenme Diyetetik Kongresi" 4-8 Nisan 2012, Antalya. Hacettepe Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü)

Çelik, Fatma - Toksöz Perran: Kalp Damar Hastalıkları İçin Risk Faktörü Olarak Bilinen Beslenmeye İlişkin Bazı Değişkenlerin Cluster (Kümeleme Analizi) Yöntemi İle Değerlendirilmesi / Evaluation Of The Various Variables Concerning Nutrition Which İs Known As Risk Factor For Cardio-Vascular Diseases By The Cluster Method. İçinde: Iıı. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iıı. International Congress Of Nutrition And Dietetics, 12-15 Nisan 2000 = 12-15 April 2000 : Kongre Kitabı = Congress Proceeding. Ankara : Hacettepe Üniversitesi, C 2000. 164-165ss. [Sözel Bildiri]

Çelik, Fatma : Gençlerde Kardiyovasküler Risk Faktörlerinin Gelişimi Üzerine Fiziksel Aktivite Ve Beslenmenin Etkisi . Doktora. Türkçe. 1996. 75 S. Danışman: Perran Toksöz . Yer Bilgisi: Dicle Üniversitesi • Sağlık Bilimleri Enstitüsü • • Halk Sağlığı Anabilim Dalı • [Yöktm/Yöktm]

Çelik, Fatma. Hastane Beslenme Hizmetlerinde Direkt Maliyeti Etkileyen Faktörler Ve Yaklaşık Maliyet Analizi. Dicle Tıp Dergisi 33(2) 6.2006, 63-70. Ss. Türkçe Ve İng. Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Çelik, Fatma: Alzheimer Hastalığından Korunmak İçin Nasıl Beslenmeli Dyt.Fatma Çelik 19-12-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Çelik, Fatma: Hastane Beslenme Hizmetlerinde Direkt Maliyeti Etkileyen Faktörler Ve Yaklaşık Maliyet Analizi. Dicle Tıp Dergisi, 2006,33(2):63-70. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Çelik, Fatma: Karaciğer Yetmezliğinde Enteral Ve Parenteral Beslenme. İçinde: V. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, 12-15 Nisan 2006. Kongre Kitabı. Ankara: Hacettepe Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, 2006. 133.S.

Çelik, Fatma: Koenzim Q10 Ve Hastalıklarla İlişkisi Dyt.Fatma Çelik 19-12-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Çelik, Fatma: Sağlıklı Beslenmek İçin 10 Altın Öneri Dyt.Fatma Çelik 04-03-2009 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Çelik, Hasan. Poliüretan Sandviç Panel Ve Gıda Tesislerinde Kullanımı. Gıda Teknolojisi 10(2) 2.2006, 38-39. Ss.. [Tmb/Mk]

Çelik, Hatice : Çukurova Bölgesinde Denemeye Alınan Bazı Patates Çeşitlerinin Cips Üretimine Uygunluğu [The Suitability Of Various Potato Cultivars Grown İn The Çukurova Region For Chip Production]. Danışman: Hasan Fenercioğlu . Yer Bilgisi: Çukurova Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı • . Yüksek Lisans. 2004 65 S. [Yöktm/Yöktm]

Çelik, İlyas - Fatma Işık, Yusuf Yılmaz: Chemical, Rheological And Sensory Properties Of Tarhana With Wheat Bran As A Functional Constituent. Fonksiyonel Bir Bileşen Olarak Buğday Kepeği İçeren Tarhana’nın Kimyasal, Reolojik Ve Duyusal Özellikleri. Akademik Gıda, Volume 8, Issue 3 (2010) Pages 11-17

Çelik, İlyas: Una Ve Tavlama Suyu İle Buğdaya Uygulanan Klorlama İşleminin Unun Kimyasal Ve Teknolojik Özelliklerine Etkisi Üzerine Araştırmalar. Danışman: Zeki Ertugay. Yer Bilgisi: Atatürk Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Doktora. 1995. 144 S. [Yöktm/Yöktm]

Çelik, İrem: Emzirme Döneminde Beslenme Dyt.İrem Çelik 20-02-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Çelik, İrem: Günlük Su Gereksiniminiz Ne Kadar? Dyt.İrem Çelik 20-03-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Çelik, İrem: Hamilelik Döneminde Beslenme Ve Egzersiz Dyt.İrem Çelik 20-02-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Çelik, İrem: Kendinizi Değil, Kilonuzu Kaybedin Dyt.İrem Çelik 07-05-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Çelik, İrem: Kilo Almak İçin Öneriler Dyt.İrem Çelik 25-02-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Çelik, İrem: Kilo Almanızın Olası Sebepleri Dyt.İrem Çelik 26-07-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Çelik, M. Salih. "Diyarbakır Ve Çevresinde Yetiştirilen Ve Halk Tarafından Çok Tüketilen Bazı Guvatrojen Gıdaların Deney Hayvanında Iode-Uptake Üzerindeki Etkilerinin Araştırılması." Diyarbakır Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi 4, No. 4 (00.00.1975): 669-679. [Cdmb/Mk]

Çelik, Mehmet - Mahmut Yanar. Su Akıntısının Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhynchus Mykiss) Besin Bileşenleri Üzerine Etkisi. Türk Veterinerlik Ve Hayvancılık Dergisi (Turkish Journal Of Veterinary & Animal Sciences) Ek Sayı-3, 23, 1999, 641-643. Ss. Türkçe Ve İng. Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Çelik, Mehmet. "Gıda İhtikarı-Stokçuluk Karşısında Belediyelerin Görevleri." İller Ve Belediyeler Dergisi 32, No. 365 (00.03.1976): 119-120. [Cdmb/Mk]

Çelik, Mehmet. Kuzeydoğu Akdeniz Ve Doğu Karadeniz Hamsi Balıklarının (Engraulis Encrasicolus Linnaeus, 1758) Besin Bileşenlerinin Karşılaştırılması. Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi (7) 2000-2001, 25-33. Ss. Türkçe Ve İng. Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk]