Gida-beslenme kaynakçasi bülent Ağaoğlu



Yüklə 8,93 Mb.
səhifə97/234
tarix18.05.2018
ölçüsü8,93 Mb.
#50712
1   ...   93   94   95   96   97   98   99   100   ...   234

Gümüş, Bahar; İkiz, Ramazan; Ünlüsayin, Mustafa; Gülyavuz, Hayri: Quality Changes Of Salted Red Mullet (Mullus Barbatus L.,1758) During Vacuum Packaged Stored At+4'c'. Su Ürünleri Dergisi, 2008,25(2):101-104. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Gümüş, Filiz: Lüks Yemek Mekanları Ekonomik Durgunluk Dinlemiyor: Restoran Açmak En Karlı İş Oldu. Ekonomist, 9 (3), 17 Ocak 1999, 10-18.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Gümüş, Hüseyin : Adölesan Diyetlerinin Glisemik İndeks Düzeyi Üzerine Bir Araştırma (A Study On The Effects Of Adolescent' Dıets On The Glycemıc Index ). [Sözel Bildiri]. (Vı. Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, 2-6 Nisan 2008, Antalya, Hacettepe Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü)

Gümüş, Hüseyin : Kurum Mutfaklarında Çalışan Personelin İlkyardım Bilgileri Üzerine Bir Araştırma [A Study On The First Aid Knowledge Of The Personnel Working İn The İnstitution Kitchens] . Danışman: Işıl Şimşek . Yer Bilgisi: Gazi Üniversitesi • Eğitim Bilimleri Enstitüsü • • • Konu Başlıkları: Ev Ekonomisi. Dizin Terimleri: Çalışanlar=Workers • İlk Yardım=First Aid. Yüksek Lisans. Türkçe. 2002. 94 S [Yöktm/Yöktm]

Gümüş, Mehmet - Leyla Gül Korkmaz: Ab İle Müzakere Sürecinde Gıda Güvenliği. Türktarım Tarım Ve Köyişleri Bakanlığı Dergisi, (181), Mayıs-Haziran 2008, 54-57.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Gümüş, Mehmet: Gıda Sanayiinde Verimliliğe Etki Eden Faktörler. Türktarım Tarım Ve Köyişleri Bakanlığı Dergisi, (183), Eylül-Ekim 2008, 26-29.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Gümüş, Nihal -Mehmet Akbulut, Hacer Çoklar : Çiçek Ballarındaki 5-Hidroksimetilfurfural (Hmf) Oluşumu Üzerine Farklı Isıl İşlemlerin Ve Depolamanın Etkisi. İçinde: Iıı. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu : Bildiriler Kitabı, 10-12 Mayıs 2012 - Konya / Editör: Hasan İbrahim Kozan. Konya: Selçuk Üniversitesi, 2012. 607

Gümüş, Sefer. Rusya Federasyonu Gıda Maddeleri İhracat Pazar Araştırması. Banka Ve Ekonomik Yorumlar 35(7) 7.98, 53-63. Ss. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Gümüş, Semih. Nasıl Yemek Yiyorsan, Öylesin - Yemek Ve Kültür, Sayı: 20, İlkbahar 2010

Gümüş, Sevtap Güler; Gümüş, Ahmet Hamdi: Avrupa Birliği (Ab) Şarap Ortak Piyasa Düzenindeki Değişmeler, Ab'ye Üyelik Sürecinde Türkiye Şarap İşletmelerinin Uyum Durumu. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2010,47(1):31-41. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Gümüş, Tuncay - Fatma Coşkun: Gıda Güvenliğinde Fermentasyonun Önemi. (Türkiye 10. Gıda Kongresi Kitabı. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği, 2008.Yayın No: 37) [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Gümüş, Tuncay - İsmail Yılmaz: Mikotoksinlerin Sağlık Üzerine Etkileri. (Türkiye 9. Gıda Kongresi Kitabı, 24-26 Mayıs 2006, Bolu. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği, 2006. Yayın No: 33) [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Gümüş, Tuncay - Muhammet Arıcı, Mehmet Demirci : Arpa, Malt Ve Birada Okratoksin A (Oa) Varlığı. İçinde: Türkiye'de Mikotoksin Çalışmaları . Iı. Ulusal Mikotoksin Sempozyumu Bildiriler Kitabı 23-24 Mayıs 2005. Editörler. Dilek Heperkan Funda K. Güler Gözde D.Kaya. İstanbul Teknik Üniversitesi Kimya Metalürji Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü. İstanbul : İtü Kimya Metalurji Fakültesi, 2005. 222- Ss.

Gümüş, Tuncay - Muhammet Arıcı, Mehmet Demirci : Biralarda Okratoksin Problemi. İçinde: Ulusal Mikotoksin Sempozyumu, 18 - 19 Eylül 2003, İstanbul, İtü-Tübitak. İstanbul: İtü, 2003. 190- Ss. . (Poster Bildiri)

Gümüş, Tuncay - Serap Duraklı Velioğlu, Muhammet Arıcı: Bebek Mamalarında Enterobacter Sakazakii Riski. (Türkiye 10. Gıda Kongresi Kitabı. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği, 2008.Yayın No: 37) [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Gümüş, Tuncay : Arpa, Malt Ve Birada Okratoksin A (Ota) Varlığı Ve Bira Üretimi Sırasında Ota'nın Maya Tarafından Parçalanması [The Presence Of Ochratoxin A (Ota) İn Barley, Malt, Beer And Degradation Of Ochratoxin A By Yeast During The Brewing]. Danışman: Mehmet Demirci . Yer Bilgisi: Trakya Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı • Doktora. 2002 114 S. [Yöktm/Yöktm]

Gümüş, Tuncay : Farklı Baharatlar İlave Edilmiş Eritme Peyniri … 519 16 Gıda Mikrobiy. 11 Pr 13.30-14.15; Ps Sn 05 69 . Türkiye 11. Gıda Kongresi 10-12 Ekim 2012 Hatay Poster Sunusu [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Gümüş, Tuncay: Trakya Bölgesinde Faaliyet Gösteren Un Değirmenlerinde Kullanılan Buğday Ve Ürünlerinde Aflatoksin (B1,B2,G1,G2) Aranması Üzerine Bir Araştırma. Danışman: Mehmet Demirci. Yer Bilgisi: Trakya Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı •. Yüksek Lisans. 1997. 57 S. [Yöktm/Yöktm]

Gümüş, Y. (Ortak Proje): Doğal Ve Yapay Balların Ayırt Edilmesine Esas Teşkil Edecek Bazı Fiziksel, Kimyasal Ve Palinolojik Kriterlerin Belirlenmesine Yönelik Araştırmalar. Bursa: T.C. Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda Ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü. Sıra No: 151. 1999

Gümüş, Y. : Bazı Havuç Çeşitlerinin Havuç Suyu Üretimine Uygunluklarının Saptanması Üzerine Araştırmalar. Bursa: T.C. Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda Ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü. Sıra No: 74. 1984

Gümüş, Y. : Doğranarak Dondurulmuş Domateslerin İşlenmesi Ve Depolanması Sırasında Meydana Gelen Renk Ve Diğer Özelliklerinin Değişimlerinin Tespiti Üzerinde Araştırmalar. Bursa: T.C. Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda Ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü. Sıra No: 134. 1993

Gümüş, Y. -B.Tunç-E.Tan: Meyve Suyu Üretiminde Durultma Yardımcı Maddesi Olarak Kullanılan Bentonitin Meyve Suyunun Özelliklerine Olan Etkisi Üzerinde Araştırmalar. Bursa: T.C. Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda Ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü. Sıra No: 137. 1994

Gümüşel, Sacide : Obesity: Multilayer Problem . (2nd International Congress On Food And Nutrition 24 - 26 October 2007 İstanbul, Turkey). Tübitak-Mam

Gümüşhan, Belkıs: Süt Ve Soya Sütünden Yapılan Yoğurtların Bazı Özellikleri [Some Properties Of Yoğurt Produced From Cow's Milk And Soy Milk]. Danışman: A. Kadir Hurşit. Yer Bilgisi: Ondokuz Mayıs Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1999. 88 S. [Yöktm/Yöktm]

Gümüşkesen, Aytaç S. - Şahika A.Gönül, Ufuk Yücel. Mehmet Bayaz, Mehmet M. Aksel: Zeytin Ezmesi Üretiminde Lesitin Kullanımı. İçinde: Gıda Mühendisliği Iıı. Ulusal Sempozyumu 1995-1996 Araştırmaları. Editör Aydın Öztan - Halil Vural. 22-23 Eylül 1997 Odtü Kampusu – Ankara. Ankara: Hacettepe Üniversitesi, 1997. 266- Ss.

Gümüşkesen, Aytaç Saygın - Fahri Yemişçioğlu, İsmail Eren: Sıvı Yağlarda Oksidasyon Düzeyinin Belirlenmesinde Kullanılan Yeni Teknikler. (Türkiye 10. Gıda Kongresi Kitabı. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği, 2008.Yayın No: 37) [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Gümüşkesen, Aytaç Saygın - Fahri Yemişçioğlu, Mehmet Bayaz : Fraksiyone Kristalizasyon Yöntemleri Ve Palm Yağına Uygulanışı. İçinde: Gıda Mühendisliği Iıı. Ulusal Sempozyumu 1995-1996 Araştırmaları. Editör Aydın Öztan - Halil Vural. 22-23 Eylül 1997 Odtü Kampusu – Ankara. Ankara: Hacettepe Üniversitesi, 1997. 23- Ss.

Gümüşkesen, Aytaç Saygın - Fahri Yemişçioğlu: Katı Ve Sıvı Yağların Enzimatik İnteresterifikasyonu. Gıda Mühendisliği Dergisi, Sayı 6, 1999

Gümüşkesen, Aytaç Saygın - Mehmet Beyaz: Pamuk Yağının Hidrojenasyonunda İşlem Koşullarının Trans Yağ Asitlerinin Oluşumu Ve Reaksiyonun Seçiciliği Üzerindeki Etkileri. Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 26, Sayı 4, 2001 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Gümüşler, Ayşe : Rize İli Çayeli İlçesindeki Lise Öğrencilerinde Obezite Sıklığı Ve Beslenme Alışkanlıkları [Obesity Prevalance And Eating Habits Of Secondary School İn Çayeli - Rize] . Yüksek Lisans. Türkçe. 2006. 83 S. Danışman: Gamze Çan . Yer Bilgisi: Karadeniz Teknik Üniversitesi • Sağlık Bilimleri Enstitüsü • • Halk Sağlığı Anabilim Dalı • Konu Başlıkları: Beslenme Ve Diyetetik • Endokrinoloji Ve Metabolizma Hastalıkları • Halk Sağlığı. [Yöktm/Yöktm]

Gümüştaş, Emrullah. "2000 Yılına Kadar Gıdanın Geleceği." Gıda Sanayii, No. 46 (00.09.1996 - 00.10.1996): 33-34. [Cdmb/Mk]

Gümüştaş, Emrullah. "Makarnadan Makeroniye." Gıda Sanayii, No. 46 (00.09.1996 - 00.10.1996): 37-39. [Cdmb/Mk]

Gümüştaş, Emrullah. "Türk Mutfağı Ve Biz." Turizm Dünyası 4, No. 39-2 (00.12.1992): 46-47.

Gümüştaş, Emrullah. 2000 Yılına Kadar Gıdanın Geleceği. Gıda Sanayii (46) 9/10.96, 33-34. Ss.. [Tmb/Mk]

Gün, Hüseyin - Sena Saklar, Aylin Seylam: Amasya Elmasının Kontrollü Atmosferde Depolanması. İçinde: Türkiye 7. Gıda Kongresi. 22-24 Mayıs 2002 Ankara. (Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü - Gıda Teknolojisi Derneği). Ankara: Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, 2002.

Gün, Hüseyin. Yeni Bir Gıda Bulaşanı: E. Coli O157:H7. Gıda Teknolojisi 6(5) 5.2002, 50-53. Ss. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Gün, İ. , Avcı, U., İnal, M.: Karına Basılarak Muhafaza Edilen Geleneksel Süt Ürünleri. (Poster Bildiri). 1. Uluslararası Adriyetik’ten Kafkaslar’a Geleneksel Gıdalar Sempozyumu : Bildiri Kitabı = The 1 St International Symposium On Traditional Foods From Adriatic To Caucasus : Proceedings Book : 15-17 April 2010, Tekirdağ. Tekirdağ: Namık Kemal Üniversitesi, 2010. 261- Ss.

Gün, İ., Güneşer, O., Karagül-Yüceer, Y., Güzel-Seydim, Z.,Torun, F., Çakıcı, S.: Farklı Yöntemlerle Üretilen Çökelek Peynirinin Aroma Aktif Bileşenlerinin Gaz Kromatografi Olfaktometri (Gco) Yöntemiyle Belirlenmesi . İçinde: Iıı. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu : Bildiriler Kitabı, 10-12 Mayıs 2012 - Konya / Editör: Hasan İbrahim Kozan. Konya: Selçuk Üniversitesi, 2012. 531

Gün, İ., Sarı, E., Oral, R.A., Sarıoğlu, K.: Burdur Höşmerim Peynirinin Bazı Özellikleri . İçinde: Iıı. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu : Bildiriler Kitabı, 10-12 Mayıs 2012 - Konya / Editör: Hasan İbrahim Kozan. Konya: Selçuk Üniversitesi, 2012. 704

Gün, İlhan - Bedia Şimşek: Burdur İlinde Üretilen Akçakatık Peynirlerinin Yağ Asitleri Düzeyinin Belirlenmesi . (Türkiye 9. Gıda Kongresi Kitabı, 24-26 Mayıs 2006, Bolu. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği, 2006. Yayın No: 33) [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Gün, İlhan - Fatma Yeşim Ekinci: Biyofilmler: Yüzeylerdeki Mikrobiyal Yaşam. Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 34, Sayı 3, 2009 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Gün, İlhan - H. Nilgün Budak, Zeynep Seydim: Isparta Ve Burdur İllerinde Üretilen Güllaçların Hijyenik Kalitesi Üzerine Bir Araştırma. (Türkiye 10. Gıda Kongresi Kitabı. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği, 2008.Yayın No: 37) [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Gün, İlhan - Zeynep Güzel-Seydim, Atıf Can Seydim: Modifiye Atmosferde Paketlemenin Farklı Tipteki Peynirlerin Bazı Niteliklerine Etkisi. Gıda, Cilt 34 Sayı 5 2009 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Gün, İlhan : Süt Güvenliğinin Sağlanmasında Kalıntı Maddeler. (Türkiye 10. Gıda Kongresi Kitabı. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği, 2008.Yayın No: 37) [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Gün, İlhan: Lipaz Enziminin ( Palatase A 750 L.) Kaşar Peynirinin Olgunlaşması Üzerine Etkisi. Danışman: Tümer Uraz. Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1993. 68 S. [Yöktm/Yöktm]

Gün, Nil : Aç Olan Bedenin Değil Duyguların & İdeal Kilonuz İçin Uygulama Kitabı . İstanbul: Kuraldışı Yayınları, 2011. 264s. [Kitapyurdu/

Gün, Nil : Kaç Kiloya Programlısın . İstanbul: Kuraldışı Yayınları, 2012. 280s. [Kitapyurdu/

Gün, Nil : Pazartesi Rejime Başlıyorum! Kuraldışı Yayınları, 2006. 216s. [Kitapyurdu/

Gün, Nil : Sağlıklı Zayıflamak (Cd). Kuraldışı Yayınevi. Isbn:9756744766. [İdefix/

Gün, Nil: Kaç Kiloya Programlısın. İstanbul: Kuraldışı Yayınevi, 2012. 280s. [İdefix/

Gün, Nil: Kilolarım Diyetlerim Ve Ben Sağlıklı Zayıflamak . Kuraldışı Yayınları, 1998. 91s. [Kitapyurdu/

Gün, Nil: Küçük Ebruli Enerji Kitabı. İstanbul: Kuraldışı Yayınevi, 2012. 124s. [İdefix/

Gün, Nil: Pazartesi Rejime Başlıyorum! İstanbul: Kuraldışı Yayınevi, 2006. 214s. [İdefix/

Gün, Nil: Sağlıklı Beslenin, İncelin Metabolizmanızı Canlandırın. İstanbul: Kuraldışı Yayınevi, 2007. [İdefix/

Gün, Öğr. İlhan - Arş. Özge D. Okur, Zeynep Seydim: Gıdaların İzotop Oranı Analizi İle Coğrafik Olarak Karakterizasyonu. İçinde: Gıda Mühendisliği 5. Kongresi 08-10 Kasım 2007 Ankara.

Gün, Özlem : Probiyotik Ve Yoğurt Bakterileri İle Üretilen Yoğurtlarda Kuru Madde, Yağ Ve Depolama Süresinin Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi [Effect Of Dry Solid Matter, Fat And Storage Time On Quality Properties Of Yoghurt With Made Probiotics And Yoghurt Starter Culture]. Danışman: Y. Nursel Develi Işıklı . Yer Bilgisi: Mersin Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • • Yüksek Lisans. 2002 106 S. [Yöktm/Yöktm]

Günal, E. - B. Özçelik, A. Can: P.71 Determination Of The Effects Of Using Different Fat-Substituents İn Traditional Turkish Type Meat-Balls "Köfte"On Sensory And Quality Characteristics. ( 1st International Food And Nutrition Congress Food Safety And Quality Through The Food Chain: Farm To Fork-Fork To Farm. 15-17 June 2005 Tübitak-Mam Gıda Enstitüsü). (Poster Sessions)

Günal, Nilgün : Peynir Suyu Tozunun Peynir Ve Yoğurt Üretiminde Kurumadde Arttırıcı Olarak Kullanılması Ve Teknolojik Özelliklere Olan Etkisi [Utilization Of Whey Powder As A Dry Matter Enhancer İn Cheese And Yogurt Production And İts Affects To Technological Properties]. Danışman: İlbilge Saldamlı . Yer Bilgisi: Hacettepe Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • • Yüksek Lisans. 2003 120 S. [Yöktm/Yöktm]

Günay Y, Atay A, Karayazgan B, Erkan M, Özkır Se.: Damak Defektli Yenidoğanda Beslenme Plağı: Olgu Sunumu. Gülhane Tıp Dergisi 2009;51(2):108-111. [Pleksus/

Günay, A. - K. Abak. "Yemeklik Mantar Misellerinin Gelişmesi Üzerine Değişik Besin Ortamlarının Etkileri (Türkçe, Fransızca Ve İngilizce Özet)." Bitki 2, No. 1 (00.03.1975): 100-106. [Cdmb/Mk]

Günay, A. - M.E. İlbay : Yer Mantarlarının Biyolojisi Ve Ülkemiz İçin Önemi. İçinde: Türkiye Vı.Yemeklik Mantar Kongresi. 90

Günay, Alimert: Güneş Aynacı: Diyabet, Protein, Yağ Ve Alkol İlişkisi Dyt.Beste Alimert Günday 29-09-2007 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günay, Atakan: Gıda Yasası'nın Yerine Gıdayı Köşeye Sıkıştıran Taslak / Görüşen: Aydın Arıcıoğlu. Gıda Teknolojisi, 12 (7), Temmuz 2008, 36-38.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Günay, Atila - Aysun Pekşen: Orta Ve Doğu Karadeniz Bölgesinde Mantar Yetiştiriciliği Konusunda Yapılan Çalışmalar. . İçinde: Türkiye Vıı. Yemeklik Mantar Kongresi. 22-24 Eylül 2004, Antalya. İstanbul: Hasad Yayıncılık, 2005.

Günay, Atila: Ben Ve Anılarda Mantar Yetiştiriciliğimiz. . İçinde: Türkiye Vıı. Yemeklik Mantar Kongresi. 22-24 Eylül 2004, Antalya. İstanbul: Hasad Yayıncılık, 2005.

Günay, Atilla - Kazım Abak. "Yemeklik Mantarın Botanik Özellikleri Ve Tarımı." Türkiye Yemeklik Mantar Kongresi, (I., Ankara, 23-24.11.1976) (00.00.1985): 1-11. [Cdmb/Mk]

Günay, Atilla. "Mantarların Su Gereksinmesi Ve Verilecek Su Miktarı." Türkiye Yemeklik Mantar Kongresi, (Iı., Yalova, 09-12.09.1980) (00.00.1985): 68-72. [Cdmb/Mk]

Günay, Gülay: Tavuk Eti Kıymalarının Bileşimi Ve Beslenmede Değerlendirilmesi. Danışman: Ahmet Yücel. Yer Bilgisi: Uludağ Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1997. 44 S. [Yöktm/Yöktm]

Günay, Hülya. Zehir Danışma Merkezi Uyarıyor: Gıda Zehirlenmelerine Dikkat. Gıda 6(6) 6.2001, 65-66. Ss.. [Tmb/Mk]

Günay, Kadir: Bitkisel Üretimde Besin Ürün Dengesi / Derl. Seydi Karaçalı. Bilim Teknoloji Bülteni, (36), Mart-Nisan 1992, 26-30.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Günay, Koray - Özlem Akpınar: Tarımsal Atıklardan Farklı Yöntemlerle Ksilooligosakkarit Üretimi Ve Üretim Yöntemlerinin Karşılaştırılması. Production Of Xylooligosaccharides From Agricultural Wastes By Different Extraction Methods And Comparison Of Production Methods. Akademik Gıda, Volume 9, Issue 4 (2011)Pages 17-24

Günay, Velit: Ambalaj Gıdanın Giysisidir / Görüşen: Erem Kargül. Tim Report, (4), 15 Mayıs-15 Haziran 2005, 44-46.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Günaydı, Tuğba - Hasan Alkan : Gıda Güvenliğinde Gıda Işınlamasının Rolü. P-016. (4. Gıda Güvenliği Kongresi, 14-15 Mayıs 2013, İstanbul, Iafp (International Association For Food Protection) - Gıda Güvenliği Derneği)

Günaydın, Hasan : Faydalı Gıdalar Ve Beslenme . Türdav Yayınları. 256s. [Kitapyurdu/

Günaydın, Gökhan: Gıda Denetiminde Hedefler, Arayışlar, Beklentiler / Konuşmacı: Gökhan Günaydın; Oturum Başkanı Gürol Ergin. - Dünya Gıda Günü 2005 Sempozyumu [2005: Ankara]. - Ankara: Tmmob Ziraat Mühendisleri Odası; Gıda Mühendisleri Odası, [T.Y.]. - 267-271.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Günaydın, Mehmet - Güzin Özalp. Sualtı Sporcusunun Beslenmesi. Sualtı Dünyası (64) 7-8.2001, 72-74. Ss. . [Tmb/Mk]

Günaydın, Necla : Uzun Süreli Alüminyum Kaplarda Yapılan Yoğurtlarla Beslenenlerde Plazma Alüminyum Seviyeleri İle Oksidatif Durum Arasındaki İlişkinin Araştırılması [Investigation Of The Relationship Between Plasma Aluminum Concentration And Oxidative Status İn Persons Who Are Fed With Yogurt Which İs Made İn Aluminum Utensil For A Long Time] . Danışman: Abdurrahim Koçyiğit . Yer Bilgisi: Harran Üniversitesi • Sağlık Bilimleri Enstitüsü • • Biyokimya Anabilim Dalı • Konu Başlıkları: Biyokimya • Halk Sağlığı • Sağlık Eğitimi. Yüksek Lisans Türkçe 2005 71 S. [Yöktm/Yöktm]

Günaydın, Nurten - Sedat Velioğlu - Bekir Cemeroğlu. "Doğal Bulanık Elma Sularının Bulanıklık Düzeyi Ve Stabilitesine Etki Eden Bazı Faktörler." Gıda Sanayii, No. 37 (00.00.1995): 18-22. [Cdmb/Mk]

Günaydın, Nurten: Doğal Bulanık Elma Suyu Üretim Teknolojisi Üzerinde Araştırmalar [Study On Production Technology Of Naturally Cloudy Apple Juice]. . . Danışman: Bekir Cemeroğlu. Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1992. 0061 S. [Yöktm/Yöktm]

Günaydın, Sevil : Toplu Tüketim Yerlerine Yemek Servisi Yapan Yemek Fabrikalarındaki Üretim Koşullarının Ve Yemeklerin Organoleptik, Mikrobiyolojik Ve Kimyasal Kalitelerinin Değerlendirilmesi . Danışman: Yalçın Yıldırım . Yer Bilgisi: Uludağ Üniversitesi • Sağlık Bilimleri Enstitüsü • • • Konu Başlıkları: Besin Hijyeni Ve Teknolojisi. Dizin Terimleri: Besin Analizi=Food Analysis • Besin Mikrobiyolojisi=Food Microbiology • Yemek Pişirme Ve Yeme Aygıtları=Cooking And Eating Utensils • Besin Hazırlama Ve Dağıtma=Food Handling • Besinler=Food. Yüksek Lisans Türkçe 1995 65 S. [Yöktm/Yöktm]

Günbey, Sacit: Çocuklarda Görülen Beslenme Problemleri. Yeni Türkiye, 7 (39), Mayıs-Haziran 2001, 491-493.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Günç, Pelin - Bülent Ergönül: Türkiye 'De Yağlı Tohum Üretiminde Son Durum . İçinde: Türkiye 8. Gıda Kongresi, 26-28 Mayıs 2004 Bursa. Bildiri Özetleri. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Bursa.

Günday, Alimert: Bu Kış Kilo Almak Yok-Etkili Adımlar Dyt.Beste Alimert Günday 25-10-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günday, Alimert: Çocukluk Çağı Obezitesinde Riski Azaltmanın Yolları Dyt.Beste Alimert Günday 07-02-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günday, Alimert: Dondurulmuş Sebze Ve Meyvelerin Antioksidan İçeriği Dyt.Beste Alimert Günday 17-09-2007 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günday, Alimert: Fazla Kilolar Ve Sağlık Sorunları : Zayıflamak Tek Amaç Olmamalı Dyt.Beste Alimert Günday 17-09-2007 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günday, Alimert: Kalori Sayarak Diyet Yapılır Mı? Dyt.Beste Alimert Günday 20-02-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günday, Alimert: Kış Geliyor: Nasıl Beslenelim Dyt.Beste Alimert Günday 08-10-2007 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günday, Beste Alimert: Beynimiz Yaşlanmasın Dyt.Beste Alimert Günday 11-05-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günday, Beste Alimert: Bilgiyi Kullanmadan Araştırın: Beslenmeyle İlgili Haberler Dyt.Beste Alimert Günday 10-01-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günday, Beste Alimert: Diyetisyenler Ve Beslenme Danışmanlığı : Doğru Ve Sağlıklı Diyet Dyt.Beste Alimert Günday 01-07-2009 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günday, Beste Alimert: Gastrit Ve Beslenme Dyt.Beste Alimert Günday 04-12-2007 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günday, Beste Alimert: Hamilelik Öncesinde Beslenme Dyt.Beste Alimert Günday 28-04-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günday, Beste Alimert: İş Hayatında Aldığınız Kilolardan Kurtuluyoruz Dyt.Beste Alimert Günday 07-06-2009 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günday, Beste Alimert: Kemik Hırsızı Osteoporoz Ve Beslenme Dyt.Beste Alimert Günday 12-07-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günday, Beste Alimert: Kış Çorbaları Dyt.Beste Alimert Günday 29-01-2009 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günday, Beste Alimert: Makarna: Yesem Mi? Yemesem Mi? Dyt.Beste Alimert Günday 01-12-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günday, Beste Alimert: Okul Öncesi Çocuklarda Doğru Beslenme Dyt.Beste Alimert Günday 30-06-2009 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günday, Beste Alimert: Sağlıklı Yaşam “Light” Vejetaryenizm Dyt.Beste Alimert Günday 04-10-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günday, Beste Alimert: Zayıflığın Diğer Yüzü Dyt.Beste Alimert Günday 27-03-2009 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Günday, Selçuk. "Ekmeğin Üretim Ve Pazarlamasında Sağlık Sorunları." Gıda Sanayii 7, No. 1 (00.00.1993): 26-30. [Cdmb/Mk]

Gündem / Agenda 12 Nolu Gıda Güvenirliliği, Veterinerlik Ve Bitki Sağlığı Politikası Faslında Gelişmeler. Gıda Güvenliği Dergisi, 2011/1, 54- Ss.

Gündem / Agenda Türkiye’de Biyogüvenlik Kanunu Süreci Ve Biyogüvenlik Kurulu Çalışmaları . Gıda Güvenliği Dergisi, 2011/3, 38- Ss.

Gündem: Çin Kaynaklı Sütte Melamin Krizinden Çıkartılabilecek Dersler . Gıda Güvenliği Dergisi, Sayı 5, 2008, 54- Ss.

Gündem: Yuvarlak Masa / Agenda: Round Table Su Ve Gıda Güvenliği / Water And Food Safety. Gıda Güvenliği Dergisi, 2010/1, 36- Ss.

Gündem: Yuvarlak Masa / Agenda: Round Table Bulaşanlar, Pestisitler Ve Veteriner İlaçları. Gıda Güvenliği Dergisi, 2010/3, 34- Ss.

Gündem: Yuvarlak Masa / Agenda: Round Table Et Ve Et Ürünlerinde Gıda Güvenliği / Food Safety On Meat And Meat Products. Gıda Güvenliği Dergisi, 2009/3, 36- Ss.

Gündem: Yuvarlak Masa / Agenda: Round Table Gıda Güvenliği Ve Eğitim. Gıda Güvenliği Dergisi, 2011/2, 40- Ss.

Gündem: Yuvarlak Masa / Agenda: Round Table Gıda Katkı Maddeleri. Gıda Güvenliği Dergisi, 2010/4, 40- Ss.

Gündem: Yuvarlak Masa / Agenda: Round Table Gıdada İzlenebilirlik. Gıda Güvenliği Dergisi, 2011/3, 44- Ss.

Gündem: Yuvarlak Masa / Agenda: Round Table Mikrobiyoloji, Hijyenik Tasarımlar Ve İklimlendirme. Gıda Güvenliği Dergisi, 2010/2, 42- Ss.

Gündem: Yuvarlak Masa / Agenda: Round Table Su Ürünlerinde Gıda Güvenliği. Gıda Güvenliği Dergisi, 2011/1, 44- Ss.

Gündem: Yuvarlak Masa / Agenda: Round Table Süt Ve Süt Ürünlerinde Gıda Güvenliği / Food Safety İn Dairy Products. Gıda Güvenliği Dergisi, 2009/2, 32- Ss.

Gündem: Yuvarlak Masa: Gıda Güvenliğinde İnsan Faktörü . Gıda Güvenliği Dergisi, Sayı 5, 2008, 30- Ss.

Gündem: Yuvarlak Masa: Okullarda Gıda Güvenliği. Gıda Güvenliği Dergisi, Sayı 4, 2008, 32- Ss.

Gündem: Yuvarlak Masa: Proseste Gıda Güvenliği. Gıda Güvenliği Dergisi, Sayı 3, Mayıs-Haziran 2008, 24- Ss.

Gündem: Yuvarlak Masa: Satış Noktaları Ve Gıda Lojistiğinde Gıda Güvenliği. Gıda Güvenliği Dergisi, 2009/1, 26- Ss.

Gündem:Yuvarlak Masa. Gıda Güvenliği Dergisi, Sayı 1, Ocak - Şubat 2008 Yıl: 2 Sayı: 1, 30- Ss.

Gündeş, Özgür : Zeytin Yağına Bitkisel Yağlarla Yapılan Tağşişin P-Nmr İle Saptanması Üzerine Araştırma [Research On The P-Nmr Determination Of Olive Oil Adulteration With Vegetable Oils]. Danışman: Aziz Tekin . Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • • Yüksek Lisans. 2003 65 S. [Yöktm/Yöktm]

Gündoğan, Nasuf : Okul Kantinlerinde Çalışan Personelin Beslenme, Hijyen Ve Sanitasyon Konularında Bilgi Düzeylerinin Belirlenmesi [The Determination Of The Knowledge Level İn Nutrition, Hygiene, And Sanitation Of The School Canteen Staff] . Yüksek Lisans. Türkçe. 2008. 101 S. Danışman: Yasemin Ersoy . Yer Bilgisi: Gazi Üniversitesi • Eğitim Bilimleri Enstitüsü • Ev Ekonomisi Bölümü • Aile Ekonomisi Ve Beslenme Eğitimi Anabilim Dalı • Konu Başlıkları: Eğitim Ve Öğretim • Besin Hijyeni Ve Teknolojisi • Ev Ekonomisi [Yöktm/Yöktm]


Yüklə 8,93 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   93   94   95   96   97   98   99   100   ...   234




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©muhaz.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin