EKMEK FABRİKALARI VE EKMEK FIRINLARI MADDE 50- 1- İşyeri açma ve çalışma ruhsatlarına ilişkin yönetmelik hükümlerine tabidir.
2- İmar planlarında aksine bir açıklama bulunmadıkça fırınlar;
2-a) Sanayi, küçük sanayi, kentsel çalışma ve konut dışı kentsel çalışma alanlarında, ticaret bölgeleri ile ticaret yollarında binanın tamamının unlu mamüllerin imalat ve satışında kullanılması zorunludur.
2-b) Binaların Yangından Korunması Hakkında Yönetmelik hükümleri uygulanacaktır. Ayrıca binanın taşıyıcı sisteminin ısı değişiminden etkilenmemesi için gerekli önlemler alınacaktır.