Laborant ixtsası üzrə test sualları nümunələri Bölmə Kliniki laborator müayinə üsulları. 1 Laborant nəyi bacarmalıdır?


) Zülalın hidrat təbəqəsi hansı funksiyanı daşıyır?



Yüklə 409,91 Kb.
səhifə279/594
tarix01.01.2022
ölçüsü409,91 Kb.
#103335
1   ...   275   276   277   278   279   280   281   282   ...   594
410) Zülalın hidrat təbəqəsi hansı funksiyanı daşıyır?
A) Zülal molekullarını yapışmaqdan və çöküntüyə düşməkdən qoruyur

B) Qanın PH-ın tənzimində iştirak edir

C) Zülal üzərində bəzi maddələrin adsorbsiyasında iştirak edir

D) Zülalların fraksiyalara ayrılmasında iştirak edir

E) Bufer məhlulların əsasını təşkil edir

Zülal molekulları yüklənmiş hissəciklər olduqlarına görə özlərinə su dipollarını cəlb edirlər. Onlar zülal molekulunu əhatə edərək su və ya hidrat təbəqəsini yaradırlar. Su təbəqə zülal molekulunu yapışmaqdan və çöküntüyə düşməkdən qoruyur.


Ədəbiyyat: М.В.Ермолаев, Л.П.Ильичева. Биологическая химия. «Медицина», 1989 стр.41

Yüklə 409,91 Kb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   275   276   277   278   279   280   281   282   ...   594




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©muhaz.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin