Mehnat ta'limini o'qitish metodikasi


Mashulotlari laboratoriyasi



Yüklə 30,61 Kb.
səhifə12/14
tarix31.12.2021
ölçüsü30,61 Kb.
#112189
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   14
MAVZU

Mashulotlari laboratoriyasi

Gazlamaga qayta berish ynalishi biich:

Tabiy tolali gazlamalar. O'simlik tolasidan tayyorlangan gazlamalar, xususiy xususiyati. Qo'l ishlari haqida umumiy malumot. Qo'l ishlarida va ishlar bazharadigan ish o'rniga tegishli talablar. Ish o'rnini tashkil qilish. Ishlarini bazharishda ish o'rnini tashkil kilish car. Tikuv mashinalarini ishga tushirish, mashinalarda o'tish. Mashinada ishlashda havfsizlik texnik texnika va sanitariya-gigiena koidalari. Mashinaga qarang. Ochiq va yepiq qirqimli bostirma choklar. Ochiq va yopiq qirqimli bostirma choklar va ularni tikish. Bichish va tikish haqida malumot. Gavdadan o'lchov olish. O'lchov o'lchagichi. Apron va ro'mol chizmasini chizish. Apron va ro'mol uchun andoza tayerlash. Kokrak qismini tikish. Xalxunarmandchiligi t \ risida umumiy malumot. Milliy kiyimlar haqida. Kashtachilikda ishlaydigan asbob-uskunalar. Kashtachilik ranglari va darajali tayerlash. Kashtachilikda davomli choklardan naqshlar tikish. erma choki, ilma choki, bahia choki. Milliy kiyimlardan kiyikcha pichi sva tushirish. Ro'yxatdan o'tish joylari xossalari (fizik, mexanik, gigienist). Armatura hagida umumiy malumot. Qo'l ishlari va havfsizlik texnikasi koidalari. Oyoq yurituvli tikuv mashinasozlik tuzilishi. Ishlash printsipi. Mashinada ishlashda havfsizlik texnikasi koidalari va sanitariya-gigiena koidalari. Oyoq yurituvli tikuv mashinasi ishga tayerlash. Andozasini modellashtirish yubka. Etek uchun qancha gazlamani ketishini hisoblash. Tikish yubka. Birinchi o'rnatish. Yubkani bezash va skirtga ogirgi davom, hullash, dazmollash. Havfsizlik texnikasi koidalari. Milliy buyumlar turi va kattalar namunalari, tong shoxlari kavatlab patilaga o'rash. Sun'iy va sintetik gazlamachilarning xossalari va vaqtini talab qiladigan talablar. Kiim tikishning boshlanishi. Gazlamani bichishga tayerlash. Mahsus ish bazharadigan tikuv mashinalari. Tikuv mashinalarini tozalash va moilash. Mashinadagi nuksonlar, ichki kiyim choklaridan namunalar tikish. Eng muhimi, uyindilarini ishlash. Milliy kiyimlar, buyumlar kagida malumot “kurok” usul tarixi. Shaklid estik jilti yoki bolish tikishining "kvadrati". "Erkin" by shaklid qirqimlarni ulanish usullari. Bolalar kylagini sketchini chisish (100-120 sm).

Pazandachilik ynalishi biicha.

Pazandachilik tarixi va taragiyoti. Oziq-ovqat mahsulotlarining ozuqa kiymatini inson organizmlari uchun axamiyati. Diyet asosda ovkatlanish xaqida tushuncha. Oziq-ovqat mahsulotlari bilan ishlash xonalari uchun sanitariya-gigiena talablari. Asbob va moslamalar bilan ishlaganda menat havfsizligi va sanitariya gigienasi koidalari. Asbob va moslamalarning qo'llab sabzavotlarga birlamchi berish bersa va t \ rash amda katta yoshli taylanlash uish yrnini tashkil etishi. Bilan tanishish. Mahsulotlarga ishonch hosil qiling. Ishlab chiqarish asosining usullari; qaynatish va kovurish. Taom tayyorlash zharayonida sanitariya-gigiena qoidalariga rioya qilish, shahsi gigiena uchun mo'ljallanganlari. Sabzavotlarga birlamchi bo'lish va berish to'r \ rash usullari, amda sizning pazandachilikda qo'llanilishi. Tuxumli taomlarni tayerlash tartib-koidasi va dasturxonga tortish. Tuxumni iltib pishirish, chala pishirish, attiq pishirish usullarida va oddiy kuimoq, pioz va kolbasa kuimoq, tuxumli oddiy amlet (xoxishiga kuvra). Sabzavot va mevalardan salatlar tayyorlash va dasturxonga tortish. Sut mahsulotlarini sabzavotlardan salat tayerlash va dasturxonga tortish "Holvaitar" va "yangilik" (yongok va mayizdan tegishli donachalar) ni tayerlash tartib-koidasi. Nonushta, peshin, kechki ovkatlanish uchun dasturxon tuzish. Sut va sut mahsulotlarining ozuqaviy kiimati, ahamiyati va moiyati. Oziq-ovqat mahsulotlari bilan ishlash xonalari uchun sanitariya-gigiena talablari. Chunki, kopol, metal va plastmassadan tayerlagan idishlar va doimiy kllanilishi bilan tanishtirish. Muzlatgichning tuzilishi va aqamiyati. Muzlatgichning tuzilishi va aqamiyati. Foydalanish tartibi amda texnika havfsizlik talablari. Kartoshka taomlari tayyorlash tartib-koidasi va dasturxonga tortiš "Kartoshka kotletlari", "Kovurilgan kartoshka", "Qaynatilgan kartoshka" va "kartoshka pyuresi". Sut va sut mahsulotlaridan sirniki, tvorog, puding tayyerlash va dasturxonga tortish tartibi-koidasi. Don ma`lumotlaridan taom tayyorlanadi tartib-koidasi. Dasturxonga keki. Suyuq kuch va bytqalar. Qimoq va pancakelar uchun xamir tayerlash. Tvorog, pishloqli pishloq. Jazlab tayyor tayyor shurvalar, dasturxonga tortish. "Qovurma so'rva", "mastava", "karam surva". Oziq-ovqatda davom yo \ moylarning ozukaviy kiimati, axamiyati va moiyati. Sabzavot va mevalarni konservalash uchun ishlangan ish o'rni tashkil etish. Asbob va moslamalar turi va ularning amalida allash. Murabbo tayyerlash va kanservalash. Tayyorlash va kosservalar. Maida t \ \ ralgan g'shtdan taom tayerlash. Gulash, mol go'shti stroganlarini tayerlab, dasturhonga tortish. Yahna taom va gazaklar. Norin tayerlash va dasturxonga tortish. Dimlama tayyerlash va dasturxonga tortish tartibi. "Kushtili" va "Arami" tayyorlash tartibi koidasi va dasturxonga tortish.

Metalllarga qaytish texnologiyasi biichi:

Turmushda va ishlab chiqarishda metalldan yasalgan buyumlar va ularning oqimi. Metallga navbatdagi asbob-uskunalar tuzilishi va vazifalari. Metallga o'zgarib qolishi mumkin bo'lgan stanklar. Boshqa turdagi, ta'rifi, bajariladigan ishlar. Vintni qirqish-tokarlik stanogi. Uning turi, tavsifi, umumiy tuzilishi, ishlashi tamoili. Yupqa tunuka metaldan buyumlar tayerlash texnologiyasi. Metalllarga qaytarish kerak bo'lgan rivojlangan milliy hunarmandchilik kasblari. O'zbekistondda badiy hunarmandchilikning raqobatlashish axamiyati. Chilangarlik, zargarlik, pichoqchilik kasblarida qo'llaniladigan ish usullari. Xora metalning assosiy mexanik xossalari: katlik, elastiklik, plastika va mo'rtlik. Materiallarni husiyatlarini o`rganish biich laboratoriya ishlarini o`rganish. Tokarlik-vidali qirqish stanogining vazifalari, kuchlanishi, umumiy tuzilishi, assosi qismlari va vazifalari. Sortli prokdan tayyorlangan detallar konstruktiv elementlarini tafsilotlari vida va chizmasida aniklash: arra bilan kesish, egovlash, chisel bilan ishlash usullari. Metalga qaytish berish biicha slideshowlardan qidirish. Maktab ustaxonalarida ishlashda havfsizliga texnikasi haqida. Frezalash stanogi, uning qismlari, tuzilishi. Metall asosi xalq hunarmandchiligi kasblari, asbob-uskunalari. Xalk hunarmandchiligini rivojlantiruvchi uushmalar, tashkilotchilar, jamoaviy korhonalari va faoliyatlari. Yupqa tunuka metal turi va ishlab chikarilishi. Polatning mexanik xossalari. Simning turi va undan usuldan batafsil ma'lumot olish konstruktiv elementar. Çilingir arrasi va chubilo bilan ishlash mennatini tashkil qilish. Egov turi va vazifalari. Tayyorlash texnologik kartasi. Platlar va boshliq xossalari. Cho'yan va buyuk xossalari.

E \ ochga davom etish ynalishi biicha.

Yog'och materiallarini regalash va arralash. (dars tahlili). Yog'och materiallarini randalash. (dars tahlili). Yooch taxtadan prizmatik shakldagi detallarni yasash. (dars tahlili). Ayish, turim, kulakni bir-biriga jipslashtirish va buyumlar yasash. (dars tahlili). Yooch materiallaridan buyumlar yasash. (dars tahlili). Tirnoqli birikmalar. (dars tahlili). Yo'g'och materiallarni xossalari va ularning barchasi. (dars tahlili). Chizmalar buyicha buyum detallarini rejalash va yasash. (dars tahlili). Yupqa varaq materiallarini tirlash va yangilash. (dars tahlili). Yoochning tuzilishi va turlari. Duradgorlik dastgohining tuzilishi va undan o'tish joylari. Iskanalar turi va kattalaridan qidirish. Randa turi, boshlangich ishga tayerlash koidalari. Yoxochga davom etish stanlar va ular xakida tushuncha. Duradgorlik birikmalarining texnik ma'lumotlari. Yoochdan uy - ro'zgor buyumlari tayerlash. Yohochga qayta berish sohasidagi xalq hunarmandchiligi kasblari xaqida tushuncha. Yo'g'och uymakorligidagi ish uslublari. Xalk hunarmandchiliging xozirgi zamondagi rollari va o'ziga xos xususiyati xakida. Yoochlarni kulda uyish. Yoochni teshishda havfsizlik koidalari. Keskich turlari va ularning oldidagi texnologiya. Frezalash stanogi, tuzilishi. Parmalash stanogi, tuzilishini urganish. Xalk hunarmandchiligini rivojlantiruvchi uushmalar, tashkilotlar, jamoa korhonalari va xizmatlari faoliyati. Tarbiyachi, mazmuni. Pedagogik ish bilan shug'ullanish - talabalar ma'lumoti -siyosati dunyoqarashini davom ettirish, mustaqillik fikrini yurgizish, kasbiy sifatlarini talab qilish, bilim, kwnikma va malakalarini malakasini oshirish.

Pedagog

o'qituvchi Talabalarda Kitobni qayta ishlashiga asoslanib, mexnat talimi ynalishini xisobga olgan xolda umumtalim maktab uvchilari bilan tarbiyaviy islarni olib borish malakasini bildiradi. Ta'lim - tarbiyaviy ishlarni asosli shakllari (dars, suxbat, uyin va boshkalar) ni ishga tadbiq kilishni yrgatish. Talabalarda umumtalim maktabi o'quvchilarini o'rgatish kwnikmalarini boshqasi. Ta'limning zamonaviy pedagogik texnologiyalari va metodlarini kllab dars (mashulot) o'qishni o'rgatish. Pedagog o'qituvchini o'qitishda talabalar

Umumtalim maktablari bilan tanishish, o'qish yurti raxbarlaring ishlarini o'rganish. ¡Uv ustaxonasi ustasining uv-tarbiyaviy ishlarini o'rganish. Umumtalim maktablarida darsdan va o'qishdan tashgari ishlarini o'rganish. ¡Uv ustaxonasi ustasi va sinf raxbarlari olib borgan kasbga qizg'ish ishlari usullari va usullari bilan tanishish kamdan -kam hollarda. Pedagog o'qituvchi yuzasidan xisobot tuzish, hujjatlarni tayerlash va topshirish.



Yüklə 30,61 Kb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   14




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©muhaz.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin