Nomenclatura combinată a mărfurilor

Yüklə 21,1 Mb.

səhifə	5/229
tarix	07.01.2022
ölçüsü	21,1 Mb.
	#89152

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 229

Capitolul 2 CARNE ȘI ORGANE COMESTIBILE Notă de capitol 1.
Note complementare

Alte animale vii:

	– Mamifere:
0106 11 000	– – Primate	buc.	0
0106 12 000	– – Balene, delfini și marsuini (mamifere din ordinul Cetacee); lamantini și dugongi (mamifere din ordinul Sirenia); foci, lei de mare și morse (mamifere din subordinul Pinnipedia)	buc.	0
0106 13 000	– – Cămile și alte camelide (Camelidae)	buc.	0
0106 14	– – Iepuri și iepuri de cîmp:
0106 14 100	– – – Iepuri domestici	buc.	5
0106 14 900	– – – Altele	buc.	20
0106 19 000	– – Altele	—	20
0106 20 000	– Reptile (inclusiv șerpi și broaște țestoase)	buc.	5
	– Păsări:
0106 31 000	– – Păsări de pradă	buc.	0
0106 32 000	– – Psittaciforme (inclusiv papagali, peruși, arakanga și cacaduu)	buc.	5
0106 33 000	– – Struți; emu (Dromaius novaehollandiae)	buc.	10
0106 39	– – Altele:
0106 39 100	– – – Porumbei	buc.	10
0106 39 800	– – – Altele	buc.	20
	– Insecte:
0106 41 000	– – Albine	—	0
0106 49 000	– – Altele	—	20
0106 90 000	– Altele	—	20

Capitolul 2

CARNE ȘI ORGANE COMESTIBILE
Notă de capitol

1.Prezentul capitol nu cuprinde:

(a) produsele clasificate la pozițiile 0201–0208 și 0210, improprii alimentației umane;

(b) intestinele, vezicile și stomacurile de animale (poziția 0504), nici sîngele de animale (pozițiile 0511 sau 3002); sau

Note complementare

1. A. Se consideră:

(a) „carcasă din specia bovine”, în sensul subpozițiilor 0201 10 și 0202 10, corpul întreg al animalelor sacrificate, așa cum se prezintă după operațiunile de eliminare a sîngelui, eviscerare și jupuire, prezentate cu sau fără cap, cu sau fără picioare și cu sau fără celelalte organe comestibile anexe. Atunci cînd carcasele sînt prezentate fără cap, acesta din urmă trebuie să fie separat de carcasă la nivelul articulației atloido-occipitale. Atunci cînd carcasele sînt prezentate fără picioare, acestea din urmă trebuie să fie secționate la nivelul articulațiilor carpo-metacarpiene sau tarso-metatarsiene; se consideră carcasă și partea anterioară a carcasei care conține toate oasele, precum și gîtul și spata, dar cu mai mult de zece perechi de coaste;

(b) „semicarcasă din specia bovine”, în sensul subpozițiilor 0201 10 și 0202 10, produsele obținute prin separarea carcasei întregi după un plan de simetrie care trece prin mijlocul fiecărei vertebre cervicale, dorsale, lombare și sacrale și prin mijlocul sternului și al simfizei ischiopubiene; se consideră semicarcasă și partea anterioară a semicarcasei care conține toate oasele, precum și gîtul și spata, dar cu mai mult de zece coaste;

(c) „sfert compensat”, în sensul subpozițiilor 0201 20 200 și 0202 20 100, ansamblul compus din:

–fie sferturile anterioare care conțin toate oasele, precum și gîtul și spata, și sînt tranșate conținînd zece coaste și sferturile posterioare care conțin toate oasele, precum și pulpa și vrăbioara anterioară, și sînt tranșate conținînd trei coaste;

–fie sferturile anterioare care conțin toate oasele, precum și gîtul și spata, și sînt tranșate, conținînd cinci coaste neseparate de partea de torace și de burtă și sferturile posterioare care conțin toate oasele, precum și pulpa și vrăbioara anterioară, și sînt tranșate conținînd opt coaste tăiate.

Sferturile anterioare și sferturile posterioare care constituie sferturi compensate trebuie să fie prezentate în vamă în același timp și în număr egal, greutatea totală a sferturilor anterioare trebuie să fie egală cu cea a sferturilor posterioare; cu toate acestea, între cele două greutăți totale se admite o diferență de maximum 5% din greutatea cea mai mare (a sferturilor anterioare sau a sferturilor posterioare);

(d) „sfert anterior neseparat”, în sensul subpozițiilor 0201 20 300 și 0202 20 300, partea anterioară a carcasei, care conține toate oasele, precum și gîtul și cele două spate, cu minimum patru perechi de coaste și cu maximum zece perechi de coaste (primele patru perechi trebuie să fie întregi, următoarele pot fi tăiate), cu sau fără fleică;

(e) „sfert anterior separat”, în sensul subpozițiilor 0201 20 300 și 0202 20 300, partea anterioară a semicarcasei, care conține toate oasele, precum și gîtul și spata, cu minimum patru coaste și cu maximum zece coaste (primele patru coaste trebuie să fie întregi, următoarele pot fi tăiate), cu sau fără fleică;

(f) „sfert posterior neseparat”, în sensul subpozițiilor 0201 20 500 și 0202 20 500, partea posterioară a carcasei, care conține toate oasele, precum și pulpa și vrăbioarele anterioare, cu minimum trei perechi de coaste întregi sau tăiate, cu sau fără jaret, cu sau fără fleică;

(g) „sfert posterior separat”, în sensul subpozițiilor 0201 20 500 și 0202 20 500, partea posterioară a semicarcasei, care conține toate oasele, precum și pulpa și vrăbioara anterioară, cu minimum trei coaste întregi sau tăiate, cu sau fără jaret și cu sau fără fleică;

(h) 1. „bucăți rezultate din sferturi anterioare numite «australiene»”, în sensul subpoziției 0202 30 500, părțile dorsale ale sfertului anterior, inclusiv partea superioară a spatei, obținute dintr-un sfert anterior care are minimum patru coaste și maximum zece coaste, tăiat drept după un plan care trece din punctul de legătură a primei coaste cu primul segment de os al pieptului pînă în punctul de reflecție al diafragmei situat pe a zecea coastă;

2. „bucăți de piept numite «australiene»”, în sensul subpoziției 0202 30 500, partea inferioară a sfertului anterior, formată din capul pieptului, zona mijlocie a pieptului și tendonul pieptului.

B. Produsele menționate la nota complementară 1 A literele (a)–(g) pot fi prezentate cu sau fără coloana vertebrală.

C. Pentru determinarea numărului de coaste întregi sau tăiate menționate la nota complementară 1 A nu se iau în considerare decît coastele întregi sau tăiate, nedesprinse de coloana vertebrală. În cazul în care coloana vertebrală a fost îndepărtată, se vor lua în considerare numai coastele întregi sau tăiate care altfel ar fi fost nedesprinse de coloana vertebrală.

2. A. Se consideră:

(a) „carcase sau semicarcase”, în sensul subpozițiilor 0203 11 100 și 0203 21 100, animale domestice din specia porcine, așa cum se prezintă ele după operațiunile de eliminare a sîngelui, de eviscerare și de eliminare a părului și ongloanelor. Semicarcasele sînt obținute prin separarea carcasei întregi după un plan de simetrie, trecînd prin fiecare vertebră cervicală, dorsală, lombară și sacrală, prin lungul sternului și prin simfiza ischiopubiană. Aceste carcase sau semicarcase pot fi prezentate cu sau fără cap, cu sau fără partea gîtului denumită „partea din josul fălcilor”, picioare, osînză, rinichi, coadă sau diafragmă. Semicarcasele pot fi prezentate cu sau fără măduva spinării, creier și limbă. Carcasele și semicarcasele de scroafe pot fi prezentate cu sau fără mamele;

(b) „jambon”, în sensul subpozițiilor 0203 12 110, 0203 22 110, 0210 11 110 și 0210 11 310, partea posterioară (codală) a semicarcasei, care conține oasele, cu sau fără picior, jaret, șorici sau slănină.

Jambonul este separat de restul semicarcasei astfel încît include cel mult ultima vertebră lombară;

(c) „partea anterioară”, în sensul subpozițiilor 0203 19 110, 0203 29 110, 0210 19 300 și 0210 19 600, partea anterioară (cranială) a semicarcasei fără cap, cu sau fără partea gîtului denumită „partea din josul fălcilor”, care conține oasele, cu sau fără picior, jaret, șorici sau slănină.

Partea anterioară este separată de restul semicarcasei astfel încît include cel mult a cincea vertebră dorsală.

Partea superioară (dorsală) a părții anterioare (șira spinării), chiar cu omoplatul și musculatura aferentă (pulpa anterioară), este considerată ca o bucată de spinare, atunci cînd este separată de partea inferioară (ventrală) a părții anterioare printr-o tăietură care trece cel mult pe sub coloana vertebrală;

(d) „spată”, în sensul subpozițiilor 0203 12 190, 0203 22 190, 0210 11 190 și 0210 11 390, partea inferioară a părții anterioare, chiar cu omoplatul și musculatura aferentă, conținînd oasele, cu sau fără picior, jaret, șorici sau slănină.

Omoplatul cu musculatura aferentă, prezentat separat, este clasificat la aceste subpoziții ca bucată de spată;

(e) „spinare”, în sensul subpozițiilor 0203 19 130, 0203 29 130, 0210 19 400 și 0210 19 700, partea superioară a semicarcasei cuprinsă între prima vertebră cervicală și vertebrele codale, conținînd oasele cu sau fără file, omoplat, șorici sau slănină.

Spinarea este separată de partea inferioară a semicarcasei printr-o tăietură care trece chiar pe sub coloana vertebrală;

(f) „piept”, în sensul subpozițiilor 0203 19 150, 0203 29 150, 0210 12 110 și 0210 12 190, partea inferioară a semicarcasei numită „împănată”, situată între jambon și spată, cu sau fără oase, dar cu șorici și slănină;

(g) „semicarcasă de bacon”, în sensul subpoziției 0210 19 100, semicarcasa de porc prezentată fără cap, falcă, gît, picioare, coadă, osînză, rinichi, file, omoplat, stern, coloana vertebrală, osul iliac și diafragmă;

(h) „trei sferturi anterior”, în sensul subpoziției 0210 19 100, semicarcasa de bacon fără jambon, dezosată sau nu;

(i) „trei sferturi posterior”, în sensul subpoziției 0210 19 200, semicarcasa de bacon fără partea anterioară, dezosată sau nu;

(j) „mijloc”, în sensul subpoziției 0210 19 200, semicarcasa de bacon fără jambon și fără partea anterioară, dezosată sau nu.

Subpoziția include și bucățile de mijloc conținînd țesut de spinare sau de piept în proporția normală pentru mijlocul întreg.

B. Bucățile provenite din tranșările menționate la nota complementară 2 A litera (f) nu se clasifică la aceleași subpoziții cu produsele respective decît în cazul în care conțin șorici și slănină.

Dacă bucățile clasificate la subpozițiile 0210 11 110, 0210 11 190, 0210 11 310, 0210 11 390, 0210 19 300 și 0210 19 600 sînt obținute prin tăiere din semicarcase de bacon, la care oasele indicate la nota complementară 2 A litera (g) au fost deja eliminate, tăieturile trebuie să urmeze aceleași trasee cu cele descrise la nota complementară 2 A literele (b), (c) și, respectiv, (d); în orice caz, aceste bucăți sau părți ale acestora trebuie să conțină oase.

C.La subpozițiile 0206 49 000 și 0210 99 490 sînt clasificate, în special, capetele și jumătățile de capete de porci domestici, cu sau fără creier, fălci sau limbă, inclusiv bucăți din acestea.

Capul este separat de restul semicarcasei astfel:

–printr-o tăietură dreaptă paralelă cu craniul; sau

–printr-o tăietură paralelă cu craniul pînă la nivelul ochilor și apoi înclinată spre partea din față a capului, astfel partea gîtului denumită „partea din josul fălcilor” rămînînd atașată la semicarcasă.

Sînt considerate bucăți de capete, între altele, fălcile, rîtul, urechile și carnea aderentă pe cap, în special carnea din spatele craniului. Cu toate acestea, bucățile de carne fără os, prezentate separat, aparținînd părții din față („grumaz – parte spată”; partea de grumaz numită „partea din josul fălcii” sau partea care cuprinde „partea din josul fălcii” sau „parte din josul fălcii și grumaz – parte spată prezentate împreună”), sînt clasificate la subpozițiile 0203 19 550, 0203 29 550, 0210 19 500 sau 0210 19 810, după caz.

D.Se consideră „slănină”, în sensul subpozițiilor 0209 10 110 și 0209 10 190, țesutul adipos situat sub șorici, aderent pe el, indiferent de partea de porc de la care provine; în toate cazurile, greutatea țesutului adipos trebuie să depășească greutatea șoriciului.

La aceste subpoziții se clasifică și slănina de pe care a fost eliminat șoriciul.

E. Sînt considerate ca „uscate sau afumate”, în sensul subpozițiilor 0210 11 310, 0210 11 390, 0210 12 190 și 0210 19 600–0210 19 890, produsele în carnea cărora raportul apă/proteină (conținutul de azot × 6,25) este de maximum 2,8. Conținutul de azot trebuie să fie determinat după metoda ISO 937-1978.

3. A.Se consideră:

(a) „carcasă”, în sensul subpozițiilor 0204 10, 0204 21, 0204 30, 0204 41, 0204 50 110 și 0204 50 510, corpurile întregi ale animalelor sacrificate așa cum se prezintă după operațiunile de eliminare a sîngelui, eviscerare și jupuire, prezentate cu sau fără cap, cu sau fără picioare și cu sau fără celelalte organe comestibile anexe. Atunci cînd carcasa este prezentată fără cap, acesta trebuie separat de carcasă la nivelul articulației atloido-occipitale. Atunci cînd carcasa este prezentată fără picioare, acestea trebuie să fie secționate la nivelul articulațiilor carpo-metacarpiene sau tarso-metatarsiene;

(b) „semicarcasă”, în sensul subpozițiilor 0204 10, 0204 21, 0204 30, 0204 41, 0204 50 110 și 0204 50 510, produsul obținut prin separarea carcasei întregi după un plan de simetrie care trece prin mijlocul fiecărei vertebre cervicale, dorsale, lombare și sacrale și prin mijlocul sternului și al simfizei ischio-pubiene;

(c) „cască”, în sensul subpozițiilor 0204 22 100, 0204 42 100, 0204 50 130 și 0204 50 530, partea anterioară a carcasei, cu sau fără piept, conținînd toate oasele, precum și spata, gîtul și coastele descoperite, tăiată perpendicular pe coloana vertebrală și avînd minimum cinci și maximum șapte perechi de coaste, întregi sau tăiate;

(d) „semicască”, în sensul subpozițiilor 0204 22 100, 0204 42 100, 0204 50 130 și 0204 50 530, partea anterioară a semicarcasei, cu sau fără piept, conținînd toate oasele, precum și spata, gîtul și coastele descoperite, tăiată perpendicular pe coloana vertebrală și avînd minimum cinci și maximum șapte coaste, întregi sau tăiate;

(e) „spinal și șa”, în sensul subpozițiilor 0204 22 300, 0204 42 300, 0204 50 150 și 0204 50 550, partea rămasă din carcasă, după eliminarea chiulotei și căștii, cu sau fără rinichi; șaua, separată de spinal, trebuie să conțină minimum cinci vertebre lombare; spinalul, separat de șa, trebuie să conțină minimum cinci perechi de coaste întregi sau tăiate;

(f) „semispinal și semișa”, în sensul subpozițiilor 0204 22 300, 0204 42 300, 0204 50 150 și 0204 50 550, partea rămasă din semicarcasă, după eliminarea semichiulotei și semicăștii, cu sau fără rinichi; semișaua, separată de semispinal, trebuie să conțină minimum cinci vertebre lombare; semispinalul, separat de semișa, trebuie să conțină minimum cinci coaste, întregi sau tăiate;

(g) „chiulotă”, în sensul subpozițiilor 0204 22 500, 0204 42 500, 0204 50 190 și 0204 50 590, partea posterioară a carcasei, care conține toate oasele, precum și jigoul, tăiată perpendicular pe coloana vertebrală la nivelul celei de-a șasea vertebre lombare sub osul iliac, sau la nivelul celei de-a patra vertebre sacrale, de-a curmezișul osului iliac, în fața simfizei ischio-pubiene;

(h) „semichiulotă”, în sensul subpozițiilor 0204 22 500, 0204 42 500, 0204 50 190 și 0204 50 590, partea posterioară a semicarcasei, care conține toate oasele, precum și jigoul, tăiată perpendicular pe coloana vertebrală la nivelul celei de-a șasea vertebre lombare sub osul iliac, sau la nivelul celei de-a patra vertebre sacrale, de-a curmezișul osului iliac, în fața simfizei ischio-pubiene.

B. Pentru determinarea numărului de coaste întregi sau tăiate menționate la nota complementară 3 A nu se iau în considerare decît coastele, întregi sau tăiate, nedesprinse de coloana vertebrală.

4. Se consideră:

(a) „bucăți de păsări de curte nedezosate”, în sensul subpozițiilor 0207 13 200–0207 13 600, 0207 14 200–0207 14 600, 0207 26 200–0207 26 700, 0207 27 200–0207 27 700, 0207 44 210–0207 44 610, 0207 45 210–0207 45 610, 0207 54 210–0207 54 610, 0207 55 210–0207 55 610 și 0207 60 210-0207 60 610, părțile menționate, care conțin toate oasele lor.

Bucățile de păsări de curte, menționate la litera (a), din care au fost eliminate o parte din oase, se clasifică la subpozițiile 0207 13 700, 0207 14 700, 0207 26 800, 0207 27 800, 0207 44 710 , 0207 44 810, 0207 45 710, 0207 45 810, 0207 54 710, 0207 54 810, 0207 55 710, 0207 55 810 sau 0207 60 810;

(b) „jumătăți”, în sensul subpozițiilor 0207 13 200, 0207 14 200, 0207 26 200, 0207 27 200, 0207 44 210, 0207 45 210, 0207 54 210, 0207 55 210 și 0207 60 210, jumătățile rezultate din carcasele de păsări de curte prin tranșarea longitudinală după un plan format de coloana vertebrală și stern;

(c) „sferturi”, în sensul subpozițiilor 0207 13 200, 0207 14 200, 0207 26 200, 0207 27 200, 0207 44 210, 0207 45 210, 0207 54 210, 0207 55 210 și 0207 60 210, sferturile posterioare sau sferturile anterioare, obținute prin tranșarea transversală a unei jumătăți;

(d) „aripi întregi, cu sau fără vîrfuri”, în sensul subpozițiilor 0207 13 300, 0207 14 300, 0207 26 300, 0207 27 300, 0207 44 310, 0207 45 310, 0207 54 310, 0207 55 310 și 0207 60 310, bucățile de păsări de curte, compuse din humerus, radius și cubitus, cu masa musculară care le îmbracă. Vîrful, inclusiv osul carp, poate să fie eliminat sau nu. Tranșarea trebuie făcută prin articulații;

(e) „piept”, în sensul subpozițiilor 0207 13 500, 0207 14 500, 0207 26 500, 0207 27 500, 0207 44 510, 0207 45 510, 0207 54 510, 0207 55 510 și 0207 60 510, bucățile de păsări de curte, compuse din stern și coaste și avînd pe ambele părți masa musculară care le îmbracă;

(f) „pulpe”, în sensul subpozițiilor 0207 13 600, 0207 14 600, 0207 44 610, 0207 45 610, 0207 54 610, 0207 55 610 și 0207 60 610, bucățile de păsări de curte, compuse din femur, tibie și peroneu și masa musculară care le îmbracă. Cele două tăieturi trebuie făcute prin articulații;

(g) „copane de curcani sau de curci”, în sensul subpozițiilor 0207 26 600, 0207 27 600, bucăți de curcani sau de curci, compuse din tibie și peroneu și masa musculară care le îmbracă. Cele două tranşări trebuie făcute prin articulații;

(h) „pulpe de curcani sau de curci, altele decît copanele”, în sensul subpozițiilor 0207 26 700 și 0207 27 700, bucățile de curcani sau de curci, compuse din femur și masa musculară care îl îmbracă sau din femur, tibie și peroneu cu masa musculară care le îmbracă. Cele două tranşări trebuie făcute prin articulații;

(i) „părți numite «trunchi» de rațe sau de gîște”, în sensul subpozițiilor 0207 44 710, 0207 45 710, 0207 54 710 și 0207 55 710, produsele care constituie rațe sau gîște prezentate jumulite, golite complet, fără cap și fără labe și cărora le-au fost eliminate oasele carcasei (sternul, coastele, coloana vertebrală și osul sacral), dar care au femururile, tibiile și humerusurile.

5. (a) Carnea nepreparată termic și condimentată se clasifică la capitolul 16. Se consideră „carne condimentată”, carnea nepreparată termic, a cărei condimentare este realizată în profunzime sau pe toată suprafața produsului și este perceptibilă cu ochiul liber ori în mod evident perceptibilă la gust.

(b) Produsele de la poziția 0210, cărora li s-au adăugat condimente în timpul fabricării, se clasifică la această poziție în cazul în care această condimentare nu le schimbă caracterul de produse descrise la poziția 0210.

6. Sînt considerate „sărate sau în saramură”, în sensul subpozițiilor 0210 11 – 0210 93, carnea și organele comestibile care au fost supuse operațiunii de sărare prin impregnare în profunzime, în mod omogen în toate părțile, și care au un conținut global de sare mai mare sau egal cu 1,2% în greutate, cu condiția ca sărarea să reprezinte operațiunea care asigură o conservare pe termen lung. În sensul subpoziției 0210 99, sînt considerate „sărate sau în saramură” carnea și organele comestibile care au fost supuse operațiunii de sărare prin impregnare în profunzime, în mod omogen în toate părțile, și care au un conținut global de sare mai mare sau egal cu 1,2% în greutate.

Yüklə 21,1 Mb.

Dostları ilə paylaş: