Ouvrage rédigé collectivement par les experts du

Suivi financier

Le bilan financier présente, telle une photographie, les biens et liquidités formant l’actif de l’exploitation à une date donnée. L’état des résultats analyse la rentabilité en confrontant les recettes (ou produits) aux dépenses (ou charges).

Parmi ces dernières, figurent les coûts liés à l’exploitation (entretien du site, des installations et du mobilier, achat du matériel consommable, dépenses liées à l’eau et l’énergie, salaires et frais généraux de gestion, d’imposition, de marketing, de vente, etc.) et les coûts d’investissement, faisant souvent intervenir l’amortissement pour les biens amortissables. Ce sont, entre autres, les dépenses pour l’acquisition et l’aménagement du site d’exploitation, l’achat du matériel mobile et de transfert (véhicules, tapis ou vis de transfert, autres) et les honoraires pour les études de faisabilité et d’ingénierie.

Selon le contexte, les recettes regroupent la vente de compost, la vente de matériaux de récupération, les subventions d’ordre privé et/ou public et le service environnemental à la collectivité. Quand elles sont supérieures aux dépenses, l’exploitation enregistre des profits. Le cas échéant, ce sont des pertes. Des déficits de financement ou de mévente du compost peuvent conduire à des problèmes de disfonctionnement comme cela a été rapporté en Chine dans les années 80 (Wei, 2000) ou à la fermeture progressive de l’exploitation, voire sa mutation en décharge sauvage comme en Algérie (Grossmann, 2003).

Quand faire un bilan financier ?

Classiquement, les entreprises établissent leur bilan financier annuellement, autour de la date anniversaire de la création de leur activité. Cependant, il est risqué d’attendre la fin de la 1^ère année pour évaluer la rentabilité de l’unité de compostage. Très vite, et surtout en cas de faibles réserves de trésorerie, il faut s’assurer de la bonne rentrée des recettes (en particulier des aides de la collectivité et des subventions, dont le versement anticipé aura été négocié). Il faut aussi vérifier le caractère raisonnable des dépenses, en les comparant aux dépenses prévisionnelles prévues lors du montage du projet dans le cadre de l’étude de faisabilité économique. Bien sûr, cela ne donne pas une vision réelle de ce que sera le bilan après un an, mais permet de s’assurer qu’il sera possible de s’acquitter des charges d’exploitation régulièrement.

4. Suivi environnemental, sanitaire et social

Le développement du compostage influe positivement ou négativement sur certains indicateurs environnementaux, sanitaires et sociaux. Pour que la filière soit pérenne, il faut impérativement que sur ces aspects là, le bilan global soit positif.

Un effet positif attendu du compostage est de réduire les impacts environnementaux et sanitaires liés à une mauvaise gestion des déchets : mise en décharge sauvage, rejets à la mer, brûlage des déchets...

De plus, le compost apporte des nutriments pour la croissance des plantes et améliore les propriétés physiques des sols.

Sur le plan social, le suivi se réalise également à l’aide d’indicateurs fiables pouvant être facilement observés sur le terrain. En effet, la création d’emplois, l’augmentation du nombre d’agriculteurs qui achètent le compost,... sont des paramètres de suivi assez pertinents à prendre en compte. Toutefois, une enquête auprès de la population reste l’un des moyens les plus fiables pour mesurer l’impact social du projet.

Il est parfois difficile de faire valoir ces effets positifs, dont la portée n’est pas évidente à évaluer, face aux effets négatifs, toujours plus faciles à mettre en évidence. C’est pourtant indispensable. Il faut pour cela que l’étude de l’état initial de l’environnement faite lors de l’étude d’impact permette d’évaluer les améliorations apportées par une meilleure gestion des déchets.

La production de compost peut générer des problèmes environnementaux, sanitaires et de sécurité : pollution de l’eau et de l’air, odeurs, poussières, bruit, développement d’insectes, attraction d’oiseaux et de rongeurs, incendies et autres accidents. Ces risques peuvent être réduits sinon évités par une conception et une mise en opération adaptées de l’exploitation.

Le problème de la poussière est contrôlable par l’addition d’eau. Les polluants chimiques associés aux odeurs sont principalement les mercaptans (R-HS), l’ammoniaque (NH₃) et l’hydrogène sulfuré (H₂S). Non odorant mais puissant gaz à effet de serre, le méthane associé à l’émission de ces substances est aussi un point négatif du compostage. Ces dégagements proviennent généralement d’une mauvaise aération des andains conduisant à des fermentations anaérobies. On y remédie en aérant les andains régulièrement et en rajoutant si nécessaire du structurant (branches, écorces,…) pour ménager la présence d’air au sein des déchets.

Les opérations les plus susceptibles de provoquer une nuisance sonore sont le broyage (broyeurs), le retournement (chargeurs) et le transport (tapis, véhicules et engins lourds). Si ces nuisances sont importantes, il faut veiller à équiper le personnel de casques adaptés.

Le développement d’insectes est souvent associé à un déficit de conditions thermophiles pendant la fermentation. En effet, les insectes, les oiseaux et les rongeurs ne semblent pas être attirés par les installations de compostage bien conduites.

Les gestionnaires de l’unité doivent travailler à offrir un espace sécuritaire aux travailleurs, en réduisant l’exposition éventuelle aux pathogènes et aux substances dangereuses contenues dans les déchets à composter, aux excès de bruit, en s’assurant que les équipements sont conçus et maintenus de façon à prévenir des cas de blessures, et en offrant des séances de formation pour le personnel sur la santé et la sécurité au travail.

En résumé

Faire le bilan des améliorations sanitaires, environnementales et sociales liées à la mise en place du compostage (amélioration de la gestion des déchets et donc de la salubrité, emplois créés ou formalisés, amélioration de la qualité des sols, des rendements de culture,…).

Faire également le bilan des problèmes liés à son développement (plaintes de riverains, difficultés de travail, maladies professionnelles et accidents enregistrés,…).

Proposer des solutions d’amélioration.

5.