54
1 a nomerli parhez taom
Giperatsid gastrit,oshqozon va 12 barmoqli yara kasalligi xuruj qilgan vaqtida
qo’llaniladi
Tarkibi:4-5stakan sut, suyuq bo’tqalar, parda pishirilgan tuxumli omletlar,
sariyog’,slivka, donli sho’rvalar, sharbatlar.Tuz cheklanadi.Har 2-3
soatda
ovqatlantiriladi.Ovqat vitaminlarga boy bo’lishi kerak.Sutni choyga qo’shib berish
kerak.
2 – sonli parhez taom
Ko’rsatmalar:sekretsiya yetarlicha bo’lmagan surunkali gastrit,
surunkali
enterokolit avj olish davridan tashqari, operatsiyadan va o’tkir infektsiyadan
keyingi sog’ayish davrida.
Tayinlashdan maqsad:me'da va ichakning sekretor
va motor funktsiyasining
normallashuviga ta'sir ko’rsatish,me'd- ichak yo’llarning o’rta darajada mexanik
ehtiyojlash.
Umumiy ta'rif:ekstraktiv moddalar taqiqlanadi,dag’al biriktiruvchi to’qimali go’sht
va o’simlik klechatkasini tutgan mahsulotlar asosan maydalangan holda beriladi.
3 – sonli parhez taom
Ko’rsatmalar:Qabziyatda
Tayinlashdan maqsad :Parhezda o’simlik klechatkasiga boy
mahsulotlar va ichak
funsiyasining kuchaytiradigan mahsulotlarni ko’paytirish.Mineral suvlarni ko’p
ichish.Yotishdan oldin 1 stakan qatiq ichish.
4 – sonli parhez taom
Ko’rsatmalar:Gastroenterokolitlar,o’tkir enterokolit.Ichakdagi operatsiyalardan
so’ng.
Tayinlashdan maqsad:ichaklarni ko’proq mexanik va ximiyaviy ehtiyotlash ichak
peristaltikasini va ichakdagi va achish jarayonlarini kuchaytiradigan mahsulotlarni
chiqarish.
Umumiy ta'rifi: uglevodlar va yog’lar hisobiga kaloriyasi
chegaralangan parhez,
oqsillar fiziologik normalarning quyi chegarasi atrofida. O’simlik kletchatkasini
saqlaydigan sut va sut mahsulotlari chiqariladi. Parhezni 5-7
kundan oshmagan
muddatga tayinlanadi
Ovqatlanish rejimi : ovqat 5-6 marta chegaralangan miqdorda qabul qilinadi. Issiq
choy, qora kofe, bulyon, namatak damlamasi kabi suyuqlik 1,5 l.
Dostları ilə paylaş: 
