Segmentul #3 – subsectoare tradiţionale de producţie de restructurare, reprezentând 15% din valoarea adăugată generată și 16% totalul locurilor de muncă în cadrul IMM. Segmentul include industriile consumatoare de forţă de muncă şi tehnologii de calitate joasă sau medie, cu o prezență specială a IMM, inclusiv producători de produse alimentare și băuturi, textile, articole de îmbrăcăminte şi din piele, cauciuc şi plastic şi produse pe bază de minerale. IMM operaţionale în acest segment înregistrează o creştere modest de demografică şi de locuri de muncă, dar o sporire semnificativă a valorii adăugate şi, astfel, a productivităţii, fapt ce indică la derularea unui proces de restructurare industrială. IMM denotă, de asemenea, o performanţă pozitivă a exporturilor. IMM din acest segment atestă o pondere uşor mai mare a populaţiei constante şi a numărului total de angajaţi în comparaţie cu ţările similare, în special, în subsectoarele produselor alimentare şi a băuturilor. Or, la nivel de productivitate a muncii, IMM din Moldova au înregistrat o performanţă mai slabă comparativ cu structurile similare din toate subsectoarele.
