Primera convocatoria

REQUISITOS FISICO SENSORIAL REQUERIDO

Aspecto Mezcla homogénea, libre de materias extrañas.

Color Blanco Cremoso.

Olor Característico. Libre de olores, rancio o mohoso.

Sabor Característico a cereal

REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS: Fuente NTP 205.061

Agente Microbiano	Categoria	Clase	N	c	Limite por g/ml.
					m	M
Aerobios mesófilos	2	3	5	2	10^4	10^5
Coliformes	5	3	5	2	10^2	10^3
Bacillus cereus	8	3	5	1	10^2	10^4
Mohos	5	3	5	2	10^3	10^4
Levaduras	5	3	5	2	10^3	10^4
Salmonella/25 g	10	2	5	0	0	---

 

3.- Que la presentación del producto se hará en envases de 1kilo y 10 kilos.

4.- El material del envase inmediato y mediato no es reciclado y que las resinas y tintes utilizados en su impresión, en contacto con el alimento son aptos para el consumo humano.
5.- Que el tipo de envase en el que se presentará el producto es una bolsa de polietileno blanco opaco el cual tendrá un espesor de 2.5 milésimas de pulgada y, llevará impreso el siguiente texto:
PROGRAMA DEL VASO DE LECHE (LEY 24059) FECHA DE VENCIMIENTO   DISTRIBUCION GRATUITA   PROHIBIDA SU VENTA”
En el reverso de la bolsa, figurarán los datos de forma de preparación, información nutricional.
6.- Que, nuestro(s) almacén(es) se encuentra(n) ubicado(s) en...................... ..............., y los miembros del Comité Especial Permanente podrán acudir en cualquier momento a partir de la primera fecha de apertura de propuestas de la presente convocatoria, a verificar la calidad del producto y la existencia de dos mes de entrega del producto materia de las certificaciones.

Atentamente,

Sello y firma del Representante

Legal del Postor.

ANEXO Nº 05
PROFORMA DE CONTRATO

Conste por el presente documento , el contrato que celebran de una parte , EL MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE EL TIGRE con RUC N° xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, con domicilio en la Calle xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx debidamente representada por el .................................................., identificado con DNI N° ................................., de acuerdo a lo dispuesto por el ..............................., a quien en adelante se le denominara LA MUNICIPALIDAD , y de la otra parte la empresa _____________________________________________ con RUC N° ___________________, con domicilio en _____________________________ a quien en adelante se el denominara EL CONTRATISTA en los términos y condiciones siguientes :

CLAUSULA PRIMERA.- DEL PROCESO Y LAS PARTES CONTRATANTES

El MUNICIPALIDAD DISTRITAL de EL TIGRE es una entidad con personería jurídica de derecho publico y de acuerdo a las facultades que otorga la Ley Orgánica de Municipalidades - Ley N° 27972, goza de autonomía política, económica y administrativa en los asuntos de su competencia.

Que en el ámbito de las funciones establecidas por la Ley le compete administrar los recursos públicos del Programa del Vaso de Leche asignados al Distrito de xxxxxxxxxxx conforme a lo dispuesto por la Ley _______________________________________.

Que para tal efecto y conforme a lo regulado por el Texto Único Ordenado de la Ley N° 26850 de Contrataciones y Adquisiciones del Estado, aprobado por Decreto Supremo N° 083-2004-PCM y su Reglamento aprobado por Decreto Supremo N° 084-2004-PCM, se ha llevado a cabo la adjudicación Directa Selectiva N° 001-2007-CEPVL-MDT de cuyo proceso se ha otorgado la Buena Pro a _____________________________.

CLAUSULA SEGUNDA.- EL OBJETO

Por el presente contrato, EL CONTRATISTA se obliga a proveer a LA MUNICIPALIDAD de _______________________ conforme a las especificaciones técnicas establecidas en las bases administrativas integradas, que forman parte del presente contrato.

CLAUSULA TERCERA.- MONTO DEL CONTRATO

LA MUNICIPALIDAD abonara al CONTRATISTA como monto total, la suma de S/. ( ) Incluido los impuestos de ley, importe que será cancelado por cada entrega a la presentación de la factura por el CONTRATISTA, previa conformidad de recepción otorgada por la Unidad de Logística y Servicios Generales y V° B° del jefe de Programa del vaso de leche.

CLAUSULA CUARTA.- DEL PLAZO DE EJECUCIÓN DEL CONTRATO

El presente contrato es a partir de __________________ hasta el ____________________ 2007.

CLAUSULA QUINTA.- GARANTIA DE FIEL CUMPLIMIENTO

EL CONTRATISTA como requisitos indispensable para la suscripción del contrato debe entregar a LA MUNICIPALIDAD la garantía de fiel cumplimiento, sujetándose para el efecto al procedimiento establecido en el articulo 215° y 216º del Reglamento .
CLAUSULA SEXTA.- DE LAS OBLIGACIONES Y RESPONSABILIDADES DEL CONTRATISTA

EL CONTRATISTA tiene la responsabilidad total sobre la ejecución y el cumplimiento del contrato de acuerdo a su propuesta técnica – Económica, no pueden ceder o transferir total o parcialmente las obligaciones que son materia de la misma.

EL CONTRATISTA se compromete a entregar mensualmente junto al lote que suministre del producto para el programa vaso de leche, certificados Físico Químico y Microbiológico y son responsables ante LA MUNICIPALIDAD el laboratorio que emite los certificados y EL CONTRATISTA.

CLAUSULA SETIMA.- DE LAS PENALIDADES

EL CONTRATISTA, en caso de incumplimiento en la prestación del servicio, se obliga a asumir las penalidades previstas en el Articulo 222° del Reglamento.

Para dicho efecto, LA MUNICIPALIDAD deberá cursar una carta notarial a EL CONTRATISTA concediéndole un plazo de cinco días hábiles para cumplir con su obligación, caso contrario, será de aplicación lo dispuesto en el párrafo anterior.

CLAUSULA OCTAVA- CAUSALES DE RESOLUCION IMPUTABLE AL CONTRATISTA

Son causales de resolución del presente contrato, lo establecido por los Artículos 225º y se procederá conforme al artículo 226º del Reglamento.

CLAUSULA NOVENA.- RESOLUCIÓN DE CONTROVERSIAS

Se formaliza de conformidad con los Artículos 272º y 273º del Reglamento.

Las partes acuerdan que cualquier controversia que sufran desde la celebración del contrato, será resuelta mediante arbitraje, conforme a las disposiciones de la Ley y el Reglamento a falta en la designaciones del mismo o ante la rebeldía de una de las partes en cumplir con dicha designación, cualquiera de ellas solicitará al Consejo Superior de Contrataciones y Adquisiciones del Estado haga la designación. El laudo Arbitral emitido es vinculante para las partes y pondrán fin al procedimiento de manera definitiva, siendo el laudo inapelable ante el Poder Judicial o ante cualquier instancia Administrativa.

CLAUSULA DECIMA.- DE LA RESPONSABILIDAD POR DAÑOS

EL CONTRATISTA deberá responder en caso de daños y perjuicios ocasionando como consecuencia del incumplimiento del presente contrato. Igualmente se responsabiliza por los errores, daños o perjuicios que se causen a LA MUNICIPALIDAD o a terceros personas, en la ejecución del suministro de los bienes, originados ya sea en forma dolosa o por negligencia, debidamente acreditado.

CLAUSULA DECIMA PRIMERA.- LIQUIDACIÓN

La liquidación del contrato se formulara de acuerdo a lo establecido en el Reglamento de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado.

CLAUSULA DECIMA SEGUNDA.- CONDICIONES FINALES

Forman parte integrante del presente contrato, las Bases administrativas y el contenido del la propuesta técnica y económica presentadas por EL CONTRATISTA durante al proceso de Adjudicación. En todo lo no previsto serán de aplicación las disposiciones de la Ley, el Reglamento y supletoriamente el Código Civil.
En señal de conformidad las partes suscriben el presente contrato a los días del mes de del 2007.

____________________________ ___________________________

LA MUNICIPALIDAD EL CONTRATISTA


ANEXO Nº 06
FACTORES DE EVALUACION
ITEM I LECHE EVAPORADA

CALIDAD DEL PRODUCTO			60 Puntos
Proteínas	Igual o Mayor 6.55 gr. %	10 puntos
	Menor a 6.55 gr. %	00 puntos
Grasas	Igual o mayor a 7.50 gr	10 puntos
	Menor a 7.50 gr.	00 puntos
Carbohidratos	Igual o menor a 9.40 gr.	10 puntos
	Mayor a 9.40 gr.	00 puntos
Ceniza	Menor a 1.60	10 puntos
	Mayor a 1.60	00 puntos
Microbiológicos	si presenta	10 puntos
	no presenta	00 puntos
Sensorial	si presenta	10 puntos
	no presenta	00 puntos
INFRAESTRUCTURA Y CONDICIONES PROCESAMIENTO			30 Puntos
Certificado Higiénico Sanitario	92 a 100 excelente	15 puntos
	82 a 91 Bueno	05 puntos
	70 a 81 puntos	00 puntos
Certificado Técnico Productivo	92 a 100 excelente	15 puntos
	82 a 91 Bueno	15 puntos
	70 a 81 puntos	00 puntos
EXPERIENCIA DEL POSTOR			10 Puntos
	Mas de 5 veces al precio referencial	05 puntos
	Igual a 5 veces al precio referencial	05 puntos
	Menos a 5 veces al precio referencial	00 puntos
TOTAL			100

ITEM II CEREAL ENRIQUECIDO AZUCARADO

CALIDAD DEL PRODUCTO			50 Puntos
FÍSICO QUÍMICO
	Proteínas
	12.2 a 13.7 %	10 puntos
	11.57 a 12.1 %	05 puntos
	Menor a 11.57%	00 puntos
	Grasas
	11.76 a mas %	10 puntos
	10 a 11.76	05 puntos
	Menor a 10 %	00 puntos
	Energía
	365 a 400 %	10 puntos
	345 a 364 %	05 puntos
	Menor a 345 %	00 puntos
	Humedad
	Menor a 10 %	10 puntos
	Mayor a 10 %	00 puntos
Microbiológico	si presenta	10 puntos
	no presenta	00 puntos
ACEPTABILIDAD			10 puntos
	Excelente	10 puntos
	Bueno y muy bueno	05 puntos
	Regular	00 puntos
INFRAESTRUCTURA Y CONDICIONES PROCESAMIENTO			30 Puntos
Certificado Higiénico Sanitario
	98 – 100 puntos	10 puntos
	93 – 97 puntos	05 puntos
	Menor a 92 puntos	00 puntos
Certificado Técnico Productivo	90 – 100 puntos	10 puntos
	80 – 89 puntos	05 puntos
	Menor a 80 puntos	00 puntos
Capacidad Instalada de Planta	1.5 a 2 TM/H	10 puntos
	1.2 a 1.5TM/H	05 puntos
	Menor a 1.2 TM/H	00 puntos
EXPERIENCIA DEL POSTOR.			10 Puntos
	Mas de 5 veces al precio referencial	10 puntos
	Igual a 5 veces al precio referencial	05 puntos
	Menos a 5 veces al precio referencial	00 puntos

ANEXO Nº 07

DECLARACIÓN JURADA DE PACTO DE INTEGRIDAD
Iquitos,…….de Marzo de 2007.
SEÑORES

COMITE ESPECIAL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE EL TIGRE

PRESENTE
Referencia: ADJUDICACION DIRECTA SELECTIVA Nº 001-2007-CEPVL-MDT

De nuestra consideración:
En aplicación de la Norma Técnica de Control Interno Nº 700-06 - Contrataciones y Adquisiciones de Bienes, Servicios y Obras, aprobada por Resolución de Contraloría Nº 123-2000-CG, en mi calidad de representante de ....................................................................... declaro bajo juramento lo siguiente:
Que, reconocemos la importancia de la aplicación de los principios que rigen los procesos de contrataciones señalados en el Art. 3º del TUO de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado, aprobado por D. S. N° 083-2004-PCM.
Que, no hemos ofrecido u otorgado, ni ofreceremos u otorgaremos, ya sea directa o indirectamente a través de terceros, ningún pago o beneficio indebido o cualquier otra ventaja inadecuada a funcionario de la Municipalidad alguno o a sus familiares o socios comerciales, a fin de obtener o mantener el contrato objeto del Proceso de Adjudicación Directa Selectiva.
Que, no hemos celebrado o celebrar acuerdos formales ó tácitos, entre los postores, a fin de establecer prácticas restrictivas de libre competencia.
Que, no aceptaremos la extorsión por parte de los funcionarios de la Entidad convocante.

Atentamente,

Sello y firma del Representante

Legal del Postor