Primera convocatoria


REQUISITOS FISICO SENSORIAL REQUERIDO



Yüklə 288,05 Kb.
səhifə2/2
tarix18.08.2018
ölçüsü288,05 Kb.
#72303
1   2

REQUISITOS FISICO SENSORIAL REQUERIDO


Aspecto Mezcla homogénea, libre de materias extrañas.

Color Blanco Cremoso.

Olor Característico. Libre de olores, rancio o mohoso.

Sabor Característico a cereal



REQUISITOS MICROBIOLÓGICOS: Fuente NTP 205.061


Agente Microbiano

Categoria

Clase

N

c

Limite por g/ml.

m

M

Aerobios mesófilos

2

3

5

2

104 

105

Coliformes

5

3

5

2

102

103

Bacillus cereus

8

3

5

1

102

104

Mohos

5

3

5

2

103

104

Levaduras

5

3

5

2

103

104

Salmonella/25 g

10

2

5

0

0

---

 

3.- Que la presentación del producto se hará en envases de 1kilo y 10 kilos.


4.- El material del envase inmediato y mediato no es reciclado y que las resinas y tintes utilizados en su impresión, en contacto con el alimento son aptos para el consumo humano.
5.- Que el tipo de envase en el que se presentará el producto es una bolsa de polietileno blanco opaco el cual tendrá un espesor de 2.5 milésimas de pulgada y, llevará impreso el siguiente texto:
PROGRAMA DEL VASO DE LECHE (LEY 24059) FECHA DE VENCIMIENTO   DISTRIBUCION GRATUITA   PROHIBIDA SU VENTA”
En el reverso de la bolsa, figurarán los datos de forma de preparación, información nutricional.
6.- Que, nuestro(s) almacén(es) se encuentra(n) ubicado(s) en...................... ..............., y los miembros del Comité Especial Permanente podrán acudir en cualquier momento a partir de la primera fecha de apertura de propuestas de la presente convocatoria, a verificar la calidad del producto y la existencia de dos mes de entrega del producto materia de las certificaciones.

Atentamente,

Sello y firma del Representante

Legal del Postor.


ANEXO Nº 05
PROFORMA DE CONTRATO

Conste por el presente documento , el contrato que celebran de una parte , EL MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE EL TIGRE con RUC N° xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, con domicilio en la Calle xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx debidamente representada por el .................................................., identificado con DNI N° ................................., de acuerdo a lo dispuesto por el ..............................., a quien en adelante se le denominara LA MUNICIPALIDAD , y de la otra parte la empresa _____________________________________________ con RUC N° ___________________, con domicilio en _____________________________ a quien en adelante se el denominara EL CONTRATISTA en los términos y condiciones siguientes :




CLAUSULA PRIMERA.- DEL PROCESO Y LAS PARTES CONTRATANTES


El MUNICIPALIDAD DISTRITAL de EL TIGRE es una entidad con personería jurídica de derecho publico y de acuerdo a las facultades que otorga la Ley Orgánica de Municipalidades - Ley N° 27972, goza de autonomía política, económica y administrativa en los asuntos de su competencia.

Que en el ámbito de las funciones establecidas por la Ley le compete administrar los recursos públicos del Programa del Vaso de Leche asignados al Distrito de xxxxxxxxxxx conforme a lo dispuesto por la Ley _______________________________________.

Que para tal efecto y conforme a lo regulado por el Texto Único Ordenado de la Ley N° 26850 de Contrataciones y Adquisiciones del Estado, aprobado por Decreto Supremo N° 083-2004-PCM y su Reglamento aprobado por Decreto Supremo N° 084-2004-PCM, se ha llevado a cabo la adjudicación Directa Selectiva N° 001-2007-CEPVL-MDT de cuyo proceso se ha otorgado la Buena Pro a _____________________________.

CLAUSULA SEGUNDA.- EL OBJETO


Por el presente contrato, EL CONTRATISTA se obliga a proveer a LA MUNICIPALIDAD de _______________________ conforme a las especificaciones técnicas establecidas en las bases administrativas integradas, que forman parte del presente contrato.

CLAUSULA TERCERA.- MONTO DEL CONTRATO


LA MUNICIPALIDAD abonara al CONTRATISTA como monto total, la suma de S/. ( ) Incluido los impuestos de ley, importe que será cancelado por cada entrega a la presentación de la factura por el CONTRATISTA, previa conformidad de recepción otorgada por la Unidad de Logística y Servicios Generales y V° B° del jefe de Programa del vaso de leche.

CLAUSULA CUARTA.- DEL PLAZO DE EJECUCIÓN DEL CONTRATO


El presente contrato es a partir de __________________ hasta el ____________________ 2007.

CLAUSULA QUINTA.- GARANTIA DE FIEL CUMPLIMIENTO


EL CONTRATISTA como requisitos indispensable para la suscripción del contrato debe entregar a LA MUNICIPALIDAD la garantía de fiel cumplimiento, sujetándose para el efecto al procedimiento establecido en el articulo 215° y 216º del Reglamento .
CLAUSULA SEXTA.- DE LAS OBLIGACIONES Y RESPONSABILIDADES DEL CONTRATISTA

EL CONTRATISTA tiene la responsabilidad total sobre la ejecución y el cumplimiento del contrato de acuerdo a su propuesta técnica – Económica, no pueden ceder o transferir total o parcialmente las obligaciones que son materia de la misma.


EL CONTRATISTA se compromete a entregar mensualmente junto al lote que suministre del producto para el programa vaso de leche, certificados Físico Químico y Microbiológico y son responsables ante LA MUNICIPALIDAD el laboratorio que emite los certificados y EL CONTRATISTA.

CLAUSULA SETIMA.- DE LAS PENALIDADES


EL CONTRATISTA, en caso de incumplimiento en la prestación del servicio, se obliga a asumir las penalidades previstas en el Articulo 222° del Reglamento.

Para dicho efecto, LA MUNICIPALIDAD deberá cursar una carta notarial a EL CONTRATISTA concediéndole un plazo de cinco días hábiles para cumplir con su obligación, caso contrario, será de aplicación lo dispuesto en el párrafo anterior.



CLAUSULA OCTAVA- CAUSALES DE RESOLUCION IMPUTABLE AL CONTRATISTA


Son causales de resolución del presente contrato, lo establecido por los Artículos 225º y se procederá conforme al artículo 226º del Reglamento.

CLAUSULA NOVENA.- RESOLUCIÓN DE CONTROVERSIAS


Se formaliza de conformidad con los Artículos 272º y 273º del Reglamento.

Las partes acuerdan que cualquier controversia que sufran desde la celebración del contrato, será resuelta mediante arbitraje, conforme a las disposiciones de la Ley y el Reglamento a falta en la designaciones del mismo o ante la rebeldía de una de las partes en cumplir con dicha designación, cualquiera de ellas solicitará al Consejo Superior de Contrataciones y Adquisiciones del Estado haga la designación. El laudo Arbitral emitido es vinculante para las partes y pondrán fin al procedimiento de manera definitiva, siendo el laudo inapelable ante el Poder Judicial o ante cualquier instancia Administrativa.



CLAUSULA DECIMA.- DE LA RESPONSABILIDAD POR DAÑOS


EL CONTRATISTA deberá responder en caso de daños y perjuicios ocasionando como consecuencia del incumplimiento del presente contrato. Igualmente se responsabiliza por los errores, daños o perjuicios que se causen a LA MUNICIPALIDAD o a terceros personas, en la ejecución del suministro de los bienes, originados ya sea en forma dolosa o por negligencia, debidamente acreditado.

CLAUSULA DECIMA PRIMERA.- LIQUIDACIÓN


La liquidación del contrato se formulara de acuerdo a lo establecido en el Reglamento de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado.

CLAUSULA DECIMA SEGUNDA.- CONDICIONES FINALES


Forman parte integrante del presente contrato, las Bases administrativas y el contenido del la propuesta técnica y económica presentadas por EL CONTRATISTA durante al proceso de Adjudicación. En todo lo no previsto serán de aplicación las disposiciones de la Ley, el Reglamento y supletoriamente el Código Civil.
En señal de conformidad las partes suscriben el presente contrato a los días del mes de del 2007.

____________________________ ___________________________



LA MUNICIPALIDAD EL CONTRATISTA


ANEXO Nº 06
FACTORES DE EVALUACION
ITEM I LECHE EVAPORADA


CALIDAD DEL PRODUCTO



60 Puntos

Proteínas

Igual o Mayor 6.55 gr. %

10 puntos

Menor a 6.55 gr. %

00 puntos

Grasas

Igual o mayor a 7.50 gr

10 puntos

Menor a 7.50 gr.

00 puntos

Carbohidratos

Igual o menor a 9.40 gr.

10 puntos

Mayor a 9.40 gr.

00 puntos

Ceniza

Menor a 1.60

10 puntos

Mayor a 1.60

00 puntos

Microbiológicos

si presenta

10 puntos

no presenta

00 puntos

Sensorial

si presenta

10 puntos

no presenta

00 puntos

INFRAESTRUCTURA Y CONDICIONES PROCESAMIENTO


30 Puntos

Certificado Higiénico Sanitario

92 a 100 excelente

15 puntos

82 a 91 Bueno

05 puntos

70 a 81 puntos

00 puntos

Certificado Técnico Productivo

92 a 100 excelente

15 puntos

82 a 91 Bueno

15 puntos

70 a 81 puntos

00 puntos

EXPERIENCIA DEL POSTOR


10 Puntos




Mas de 5 veces al precio referencial

05 puntos

Igual a 5 veces al precio referencial

05 puntos

Menos a 5 veces al precio referencial

00 puntos

TOTAL

100


ITEM II CEREAL ENRIQUECIDO AZUCARADO


CALIDAD DEL PRODUCTO



50 Puntos

FÍSICO QUÍMICO







Proteínas




12.2 a 13.7 %

10 puntos

11.57 a 12.1 %

05 puntos

Menor a 11.57%

00 puntos

Grasas




11.76 a mas %

10 puntos

10 a 11.76

05 puntos

Menor a 10 %

00 puntos

Energía




365 a 400 %

10 puntos

345 a 364 %

05 puntos

Menor a 345 %

00 puntos

Humedad




Menor a 10 %

10 puntos

Mayor a 10 %

00 puntos

Microbiológico

si presenta

10 puntos




no presenta

00 puntos

ACEPTABILIDAD






10 puntos

Excelente

10 puntos

Bueno y muy bueno

05 puntos

Regular

00 puntos

INFRAESTRUCTURA Y CONDICIONES PROCESAMIENTO


30 Puntos

Certificado Higiénico Sanitario










98 – 100 puntos

10 puntos




93 – 97 puntos

05 puntos




Menor a 92 puntos

00 puntos

Certificado Técnico Productivo

90 – 100 puntos

10 puntos




80 – 89 puntos

05 puntos




Menor a 80 puntos

00 puntos

Capacidad Instalada de Planta

1.5 a 2 TM/H

10 puntos




1.2 a 1.5TM/H

05 puntos




Menor a 1.2 TM/H

00 puntos

EXPERIENCIA DEL POSTOR.




10 Puntos




Mas de 5 veces al precio referencial

10 puntos




Igual a 5 veces al precio referencial

05 puntos




Menos a 5 veces al precio referencial

00 puntos


ANEXO Nº 07

DECLARACIÓN JURADA DE PACTO DE INTEGRIDAD
Iquitos,…….de Marzo de 2007.
SEÑORES

COMITE ESPECIAL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE EL TIGRE

PRESENTE
Referencia: ADJUDICACION DIRECTA SELECTIVA Nº 001-2007-CEPVL-MDT

De nuestra consideración:
En aplicación de la Norma Técnica de Control Interno Nº 700-06 - Contrataciones y Adquisiciones de Bienes, Servicios y Obras, aprobada por Resolución de Contraloría Nº 123-2000-CG, en mi calidad de representante de ....................................................................... declaro bajo juramento lo siguiente:
Que, reconocemos la importancia de la aplicación de los principios que rigen los procesos de contrataciones señalados en el Art. 3º del TUO de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado, aprobado por D. S. N° 083-2004-PCM.
Que, no hemos ofrecido u otorgado, ni ofreceremos u otorgaremos, ya sea directa o indirectamente a través de terceros, ningún pago o beneficio indebido o cualquier otra ventaja inadecuada a funcionario de la Municipalidad alguno o a sus familiares o socios comerciales, a fin de obtener o mantener el contrato objeto del Proceso de Adjudicación Directa Selectiva.
Que, no hemos celebrado o celebrar acuerdos formales ó tácitos, entre los postores, a fin de establecer prácticas restrictivas de libre competencia.
Que, no aceptaremos la extorsión por parte de los funcionarios de la Entidad convocante.

Atentamente,



Sello y firma del Representante

Legal del Postor





Yüklə 288,05 Kb.

Dostları ilə paylaş:
1   2




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©muhaz.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin