| 330. Şərabda mis kası necə əmələ gəlir?
A) mis-sulfit turşusu ilə birləşdikdə
B) mis-zülallarla birləşdikdə
C) mis-üzvi turşularla birləşdikdə
D) mis-leykoantosianlarla birləşdikdə
E) mis-aromatik turşularla birləşdikdə
331. Şərabda “qara kass” necə əmələ gəlir?
A) Fe+3 fenol maddələri ilə birləşdikdə
B) Fe+3 zülallarla birləşdikdə
C) Fe+3 alifatik üzvi turşularla birləşdikdə
D) Fe+3 aromatik üzvi turşularla birləşdikdə
E) Fe+3 karbohidratlarla birləşdikdə
332.Heksozalarda furan forma neçə əmələ gəlir?
A) Oksigen körpüsü 2-ci və 5-ci karbon atomları arasında olduqda
B) Oksigen körpüsü olmadıqda
C) Oksigen körpüsü 1-ci və 4-cü karbon atomları arasında olduqda
D) Temperatur yüksəldikdə
E) Temperatur aşağı olduqda
333.İstinin təsirindən heksozalar hansı maddələrə çevrilir?
A) Metilfurfurol və oksimetilfurfurol
B) Furfurol
C) Fruktoza
D) Qalaktoza
E) Etilfurfurol
Dostları ilə paylaş: | 
