| Gastrotehnia băuturilor
OMS recomandă reducerea cantităţii de zahăr până la 10% din totalul de energie cu titlu de politică de stat, până la 5% cu titlu de recomandare. Reducerea consumului de zahăr mai puţin de 5% are beneficii suplimentare pentru sănătate Copiii au acces la apă potabilă îmbuteliată sau filtrată în instituţii/ grupe/ clase, educatorii/ profesorii încurajează copiii să bea apă pe parcursul zilei/ în timpul orelor.
O serie de băuturi nutritive fără adaos de zahăr rafinat:
Ceai din plante – cu adaos de lămîie;
Limonadă – apă, lămâie, opţional mentă;
Sucuri fresh – mono sau combinaţii de 1-2 fructe, servite ca atare sau diluate cu apă.
Pentru preparare – se folosesc fructe coapte, spălate, înlăturat coaja, seminţele şi codiţele după caz.
Dostları ilə paylaş: | 
