Rede Portuguesa sobre Composição de Alimentos

Rede Portuguesa Sobre Contaminação Química de Alimentos
(RPCQA)

O programa PortFIR - Plataforma Portuguesa de Informação Alimentar visa a implementação de redes portuguesas de partilha de conhecimento em segurança alimentar e nutrição e a criação de um plataforma que inclui bases de dados sustentáveis e de qualidade reconhecida sobre Composição de Alimentos, Contaminação de Alimentos e Consumos Alimentares.

A criação da Rede Portuguesa Sobre Contaminação Química de Alimentos (RPCQA) tem por objetivo otimizar a interligação de fontes e utilização dos recursos nacionais disponíveis, implementando um sistema para atualização, manutenção e disponibilização de uma base de dados com informação na área da contaminação química de alimentos.

A recolha de dados analíticos de contaminantes químicos na cadeia alimentar e o seu estudo são componentes essenciais da avaliação do risco, gerando informação que pode servir de base à análise do benefício-risco associado à alimentação e à definição de recomendações que contribuam para a melhoria contínua da segurança alimentar e que permitam aos consumidores fazerem escolhas mais saudáveis.

Para a concretização deste objetivo é fundamental a colaboração de todos os produtores, utilizadores e divulgadores de dados da área alimentar, pelo que gostaríamos de contar consigo!

Se considera que ser membro da RPCQA pode ser uma mais-valia para a sua atividade, por favor, envie o formulário preenchido para: [e-mail]

Instituição/Empresa:      
Elemento de contacto:      
Morada:      
Telefone:      	Fax:      	e-mail:      

1- Em que área(s) associada(s) à alimentação se situa a sua atividade profissional? :

1. Produção e transformação de alimentos 2. Distribuição/Venda 3. Restauração 4. Clínica/ Nutrição/Dietética

   

5. Comunicação 6. Regulação 7. Formação 8. Investigação/Estudo

   

9. Consultoria e Serviços/Produtos 10. Outras. Por favor, especifique:      

 

Data:
2- Em que Grupo(s) de Trabalho da RPCQA gostaria de colaborar?

Gestão da Informação (GTGI)
     	     	     

3- Gostaria de colaborar com os Grupo(s) de Trabalho transversais às Redes PortFIR?

Para uma Comunicação Eficaz em Alimentação (GTCEA)	Utilizadores (GTU)	Organização e Transferência de Informação (GTOTI)	Apoio ao Trabalho de Normalização (GATAN)
     	     	     	     

4- Se for um produtor de dados microbiológicos em alimentos, está disponível para partilhá-los com a base de dados Nacional?

 Sim  Não