| Retoriche nella rappresentazione del cibo nel cinema, nella televisione e nei nuovi media
La ricerca traccia un’analisi diacronica e sincronica delle forme di rappresentazione mediale del cibo (la sua preparazione, il suo consumo, la sua condivisione) e degli aspetti culturali connessi, con particolare riferimento al cinema (italiano e internazionale), ai generi televisivi (in particolare il cooking show) e in Internet (social network e blog specializzati).
L’esperienza audiovisiva nello scenario mediale contemporaneo fra estetica e scienze neurocognitive
Alla luce di scoperte relativamente recenti nel campo delle neuroscienze cognitive (in particolare i meccanismi di rispecchiamento neurale di esperienze vissute non originariamente, come per esempio la visione cinematografica), la ricerca mira a individuare ed esplorare nuove metodiche di analisi e interpretazione dell’esperienza di fruizione di testi mediali audiovisivi. Premessa metodologica della ricerca e al contempo suo obiettivo generale, è l’integrazione degli approcci speculativi e degli approcci empirici in un’ottica fortemente interdisciplinare. L’analisi si rivolge in particolare al linguaggio e alla componente estetica di prodotti cinematografici e televisivi (con particolare riferimento alla serialità).
La fotografia nel panorama post-mediale
A partire dagli anni 2000 l’incorporazione delle fotocamere nei dispositivi mobili, l’affermazione dei social network e la diffusione su larga scala di applicazioni e software di fotoritocco hanno radicalmente mutato le pratiche connesse all’esperienza fotografica. Di conseguenza anche in ambito teorico si è acuita la crisi avviata dal dibattito sull’indexicalità e la specificità del medium fotografico. La ricerca indaga i mutamenti introdotti dalla digitalizzazione e dal web 2.0 nelle pratiche fotografiche e le relative ripercussioni nel dibattito teorico.
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