Azərbaycan Respublikasında illər üzrə ərzaq balansları( heyvandarlıq məhsulları üzrə, min tonla)
Cədvəl 1.
Mütəxəssislərin verdikləri rəylərə əsasən, ölkəmizdə ərzaq təhlükəsizliyi göstəriciləri öncəki illərlə müqayisədə kifayət qədər yaxşılaşıb və orta səviyyələrdə qərarlaşmışdır. Ərzaq təhlükəsizliyinin təmin edilməsinin əsas yollarından biri də ərzaq resurslarının yaradılmasıdır. Məhsul emalında xarici ölkələrdən asılılığa son qoymaq məqsədi ilə yerli ərzaq resursları mənbəyi ölkə əhalisinin məhsula olan tələbatının tam qarşılanması məsələlərində mühüm rol oynayır.
İllik istehlak həcmini müəyyən etmək ilə istehsal gücü ilə import arasında olan nisbəti aşkarlamaq mümkündür. Ölkə əhalisinin qida məhsulları ilə tam təmin edilmə səviyyəsini beynəlxalq standartlarla müəyyənləşdirmək qeyri-mümkündür. Bu zaman əhalinin yerləşdiyi coğrafi mövqeden, onların milli mentalitetinə kimi bütün faktorlar göz önündə tutulmalıdır
Özünütəminetmə səviyyəsi (Öts ) və xarici ticarətdən (idxaldan) asılılıq səviyyəsi (İas) balans informasiyaları əsasında hesablanan statistik göstəricilərdir. Bütün hesablamalar BMT təşkil etdiyi Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatı (FAO) tərəfindən irəli sürülmüş metodologiya vasitəsi ilə aparılır.
Özünütəminetmə səviyyəsinin aşkarlanması prosesi aşağıda verilən düstur hesabına həyata keçirilir:
Dostları ilə paylaş: | 
