Sana : Sinf : 7-sinf Dars mavzusi : Kislotalar. Tabiiy va sintetik kislotalar. Darsning maqsadi

Sirka kislota: sirka kislota bir valentli hisoblanadi. Tuzlamalarda ishlatiladi.
Askorbin kislota: C vitamini o’z ichiga oladi. Bu sitrus mevalarida mavjud bo’lgan kislota turi. U tibbiyot keng qo’llaniladi.
Benzo kislotasi: bu pishgan mevalarda uchraydigan kislota. U mikroblardan buzilishini oldini oladi. Bu ko’plab oziq-ovqat mahsulotlarida qo’shimcha sifatida keng qo’laniladi.
Folik kislota: Qulupnay tarkibida mavjud. Bundan tashqari, bu vitaminning bir turi. Bu inson tanasidagi to’qimalarning ajralmas qismi hisoblanadi.
Sut kislotasi: sut va yogurt tarkibida mavjud. U tuzlash va pishloq tayyorlashda ishlatiladi.
Malin kislotasi: ko’plab meva va sabzavotlarda, ayniqsa olma tarkibida mavjud. Bu kislotalikni tartibga solish uchun ishlatiladi.
Oleyk kislota: U zaytun moyida uchraydi. Bu to’yinmagan yog’ kislotasi. Sovun va jilo tayyorlash, charm tayyorlash kabi sohalarda qo’llaniladi.
Limon kislotasi: limon tarkibiga kiradi. U limon tuzi deb ham ataladi. Shaffof va kristalli tuzilishga ega. Bu sho’r suvda keng qo’llaniladi.
Tartarik kislota: uzum tarkibida mavjud. Bu organik kislota turi. U shirinliklar va gazlangan ichimliklarda keng qo’llaniladi. Bu oziq-ovqat mahsulotlariga nordon ta’m beradi. Bundan tashqari, u junni bo’yash uchun ishlatiladi.
Borik kislota: kosmetika mahsulotlarida keng qo’llaniladi. Bu oq kristalli noorganik moddadir.
Sulfat kislota: Bu rangsiz va yog’ga o’xshash suyuqlik. Bu parfyumeriya, dorilar va plastmassalarning muhim tarkibiy qismidir.
Hidroxlorik kislota: bu tuz ruhi deb ataladigan kimyoviy birikma. U neft mahsulotlari, qog’oz ishlab chiqarish, to’qimachilik va kimyoviy jarayonlarda qo’llaniladi.
Asetilsalitsil kislotasi: Aspirin kabi og’riq qoldiruvchi vositalarda mavjud. Bu aslida dori. Bu tomirlarda qon ivishini oldini oladi.
Sorbin kislotasi: Oziq-ovqat mahsulotlarida konservant sifatida ishlatiladi. Bu bakteriyalar, mog’or va xamirturushlarga qarshi samaral.
Formik kislota: chumolilarda uchraydi. Bu bakteriyalar va zamburug’larga qarshi ta’sir ko’rsatadi. Bundan tashqari, po’lat ishlab chiqarishda ham qo’llaniladi. U sanoat va farmatsevtika sanoatida minglab mahsulotlarda keng qo’llaniladi.