3- İşçi Ücretleri:
Sicillerde işçi ücretleriyle ilgili bazı verilere rastlanmaktadır. Bunlardan biri, kahvehâne işçileriyle ilgilidir. Öyle görülüyor ki, kahvehânelerde çalıştırılan işçilerin ücretleri, genelde işveren ile işçi arasındaki anlaşmaya bağlıydı.
17 Ocak 1656 tarihinde kahveci tâifesinden Hacı Mehmed, kahvehânesinde çalıştırmak üzere Mustafa oğlu Hüseyin ile üç seneliğine an-
____________________________________________________________________________
435 Tablo VlII'e bk.
436 Bk. G 184b/1.
437 Bk. K 122a/1.
TABLO Vlll
BAZI YILLARDA MUHTELİF EV EŞYALARI VE FlATLAR
Yıllar
|
Aylar
|
Defter no
|
Atlas kaftan
|
Beledi Döşek
|
Alaca ikilim
|
Beledi yastık
|
Ayaklı
Sandık
|
Kebir Kaliçe
|
Şam-dan
|
Miinakkaş Makarna
|
Sîm Kuşak
|
Alaca Çarşeb
|
1064/1653
|
R.âhir
|
P 4b/1
|
|
110
|
|
40
|
460
|
|
|
|
|
|
1064/1653
|
Receb
|
P 3a/3
|
|
120
|
|
70
|
300
|
|
|
|
|
|
1064/1653
|
Ramazan
|
P 9a/2
|
|
190
|
|
|
|
|
49
|
70
|
|
|
1064/1653
|
Zilhicce
|
P 12a/1
|
|
|
|
|
|
|
50
|
|
|
|
1065/1654
|
C.evvel
|
P 18a/4
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
1066/1655
|
Muharrem
|
A 55b/1
|
|
|
|
100
|
|
|
|
50
|
150
|
|
1066/1655
|
Receb
|
A 31b/1
|
600
|
226
|
150
|
70
|
|
|
35
|
|
|
50
|
1067/1656
|
Muharrem
|
A 55a/3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2000
|
|
1067/1656
|
R.evvel
|
P 118a/2
|
|
|
55
|
|
|
|
|
|
|
|
1067/1656
|
Râhir
|
P 162b/1
|
|
|
59
|
|
185
|
|
|
|
|
|
1067/1656
|
Şaban
|
P 168b/1
|
500
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1068/1657
|
R.âhir
|
P 92a/2
|
|
|
|
25
|
|
|
|
|
|
|
1068/1657
|
C.âhir
|
P 97b/2
|
|
150
|
120
|
|
|
|
19
|
|
|
|
1069/1658
|
R.âhir
|
P 110b/1
|
|
|
|
|
|
620
|
40
|
|
|
|
1069/1658
|
C.evvel
|
B 38b/1
|
|
|
150
|
|
270
|
|
|
|
400
|
|
1070/1660
|
R.âhir
|
P 175b/2
|
|
110
|
150
|
80
|
|
1200
|
|
|
|
80
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yıllar
|
Aylar
|
Defter no
|
Mısır Hasırı
|
Yanboli kebesi
|
Şehri Ham İpek
|
Arakiyye
|
Gömlek
|
Siyah Kapama
|
Tülbent
|
Çıntiyan
|
Yan Keçesi
|
1064/1653
|
R.âhir
|
P 4b/1
|
|
|
|
|
|
|
|
50
|
50
|
1064/1653
|
Ramazan
|
P 9a/2
|
|
40
|
|
15
|
20
|
|
|
80
|
140
|
1065/1654
|
C.evvel
|
P 18a/4
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1034/1624
|
|
G 184b/1
|
|
|
3
|
|
|
|
|
|
|
1066/1655
|
Receb
|
A 31b/1
|
70
|
|
1,5
|
|
|
|
|
|
|
1067/1656
|
Muharrem
|
A 55a/3
|
|
|
|
40
|
100
|
|
|
|
|
1067/1656
|
R.âhir
|
P 162b/1
|
|
|
|
|
35
|
90
|
200
|
|
|
1067/1656
|
R.evvel
|
P 118a/2
|
|
|
1
|
|
|
|
|
|
|
1068/1657
|
R.âhir
|
P 92a/2
|
|
|
1,5
|
|
50
|
|
|
|
|
1068/1657
|
Zilkade
|
B 15b/3
|
|
|
3
|
|
|
|
|
|
|
1069/1658
|
C.evvel
|
B 38b/1
|
|
|
|
70
|
|
300
|
200
|
130
|
|
1070/1659
|
Şevval
|
P 149b/1
|
|
|
3.5
|
|
|
|
|
|
|
laşmıştı. Anlaşmaya göre Hüseyin'in günlüğü 10 akçe olacaktı. İşveren ücretin 50 kuruşunu peşin ödemiş, ancak işler yolunda gitmediği için işverenle işçi mahkemelik olmuşlardı. Açtığı davada işveren, işçisinin işbaşı yapmadığını, dolayısıyla peşin ödediği 50 kuruşun geri verilmesini talep ediyorken, işçi de kahvehânede 60 gün çalıştığını ve bu hizmetine karşılık kendisine 1.200 akçe ödenmesi gerektiğini belirtiyordu. Neticede mahkeme, davacı ve davalıyı barıştırmış ve her ikisi de taleplerinden vazgeçmişlerdi. Bu tarihte bir Osmanlı kuruşu 80 akçe olduğuna göre438 50 kuruş 4.000 akçe etmekteydi. Halbuki işçi 1.200 akçe istiyordu. Üstelik 60 gün karşılığı ücretin 600 akçe olması gerektiğinden, işverenin 3.400 akçe alacaklı ve haklı olduğu açıkça anlaşılmasına rağmen davanın işçinin lehine neticelenmesi ilginçtir439.
Belgelerden bir diğeri de Eski Yeni Han'da Yani adında bir tâcirin yanında hizmetçi olan Nikola adlı bir Ermeniyle ilgilidir. Yani, Nikola ile seneliği 800 akçeye anlaşmış, ancak bu arada Niko-
____________________________________________________________________________
438 Mantran 1986: I, 234.
439 A 68a/1.
la hastalanarak yatağa düşmüştü. Daha sonra herhangi bir meselenin çıkmaması için patron mahkemeye başvurarak işçisinin malının tespit edilip kaydedilmesini istemişti. Bu isteğe binâen yapılan tespitte, işçinin giydiği birkaç parça eşyası çıkmıştı. Bu belgeye dayanarak, işçi ücretlerinin piyasa şartlarına göre düşük bir düzeyde olduğu söylenebilir440.
Dostları ilə paylaş: |