L'agriculture urbaine a ceci de particulier qu'elle se réalise dans des bacs adaptés pour ce type de culture plutôt qu'en pleine terre. Le fond du bac est muni d'un réservoir d'eau qui réduit les besoins en arrosage.
« Nous avons pratiqué la méthode de compagnonnage en plantant deux variétés amies dans un même bac, ce qui favorise l'éloignement des insectes indésirables », explique-t-il. Sa collègue Nardin Farag ajoute qu'à ce jour aucun fertilisant, pesticide ou insecticide n'a été utilisé. Au total, le potager urbain comprend 70 bacs faisant pousser une vingtaine de cultivars.
Tous deux étudiant en Sciences de la nature au cégep, les jardiniers-animateurs ont dû faire face à quelques imprévus. Le potager a reçu la visite de petits rongeurs qui se sont bourré la fraise dans les crucifères. Situé à côté d'un parc municipal, le jardin a également été victime de vols.