T. C. MİLLÎ EĞİTİm bakanliği meslekî ve teknik eğİTİm genel müDÜRLÜĞÜ mesleklerin tanitimi



Yüklə 3,8 Mb.
səhifə192/624
tarix09.01.2022
ölçüsü3,8 Mb.
#92046
1   ...   188   189   190   191   192   193   194   195   ...   624
226. FERMANTASYON TEKNİKERİ
MESLEĞİN GEREKTİRDİĞİ ÖZELLİKLER

Fermantasyon teknikeri olmak isteyen bir kimsenin;



  • Normalin üstünde bir genel yeteneğe sahip olması,

  • Biyolojiye ilgi duyması,

  • Dikkatli, sorumluluk sahibi ve tedbirli olması

gerekmektedir.

ÇALIŞMA ORTAMI VE KOŞULLARI

Fermantasyon teknikerleri, gıda maddeleri üreten fabrika veya atölyelerde görev almaktadırlar. Çalışma yeri nemli ve gürültülü olup mayalanma işlemlerinden kaynaklanan yoğun bir koku vardır. Fermantasyon teknikeri; Gıda Mühendisleri, Teknisyenler ve

İşçilerle işbirliği halinde çalışır. Bu meslek elemanları, meyve ve tarım ürünlerinin işlenmesi sırasında çeşitli makineleri kullanırlar. Gıda ve ziraat mühendisleriyle yakın işbirliği içerisindedirler.


BENZER MESLEKLER



Yüklə 3,8 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   188   189   190   191   192   193   194   195   ...   624




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©muhaz.org 2025
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin