SCHOEPS est un industriel alimentaire spécialisé dans la production et le conditionnement de fromages râpés.
Nos produits phares sont l'emmental et la mozzarella râpés à destination de grossistes alimentant restaurants et collectivités et d'industriels fabricants de plats cuisinés, de pizzas et de lasagnes.
Nous râpons également à la demande tous autres types de fromages, tels que le maasdam, le gouda, le cheddar, les fromages fondus et analogues. Les formats de coupe sont modulables et le conditionnement se fait sous atmosphère modifiée dans des sachets allant de 1 à 5 Kg, sous film neutre ou bleu. Toute notre chaîne de production de fromage râpé suit rigoureusement les normes HACCP.
En complément, une large gamme de produits de négoce
Parallèlement à l'activité de râpage de fromage, SCHOEPS propose une vaste gamme de produits importés directement du producteur. Celle-ci se compose de fromages en blocs et en tranches, de nombreux fromages italiens (parmesan, grana padano, pecorino, taleggio, gorgonzola...) et européens (bleu danois, chèvre...), de salaisons et de charcuteries.
Contactez-nous si vous souhaitez connaître nos tarifs ou pour toute demande de râpage à façon.
Les professionnels de l'alimentation peuvent s'enregistrer comme client et passer directement leurs commandes en ligne en se connectant à notre espace client.
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SEFAB - SOCIETE D'ELEVAGE ET FABRICATION D'ALIMENTS POUR BETAIL S.P.R.L.
Rue du Parc Industriel, 29
7822 GHISLENGHIEN
Tel: 32-(0)68552105 - Fax: 32-(0)68552481 - Gsm: 32-(0)475718885
Email: sefabfood@skynet.be
Personne de contact : M. Johnny RAEMDONCK
Aliments pour bétails, matière première agricole (sauf semences)
Fabrication d'aliments pour animaux de ferme
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SERVAGRI S.A.
Rue de la Terre à Briques, 3
7501 ORCQ
Tel: 32-(0)69227463 - Fax: 32-(0)69225040
Email: servagri@aveve.be - Web: www.aveve.be
Personne de contact : M. DEPUTTER
SERVAGRI vend et distribue des plants de pommes de terre de qualité aux marchés professionnel et particulier, en Belgique et dans le nord de la France. Conseils techniques aux producteurs et assistance à la vente de pommes de terre de consommation font aussi partie des services offerts.
Une recherche scientifique constante permet d'assurer une qualité optimale des plants de pomme de terre. Les variétés de pommes de terre sont le résultat d'un travail de sélection pointu et de qualité effectué dans les principales régions productrices. SERVAGRI dispose d'un entrepôt ultramoderne réfrigéré pour la conservation de plants de pommes de terre.
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SILLY (BRASSERIE DE) S.A.
Rue Ville Basse, 2
7830 SILLY
Tel: 32-(0)68551695 - Fax: 32-(0)68568436
Email: silly@silly-beer.com - Web: www.silly-beer.com
Personne de contact : M. Didier VAN DER HAEGEN
Brasserie, fabrication de bières spéciales
La Divine
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Bière de fermentation haute type abbaye
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Couleur : Ambrée coloration 35 EBC
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Ingrédients : Eau, malt pâle, malt caramélisé, malt aromatique, sucre, levure, houblon Kent, houblon Hallertau
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Densité : 9,5 % volume Alcool 19° Plato
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Conditionnement : bouteille Apo de 0,33 L, fût de 25 L
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Température de dégustation : servir entre 7 et 10° C
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Conservation : très longue en stockage normal
Double Enghien
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Blonde Bière de fermentation haute type régionale
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Couleur : blonde coloration 9,5 EBC
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Ingrédients : Eau, malt pâle, houblon Kent et Hallertau, sucre. Densité : 7,5 % volume Alcool 16,5° plato
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Conditionnement : bouteille de 0,33 L, 0,75 L, 1,5 L - Fût de 25 L
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Température de dégustation : entre 5 et 8°C
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Conservation : longue en stockage normal
Double Enghien - Brune
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Bière de fermentation haute type régionale
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Couleur : Ambrée coloration 24 EBC
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Ingrédients : Eau, malt pâle, malt caramélisé, malt aromatique, sucre, levure, houblon Kent, houblon Hallertau
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Densité : 8 % volume Alcool 17,5° Plato
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Conditionnement : bouteille Apo de 0,33 L, 0,75 L.
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Température de dégustation : servir entre 6 et 9° C
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Conservation : très longue en stockage normal
Enghien Noël
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Bière de fermentation haute type triple régionale refermentée en bouteille.
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Couleur : Blonde coloration 10.2 EBC
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Ingrédients : Eau, malt pâle, sucre, levure, houblon Kent, houblon Hallertau
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Densité : 9 % volume Alcool 20° Plato
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Conditionnement : bouteille Apo de 0,33 L.
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Température de dégustation : servir entre 5 et 8° C
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Conservation : très longue en stockage normal
Pink Killer
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Bière de fermentation haute type blanche fruitée
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Couleur : rosée trouble coloration 25 EBC
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Ingrédients : Eau, malt, froment, jus de pamplemousse, arômes, sucre, levure, coriandre, écorce d'orange, houblon Hallertau. Densité : 5 % volume Alcool 11° Plato
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Conditionnement : bouteille Apo de 0,25 L, fût de 30 L.
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Température de dégustation : servir entre 4 et 7° C
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Conservation : très longue en stockage normal
Abbaye de Forest
L'abbaye fut dirigée par des abbesses Bénédictines qui furent durant des siècles de véritables chefs d'entreprise, aidées par des artisans dont des brasseurs. « L'Abbaye de Forest » est une bière de caractère brassée selon le respect de la tradition. Elle est légère, savoureuse et rafraîchissante.
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Bière de fermentation haute type triple régionale refermentée en bouteille
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Couleur : Blonde coloration 9.8 EBC
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Ingrédients : Eau, malt pâle, sucre, levure, houblon Kent, houblon Hallertau
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Densité : 6,5 % volume Alcool 14° Plato
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Conditionnement : bouteille Apo de 0,33 L.
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Température de dégustation : servir entre 5 et 8° C
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Conservation : très longue en stockage normal
Plus d'infos sur l'Abbaye de Forest : http://www.abbayedeforest.com
La Saison Silly
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Bière de fermentation haute type Saison, vieille brune
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Couleur : brune coloration 45 EBC
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Ingrédients : Eau, malt aromatique, sucre, levure, houblon Kent, houblon Hallertau
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Densité : 5 % volume Alcool 11,3° Plato
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Conditionnement : bouteille Apo de 0,25 L, 0,33 L, 0,75 L, fût de 25 L.
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Température de dégustation : servir entre 4 et 9° C
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Conservation : très longue en stockage normal
Scotch Silly
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Bière de fermentation haute type Scotch
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Couleur : brune foncée coloration 62 EBC
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Ingrédients : Eau, malt pâle, malt caramélisé, malt aromatique, sucre, levure, houblon Kent, houblon Hallertau
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Densité : 7,5 % volume Alcool 17,2° Plato
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Conditionnement : bouteille Apo de 0,33L, 0,75L, fût de 25L.
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Température de dégustation : servir entre 6 et 9° C
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Conservation : très longue en stockage normal
Silly Pils
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Bière de fermentation basse type Pilsener
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Couleur : brillante coloration 7.0 EBC
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Ingrédients : Eau, malt pâle, levure, houblon Saaz, houblon Hallertau.
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Densité : 5 % volume Alcool 11,2° Plato
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Conditionnement : bouteille Apo de 0,25 L, fût de 50 et 30 L.
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Température de dégustation : servir entre 3 et 6° C
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Conservation : normale pour ce type de bière qui perd de sa saveur après quelques mois.
Super 64
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Bière de fermentation haute type belge
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Couleur : ambrée coloration 8.5 EBC
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Ingrédients : Eau, malt aromatique, sucre, levure, houblon Kent, houblon Hallertau
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Densité : 5 % volume Alcool 11,3° Plato
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Conditionnement : bouteille Apo de 0,25 L, fût de 25 L.
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Température de dégustation : servir entre 4 et 9° C
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Conservation : très longue en stockage normal
Titje
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Bière de fermentation haute type blanche
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Couleur : blanche trouble coloration 14 EBC
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Ingrédients : Eau, malt, froment, sucre, levure, coriandre, écorce d’orange, houblon Hallertau.
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Densité : 5 % volume Alcool 11° Plato
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Conditionnement : bouteille Apo de 0,25 L, fût de 25 L.
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Température de dégustation : servir entre 4 et 7° C
-
Conservation : très longue en stockage normal
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SIX FUMAISON S.P.R.L.
Drève André Dujardin, 1-10
7700 MOUSCRON
Tel: 32-(0)56841283 - Fax: 32-(0)56845995
Email: sixfumaison@skynet.be - Web: www.sixfumaison.be
Personne de contact : M. Jean-François SIX
Fabrication artisanale de poissons fumés à froid ou à chaud.
Transformation de poisson frais pour le catering, l'horeca, les traiteurs et la grande distribution. Négoce de moules ou poissons surgelés.
La maison SIX implantée à Mouscron depuis 2 générations se retrouve au Marché International Mouscronnois dans un espace optimisé pour sa production de fumaison de produits de la mer.
Dans ces ateliers, SIX FUMAISON distribue également du poisson frais, acheté à la criée plusieurs fois par semaine. C'est ainsi grâce aux quantités de poisson vendus en gros, demi-gros et au détail, que cette poissonnerie propose en permanence du poisson frais pour les plus grands amateurs.
En gage de qualité notre principal fournisseur de moules est Prins & Dingemans.
Nous vous invitons à découvrir nos offres, nos colis de poisson et autre promotions, en profitant ainsi d'acheter du poisson moins cher et de très bonne qualité.
Fort d'un savoir-faire de deux générations, SIX FUMAISON vous propose une multitude de produits de la mer fumés distribué en gros, demi-gros et détail.
Nos spécialités :
- Saumon fumé écossais
- Flétan
- Escolier
- Truite
- Poissons fins et autres
- Poissons surgelés
- Moules et crustacés
- Import / Export
La fumaison
Fumage artisanal de saumon, truite, flétan, escolier et scampis. Spécialités à la demande.
Poissons frais
Achats 2 à 3 fois par semaine de poissons entiers vidés aux criées belges (Ostende-Zeebrugge)
Transformation manuel dans notre atelier.
Conditionnement, emballage.
Poissons surgelés
Nos produits surgelés de qualité sont sélectionnés chez nos fournisseurs.
Livraison
Pour les professionnels: livraison 6 jours sur 7.
Pour les particuliers: livraison gratuite à partir de 90 Euros hors TVA, du lundi au vendredi.
Fumage artisanal de saumon, truite, flétan, escolier, scampis. Spécialités à la demande.
Nous livrons dans un rayon de 50 km principalement l'HORECA en véhicule réfrigéré.
1. Le saumon en provenance de Norvège est livré entier et stocké dans le frigo pour y être transformé.
2. Il est fileté (séparation du saumon en 2 filets) et désarrêté main.
3. Il est salé individuellement et rincé.
4. Il est fumé, l'étape la plus importante et la plus délicate pour en faire un saumon extra.
5. Il est tranché avec une machine de précision de coupe pour la finesse et la beauté.
6. Il est emballé, mis sous vide, étiqueté et stocké dans le frigo.
La fabrication du saumon fumé est artisanale.
Certification AFSCA, Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire. BE VE6023 CE
La traçabilité est l'information permettant le suivi d'un produit sur toute sa chaîne de production et de distribution, jusqu'à sa fin de vie, sous le contrôle de l'AFSCA (Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire).
Normes Européennes B VE CE6023
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SMART FLOW EUROPE S.A.
Rue de la Royenne, 78-B
7700 MOUSCRON
Tel: 32-(0)56282690 - Fax: 32-(0)56282699
Email: info@smart-flow.com - Web: www.smart-flow.com
Personne de contact : M. Philippe JOYE
SMART FLOW EUROPE est une entreprise familiale belge de 35 ans d'expérience dans l'injection plastique. Nous mettons cette expérience à profit dans le développement et la production d'emballages plastiques : palettes, bacs et containers plastique.
SMART FLOW dispose de deux sites de production hypermodernes avec un parc de 30 machines à injection, dont la force de fermeture varie de 25 à 2.000 tonnes.
Ensemble avec notre département d'entretien des machines et des moules d'injection, nous vous garantissons une production irréprochable.
Grâce à notre bureau de recherche nous pouvons nous adapter aux besoins de nos clients. SMART FLOW EUROPE travaille en étroite collaboration avec les plus grands utilisateurs de palettes et leur assure ainsi une transition de la palette bois vers la palette plastique.
Dans notre souci constant de mieux préserver l'environnement nous utilisons des matières recyclées. A partir de ces matières recyclées nous obtenons un produit nouveau et innovateur, tout en réduisant les déchets.
Nous proposons également des palettes gérables et emboîtables, avec 1 seul camion de palettes plastiques vous transportez l'équivalent de 3 camions de palettes en bois, d'où gain de frais de transport et protection de l'environnement.
SMART FLOW EUROPE est un fabricant belge de palettes en plastique, emballage plastique, bacs plastique et de caisses. Basé à Mouscron (près de la ville française de Lille), SMART FLOW EUROPE possède des installations de production de pointe, ce qui garantit une excellente qualité et des prix très compétitifs.
Grâce à notre effort de R & D, et grâce aux lancements permanents de nouveaux produits, nous restons les précurseurs et innovateurs en fourniture de produits plastique de manutention industrielle. Du plus petit bac en plastique au plus grand volume de bac, de la petite palette à la plus grande : vous pouvez tout trouver sous un même toit.
SMART FLOW EUROPE, un One Stop Shop pour les produits de manutention:
Palettes recyclés, respectueuses de l'environnement.
Respectueux de l'environnement : gagnez en carburant.
Vert : réduire les émissions de CO2.
Efficacité énergétique : le plastique complètement recyclé.
Durables : recyclage écologique.
Palettes plastiques
Containers plastique
Bacs et caisses plastique
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SMURFIT KAPPA CARTOMILLS S.P.R.L.
Rue de Douvrain, 19
7011 GHLIN
Tel: 32-(0)65321211 - Fax: 32-(0)65340492
Email: cartomills@smurfitkappa.be - Web: www.smurfitkappa-cartomills.com
Personne de contact : M. René DONOT
SMURFIT KAPPA CARTOMILLS est une filiale de SMURFIT KAPPA GROUP, leader mondial dans le secteur des produits et emballages en carton. SK CARTOMILLS fabrique et transforme l'équivalent de 650.000 m2 de carton ondulé par jour.
Le carton ondulé est l'emballage préféré à travers le monde. Il se plie et se profile selon vos exigences, il emballe toutes vos idées. Des produits alimentaires aux câbles électriques, des fleurs aux meubles de jardin et jouets d'enfant, des vins et spiritueux aux appareils hi-fi, le carton se coupe en quatre pour mieux répondre à vos besoins
Le carton se transforme ainsi en écrin pour mieux protéger vos produits ou en présentoir et outils de communication pour mieux participer à la vente de vos produits. A la fois individuel et de groupage, le carton vous facilite la manutention, le stockage et le transport de vos produits.
Le carton s'adapte donc à chacun des besoins. Il ne connaît pas le standard et vous permet de personnaliser entièrement vos emballages vous offrant ainsi un service " sur mesure ".
De plus, une fois utilisé, sa composition en matière cellulosique lui permet de disparaître sans laisser de trace et de participer au recyclage des matières premières.
Tout emballage réalisé en carton ondulé débute sa vie au départ de plaques de carton réalisées sur la machine principale appelée " onduleuse ". Ces plaques sont découpées aux longueurs et largeurs souhaitées pour être ensuite transformées en caisses à rabats, boîtes découpées ou autres produits plus spécifiques.
Les normes ISO
En matière de critères de qualité, SK CARTOMILLS se veut intransigeante. C'est pourquoi nous sommes, depuis 1992, certifié ISO et que nous continuons à développer au sein de nos usines un programme continu de sensibilisation de l'ensemble de notre personnel à la qualité suivant les normes ISO 2000, pour vous satisfaire pleinement.
Centres de production
La répartition géographique de nos 6 centres de production, de transformation et de stockage nous permet d'assurer la livraison rapide dans toute Belgique et vers tous les pays voisins.
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SOBELPAP S.A.
Rue du Nouveau Monde, 80
7060 SOIGNIES
Tel: 32-(0)67332498 - Fax: 32-(0)67336217
Email: sobelpap@advalvas.be - Web: www.deveseleer-sobelpap.be
Personne de contact : Mme Thérèse DEVESELEER
DEVELEER-SOBELPAP SA est spécialisée dans la fabrication d'emballages en papier-carton, aluminium et plastique.
Papier et carton :
Emballage cadeau, sacs boutique, sacs alimentaire, boîtes, cuvettes, dentelles
Plateaux, ballotins, papier boucherie, rouleaux essuie -tout.
Aluminium :
Raviers, rouleaux
Plastique :
Raviers, sacs, étiquettes, rouleaux
Divers :
Etiquettes adhésives, appareils de comptoir, rubans, fleurs, bougies, articles de décoration de secteur alimentaire.
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SOGELUB BELGIUM
Zoning Industriel de Tournai Ouest I - Rue de la Terre à Briques, 13
7522 MARQUAIN
Tel: 32-(0)69590949 - Fax: 32-(0)69214474
Email: contact@sogelub.com - Web: www.sogelub.com
Personne de contact : M. Benoît DECOTTIGNIES
Depuis plus de 35 ans, notre mission est de développer et produire des lubrifiants industriels destinés aux applications extrêmes :
-
hautes et basses températures, chocs thermiques
-
atmosphères agressives (pH, eaux industrielles, etc...)
-
fortes charges, chocs mécaniques
-
grandes vitesses
Industrie alimentaire
Nos lubrifiants visent deux objectifs :
-
Respecter et devancer les règles et normes les plus strictes reconnues dans l’industrie alimentaire (NSF),
-
Apporter un réel plus technique à l’utilisateur.
Ainsi, les années d'expérience de SOGELUB® dans la Haute Température ont permis le développement d'une gamme d'huiles de chaînes spécialement dédiées à la lubrification des fours de boulangerie :
-
R 690 HT, certifiée NSF H2
-
R 690 FG, certifiée NSF H1
De même, SOGELUB® a développé une gamme de produits synthétiques R 1000 / R 1100, totalement révolutionnaire. Ces produits, également utilisés en boulangerie et pâtisserie, solutionnent notamment la problématique des :
-
mauvaises odeurs dues aux fortes évaporations des lubrifiants classiques,
-
graissages inadaptés (en quantité ou en fréquence),
-
bruits de chaînes lors du redémarrage du four.
De plus, SOGELUB® a développé un lubrifiant sec spécifique à la lubrification des chaînes en présence de poussière de farine : le R 604 T. Ce produit pénètre au cœur des articulations, même en présence de fortes poussières, nettoie et lubrifie. En outre, il est additivé en PTFE afin de faciliter les démarrages à froid et de lubrifier même en situations extrêmes.
Enfin, nous proposons également une gamme complète de lubrifiants adaptés aux spécificités agro-alimentaires et alimentaires :
-
Graisses pour roulements et paliers : gamme MD FOOD, certifiée NSF H1*
-
Fluides hydrauliques : gamme SOG HYDRAU F, certifiée NSF H1*
-
Huiles réducteurs : gamme SOG GEAR F, certifiée NSF H1*
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Huile pour grand froid : SOG SYNTH F, certifiée NSF H1*
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Huile blanche médicinale : CODEX FLUID
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Lubrifiant silicone : RD 30 F
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Dégraissant alimentaire : SOG DG FOOD
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Dégrippant alimentaire : RD 5 F, certifié NSF H1
* Certaines viscosités ou références d'une gamme peuvent ne pas être certifiées, mais répondent aux critères de certification H1 ou H2. Certaines références peuvent également être en cours de certification. Contactez-nous pour de plus amples renseignements.
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ST-FEUILLIEN (BRASSERIE) S.A.
Rue d'Houdeng, 20
7070 LE ROEULX
Tel: 32-(0)64311818 - Fax: 32-(0)64311819
Email: info@st-feuillien.com -Web: www.st-feuillien.com
Personne de contact : Mme Dominique FRIART
Depuis 1873, la famille FRIART poursuit la fabrication de différentes bières parmi lesquelles la St-Feuillien.
Mais l'histoire de cette bière remonte bien au-delà.
Au VIIe siècle, un moine irlandais, nommé Feuillien, vint sur le Continent prêcher l'Evangile. Hélas, en 655, alors qu'il traversait la forêt charbonnière, sur le territoire de l'actuelle commune du Roeulx, Feuillien fut martyrisé et décapité. A l'endroit de son supplice, ses disciples élevèrent une chapelle qui deviendra, en 1125, une abbaye de Prémontrés : l'Abbaye de Saint-Feuillien du Roeulx.
Jusqu'à la Révolution française, l'abbaye prospéra. En ces jours tourmentés, elle fut condamnée par les révolutionnaires. Durant des siècles, les moines y avaient brassé la bière et cette tradition s'est perpétuée jusqu'à nous.
Quatrième génération de brasseurs pour la famille FRIART mais toujours autant de passion que de savoir-faire.
Bières de la Brasserie St-Feuillien
Bières de l'abbaye St-Feuillien Blonde, Brune Réserve, Triple, Cuvée de Noël
SAISON from St-Feuillien
GRAND CRU
GRISETTE Blonde, Blanche, Fruits des Bois, Cerise
Spécificités
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Bières naturelles de fermentation haute sans additifs.
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Houblons aromatiques de qualité supérieure.
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Malts sélectionnés.
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Méthode ancestrale de brassage par infusion, garantie d'un produit authentique.
-
Fermentation traditionnelle.
-
Garde en cuves cylindriques horizontales pendant 1 mois.
-
Deuxième fermentation en bouteille pendant quinze jours au minimum.
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STORME S.A.
Rue du Plavitout, 166
7700 MOUSCRON
Tel: 32-(0)56330052 - Fax: 32-(0)56330902
Email: info@cafes-storme.be -Web: www.cafes-storme.be
Personne de contact : M. Jean-François STORME
Torréfaction de cafés
Société fondée en 1896
Torréfaction et conditionnement de cafés.
Vente de cafés torréfiés et de produits d’accompagnement.
Exploitation d’un site E-Commerce pour bureaux, entreprises et collectivités
Travail à façon: torréfaction et conditionnement de cafés.
Produits:
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cafés "STORME";
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Café blanc "KALDI II";
-
tous produits alimentaires connexes au café pour le secteur des entreprises, de l’horeca et des collectivités.
Après une sélection rigoureuse, le café STORME est torréfié suivant la méthode traditionnelle plus lente qui le rend particulièrement digeste.
L'entreprise s'est dotée des techniques d'emballage et de contrôle qualité les plus récentes. Elle a notamment fait l'acquisition d'une empaqueteuse qui permet d'emballer le café sous atmosphère neutre avec valve fraicheur immédiatement après torréfaction et mouture.
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TECHNORD
Rue de la Lys, 21
7500 TOURNAI
Tel: 32-(0)69257311 - Fax: 32-(0)69257393
Email: sdo@technord.com - Web: www.technord.com
Personne de contact: Mme Stéphanie DOCLOT
Première entreprise familiale de Wallonie picarde dans son secteur d’activités, TECHNORD est un ensemblier du génie électrique qui rassemble toutes les compétences nécessaires à la conception, la fabrication, l'installation, la mise en service et la maintenance d'équipements industriels sur les cinq continents.
Agroalimentaire
L'industrie agroalimentaire est régie par des normes strictes qui assurent la traçabilité des aliments de la fourche à la fourchette telles que les normes HACCP, ISA 88 et ISA 95.
Notre connaissance de ces normes nous permet de proposer à nos clients agroalimentaires des solutions optimisées, qui s'intègrent dans leur informatique d'entreprise et garantissent la traçabilité totale de leur production.
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Tableaux de commande pour les systèmes de réfrigération
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Autres composants pour diverses machines servant dans les lignes de fabrication
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