Patates tozu esaslı bir hamurdan elde edilen gevrek ürün: Küçük ayıcıklar şeklinde perakende satışa sunulmuş, patates tozu (takriben %31), bitkisel yağ, nişasta, tadil edilmiş nişasta, tuz, şeker, emülsifiyan (lesitin), maya hülasası ve baharatttan müteşekkil, yağda kızartılmış, tüketilmeye hazır halde ürün.
2008.20
|
1.
|
Kurutulmuş ananas: Küp, dilim veya düzensiz parçalar şeklinde, beyazlatıldıktan sonra, açık havada kurutulmayı müteakip şeker şurubu içinde ozmotik dehidratasyon yoluyla elde edilen ürün.
|
2008.50
|
1.
|
“Islah edilmiş” denilen kuru kayısılar: Yarıya kadar kesilmiş, buharla beyazlatılmış, sülfürlü anhidrit içeren şeker şurubuna batırılmış, sonra tepside kurutulmuş daha sonra da istenilen oranda (yaklaşık %20) su, yaklaşık % 71 oranında şeker (ya da kuru madde üzerinden yaklaşık % 90 oranında) ihtiva etmesi sağlanacak şekilde etüvlenmiş kayısılar.
|
2008.60
|
1.
|
|
Dostları ilə paylaş: |
