29- Yemeğin sıcak olarak verilmesi mecburiyeti vardır.
30- Yemek yapımında TSEbelgeli ve Türk Gıda Kodeksine uygun gıda maddeleri kullanılacaktır.
31-Kuru gıda verilmesi durumunda; Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğine uygun, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından üretim izni alınmış ürünlerden olması gerekmektedir.
32- Yükleniciler “Gıdaların Üretimi, tüketimi ve denetlenmesine dair yönetmelik gereğince ekmek, süt, un vb. gıda sicili ve üretim izini sertifikalarını işin yapılması aşamasında, istenildiğinde idareye sunmak zorundadır..
33- Meyve suları TSE veya İSO belgelerinden birine sahip (nektarlı) olacaktır.
34- Ürünlerde imal ve son kullanma tarihi olacaktır.
35- Ambalajı üzerinde firmanın adı, markası, net ağırlığı ve üretim yeri belirtilecektir.
36- Ürün ambalajları temiz ve lekesiz olacaktır.
37- Muayene komisyonunun ( İdare ) uygun görmediği ürünler kabul edilmeyecektir.
38- Bal, reçel, pekmez, krema ve süt gibi ürünlerin dağıtımında öğrenci sayısı kadar plastik çubuk veya kaşık, çatal verilecektir.