Təranə Əhmədova

I arasında hörmətdən düşürdülər. Azərbaycanlılar qonağa görə süfrə açarlar və bütün I masaarxası etiketlərə əməl edərlər. Hətta maddi imkanı az olan azərbaycanlı belə I qonağı ləyaqətlə qarşılayır, qonağm yanında üzü qara olmasın deyə olan-olmazını I süfrəyə düzür. Yeri gəlmişkən qeyd edək ki, bununla bağlı «qonaq umduğunu yox, I olduğunu уеуэг» atalar sözü də mövcuddur. Qonağı ehtiramla qarşılayıb ləyaqətlə yola salmaq ev sahibinin borcudur. Azərbaycanlılar qonaq həyətə və ya evə girən kimi «xoş gəldin» deyib onu qonaq üçün hazırlanmış ən yaxşı otaqlarına (qonaq otağına) aparır və onun istirahət etməsi üçün şərait yaradırlar. Ev sahibi ən yaxşı yeməklərini qonaq üçün bişirir, ən yaxşı yatacaqlarını qonaq üçün salırlar. Qonaq ailənin ümumi yaşayış yerlərinə girə bilməzdi. Qonaq oturan otağın qapısı açıq qalmalı idi. Çünki qonaqda belə bir fıkir yarana bilər ki, ev sahibi qonaqdan qaçır. Qonaqdan səfərinin məqsədi, qonaq qalacağı müddət haqqmda soruşmaq olmazdı. Qonağın arzusunu imkandan asılı olaraq ev sahibi yerinə yetirməli idi. Qonaq gedərkən onu hörmətlə yola salır, həmişə ona pay qoyurlar.

Xalq apasmda belə bir məsəl də vardır: «Payı pay qabma qoyarlar». Əgər