Testlər təh pilləsi: Bakalavr

TESTLƏR

Təh.pilləsi: Bakalavr

İxtisas: İstehlak mallarının keyfiyyət ekspertizası (Qida sən. üz)

Fənn : İstehlak mallarının ekspert qiymətləndirilməsi

Kurs: III

Qrup. 2127a

Düzgün cavablar “ A “ variantı

1. 
   Malı qiymətləndirərkən nə əsas götürülür?
   

1. 
   malın keyfiyyət səviyyəsi
   
2. 
   malın keyfiyyət göstəricisi
   
3. 
   malın keyfiyyət xarakteri
   
4. 
   ıstehsal texnologiyası
   
5. 
   xammalın keyfiyyət göstəricisi
   

2. 
   Ekspert metodu nəyə əsaslanır?
   

1. 
   çoxillik səriştəyə
   
2. 
   ali savada
   
3. 
   sensor qabiliyyətə
   
4. 
   orqonoleptik hissiyata
   
5. 
   təşkilatçılıq qabiliyyətinə
   

3. 
   Qiymətləndirmənin məqsədi nədir?
   

1. 
   malin keyfiyyət göstəricisinin təyin edilməsi
   
2. 
   malın qiymətini təyin edilməsi
   
3. 
   malın fərqlərininəldə edilməsi
   
4. 
   keyfiyyət səviyyəsinin təyin edilməsi
   
5. 
   kəmiyyət səviyyəsinin təyin edilməsi
   

4. 
   Hansilar istehlak mallarinin ekspertizasının metodudur?
   

1. 
   obyektiv, evrestik
   
2. 
   subyektiv, ekspert
   
3. 
   orqanoleptik, sosioloji
   
4. 
   sosiolji və ekspert
   
5. 
   orqonoleptik. ekspert
   

5.