Türkiye, şeker üretiminde kendi kendine yeterli olmasına ve zaman zaman stok sorunu yaşanmasına karşın, şekerli mamul üretiminde kullanılan yüksek yoğunluklu tatlandırıcıların (YYT) ithalatı 2009 yılında da artmaya devam etti.
Şeker Kurulu, bu yılın ilk 8 ayında, 172 bin 42 ton şekere eşdeğer YYT ithalatı için uygunluk belgesi verdi. Ocakta 4 bin 176 ton şekere eşdeğer YYT ithalatı için uygunluk belgesi düzenlenirken, şubatta bu miktar 29 bin 761 tona çıktı. Martta 7 bin 947 ton, nisanda 21 bin 479 ton, mayısta 26 bin 332 ton şekere eşdeğer YYT ithalatı için uygunluk belgesi düzenlenirken, haziranda bu miktarın 77 bin 409 tona çıkması dikkat çekti. Temmuzda 546 ton, ağustosta ise 4 bin 392 ton şekere eşdeğer YYT ithalatı için uygunluk belgesi düzenlendi.
Kayıtlı olarak ithal edilen YYT yanında, önemli miktarda kimyasal tatlandırıcının yurda kaçak olarak sokulduğu tahmin ediliyor.
YYT kullanımı, şeker tüketimini düşürdüğü için, Türkiye'de üretilen şekerin iç pazarı daralmış oluyor. Şekerde iç pazarın daralması, özelleştirme çalışmaları süren şeker fabrikaları açısından olumsuzluk olarak değerlendiriliyor.
