Ferdinando Marsigli, Bologna, 1930, s. 357-381; H. Eduardjacob, Coffee: The Epic of a Commodity, Londra, 1935; William H. Ukers, AUAbaut Coffee, New York, 1935; A. Uribe Compuzano, Broum Gold. The Amazing Story of Coffee, New York, 1954; Alan S. Kaye, "The Etymology of Coffee. The Dark Brew",/o«m«/ of the American OrientalSociety, 106/3 (1986), s. 557-558; Ayvansarayî, Mecmuâ-i Tevârih, 429; Tarih-i Peçevî, I, 363-365; Kâtip Çelebi, Cihannüma, ist., 1145, s. 535-536; Tarih-i So-lakzade, 237; Kâtip Çelebi, Mizanü 'l-Hakkfî İhtiyari'l-Ahakk, ist., 1280, s. 46; Mustafa Na-ima, Tarih-iNaima, I, ist., 1140, s. 551-554; Tarih-i Kaş id, II, 425-426, V, 114-115; Gelibolulu Mustafa Ali, Mevâidü'n-NefâisfîKavâidi'l-Mecâlis, ist., (tıpkıbasım), s. 187-189; Latifi, Ev-sâf-ı İstanbul, ist., 1977; J. Dallaway, Constan-Hnople Ancient and Modern, Londra, 1797, s. 82; J. Auldjo, Journal of a visit to Constantinop-le, Londra, 1855, s. 161-165; R. Walsh, A Resi-dence at Constantinople, II, Londra, s. 240-244; Salname-i Vilayet-i Yemen, (3. defa), San'a, 1304, s. 102-107; Ahmed Raşid, Tarih-i Yemen ve San'a, II, İst., 1291, s. 312-315; d'Ohsson, Tableau, II, 123-126; Ebüzziya Tevfik, "Kahvehaneler", Mecmua-i Ebüzziya, S. 129-131 (21 Muharrem 1330-5 Sefer 1330); Ahmed Refik, "Kahve ve Tütün", ikdam, (5 Kânumsani 1340); R. Osman, "Memleketimizin Tarihinde Mükeyyifata Bir Bakış: Kahvehaneler", istanbul Belediye Mecmuası, 78/6 (Şubat 1931), s. 235-244; A. Süheyl Ünver, "Türkiye'de Kahve ve Kahvehaneler", Türk Etnografya Dergisi, V (1962), s. 39-84; ay, "Türkiye'de Kahvenin 400. Yıldönümü", Tarih Dünyası, S. 10 (l Eylül 1950), s. 419-423; ay, "Kahve 450 Yaşında", Hayat Tarih Mecmuası, 1/4 (Mayıs 1967), s. 12-14; Ahmed Refik, "Eski istanbul Kahvehaneleri", Akşam, (24 Şubat 1936); M. Halit Bayrı, "Semai Kahveleri", TFA, 1/11 (Haziran 1950), s. 163-105; M. Şerefeddin Yaltkaya, "Kahveye Dair Bir Türk Hekiminin Şahsî Mütalâaları", Türk Ttb Tarihi Arkivi, II/5 (1937), s. 3-6; T. Alangu, Çalgılı Kahvelerdeki Külhanbey Edebiyatı ve Numuneleri, ist., 1943; O. Cemal Kaygılı, istanbul'da Semai Kahveleri ve Meydan Şairleri, İst., 1937; R. Ekrem Koçu, "Eyüb'de Pi-erre Loti Kahvehanesi", TTOK Belleteni, 21/300 (Ocak 1969), 11; T. Toros, "Türklerin Avru-
Dostları ilə paylaş: |