Noto'g'ri ovqatlanish - bu atrof-muhit, iqtisodiy va tibbiy sharoitlardan kelib chiqishi mumkin bo'lgan dunyo miqyosidagi muammo.
Jahon sog'liqni saqlash tashkilotining hisob-kitoblariga ko'ra 460 milliondan ortiq kattalar va 150 million bolalar to'yib ovqatlanmaydi, ikki milliarddan ortiq kattalar va bolalar ortiqcha vazn yoki semirib ketgan.
Noto'g'ri ovqatlanish guruhlari
Noto'g'ri ovqatlanishBu dunyoning barcha qismlarida odamlarga ta'sir qiladi, ammo ba'zi populyatsiyalar yuqori xavf ostida. Oziqlanish etishmasligiga moyil bo'lgan populyatsiyalarga quyidagilar kiradi.
Noto'g'ri ovqatlanishni davolash va oldini olish
Noto'g'ri ovqatlanishni davolash va oldini olish
Noto'g'ri ovqatlanishning oldini olish va davolash asosiy sabablarni bartaraf etishni o'z ichiga oladi. Oziqlanishning oldini olishda davlat organlari, mustaqil tashkilotlar va maktablar muhim rol o'ynaydi.
Tadqiqotlar, to'yib ovqatlanmaslikning eng samarali usullari. uning tarkibida to'yib ovqatlanmaslik xavfi bo'lgan aholiga temir, rux va yod tabletkalari, oziq-ovqat qo'shimchalari va ozuqaviy ta'lim berish kiradi.
Bundan tashqari, ortiqcha ovqatlanish xavfi ostida bo'lgan bolalar va kattalar uchun sog'lom oziq-ovqat tanlovi va jismoniy faoliyatni targ'ib qiluvchi tadbirlar ortiqcha vazn va semirishni oldini olishga yordam beradi.
Doimiy ochlik Doimo och qolish - bu siz yetarlicha ovqat yemasligingizning eng aniq belgilaridan biridir. Tadqiqotlar shuni tasdiqlaydiki, ochlik va to'yinganlikni boshqaradigan gormonlar darajasining o'zgarishi tufayli ortiqcha kaloriya cheklanishiga javoban ishtaha va oziq-ovqatga bo'lgan ishtiyoq kuchayadi. Uch oylik tadqiqotlar sichqonlar odatdagidan 40% kamroq kaloriya miqdorida parhez bilan oziqlangan. Ishtahani bostiradigan gormonlar haqida leptin va IGF-1 darajalari pasayganligi va ochlik signallari sezilarli darajada oshganligini aniqladi. Odamlarda kaloriyalarni cheklash va to'yib ovqatlanmaslik odatdagi vazn va ortiqcha vaznli odamlarda ochlik va oziq-ovqat istaklarini keltirib chiqarishi mumkin. 58 kattalar ishtirokida o'tkazilgan tadqiqotda 40% kaloriya cheklangan dietani iste'mol qilish ochlik darajasini taxminan 18% ga oshirdi.