Vi. Asosiy va qo‘shimcha o ‘quv adabiyotlar hamda axborot manbaalari Asosiy adabiyotlar

3- mavzu. Ilmiy ishni vuzaga chiqarish va hayotga tadbiq qilish.
Ichki va tashqi aprobatsiya. Maqolalami, ilmiy ishlarni chet tilida chet 
mamlakatlarida chop etish. Magistrlik, nomzodlik va doktorlik dissertatsiyalarini 
tayyorlash va himoya qilish. Magistrlik dissertatsiyasiga rahbarlik qilish.
4- 
mavzu. 
Ilmiy ijod metodlari.
Ilmiy bilishning umumiy va maxsus usullari. Metod - ilmiy tadqiqot 
metodikasining asosidir. Metodologiya tushunchasi. Metodikalarning turlari. Ilmiy 
tadqiqot ishlarini tashkil qilish va rejalashtirish. Tadqiqotlarning reja-dasturi. 
Nazariy tadqiqot usullari, kuzatish. Taqqoslash (qiyoslash). 0 ‘lchash. Hisoblash. 
Tajriba. 
Umumlashtirish. 
Abstraksiyalashtirish. 
Aksiomatik 
metod. 
Formalizatsiyalashtirish. Tahlil va sintez. Induksiya va deduksiya. Modellashtirish. 
Tadqiq qilinayotgan ob’ektning matematik modelini qurish.
5- mavzu. Eksperimental tadqiqotiar.
Eksperimental 
tadqiqotiar 
asosi. 
Eksperimental 
tadqiqotiar 
turi. 
Eksperimental tadqiqot. Tabiiy va sun’iy eksperimentlar laboratoriya va ishlab- 
chiqarish 
eksperimentlari. 
Dala 
sinovlari. 
Eksperiment 
metodologiyasi. 
Eksperimentning reja - dasturi. Eksperimentning maqsad 
va vazifasi. 
Eksperimental ma’Iumotlami ishlab chiqish va tahlil qilish. Eksperimentni 
o ‘tkazish.
6- 
mavzu. Kimyoviy va oziq ovqat texnologivasi soxasida zamonaviy fizik-
kimyoviy tadqiqot usullari.
Kimyoviy va oziq-ovqat texnologiyasi sohasidagi ilmiy izlanishlarda 
qo‘llaniladigan zamonaviy fizik-kimyoviy usullari. Yadro magnitli rezonans
4

---

spektroskopiyasi. Rentgenografik taxlil. Elektron mikroskopiya. Ushbu usullardan 
kimyoviy va oziq-ovqat texnologiyasiga oid materiallarining xossalarini 
o‘rganishda foydalanish tajribalari.