4.METODOLOGIA
La metodología para la formulación del plan de seguridad alimentaria y nutricional fue construida con la dirección de la administración Municipal de El Cantón del San Pablo y con el apoyo de la gobernación del choco atreves del plan Bitute y de la mesa técnica municipal conformada por diversas instituciones públicas y privadas del Municipio. Todas estas instituciones participaron, no solo en el diseño de la metodología sino también en las diferentes fases y momentos del proceso: selección de los profesionales que la conformaron el equipo técnico Municipal, reuniones de coordinación y seguimiento, realización de encuesta y/o eventos municipales, etc.
Para la actualización del plan de seguridad alimenticia y nutricional “YUCA MATA JORGITO” DISPONIBLE PARA LA ALIMENTACION DE LAS FAMILIAS DEL MUNICIPIO EL CANTON DEL SAN PABLO. se utilizó una metodología participativa durante diferentes encuentros municipales que se realizaron, en los cuales se implementaron mesas de trabajo, uniendo las instituciones, las organizaciones y la comunidad en general.
Para el desarrollo de las mesas de trabajo se implementó las técnicas de recolección de información perteneciente en el marco teórico del DRP (diagnóstico rápido participativo); esta técnica buscaba identificar las percepciones de los participantes relacionados con temas específicos: para identificar expectativas, recursos e importancia, frente al plan alimenticio y nutricional y frente a la temática de SAN a nivel general.
Esta metodología participativa para la actualización del plan de seguridad alimenticia y nutricional del Municipio El Cantón del San Pablo, posibilita el surgimiento de una gran riqueza tanto en los análisis de la problemática de seguridad alimenticia y nutricional del Municipio como en las alternativas de solución propuestas por los actores sociales e institucionales participantes.
El criterio por el cual se hace esta construcción participativa también es importante porque atreves de esta metodología se contribuye a mejorar y potenciar la capacidad instalada del municipio y sus comunidades, y se fortalece la sociedad civil y las instrucciones en áreas de dar sostenibilidad social al proceso que busca lograr la seguridad alimenticia y nutricional en el Municipio El Cantón del San Pablo.
El diagrama siguiente ilustra acerca de los pasos que se siguieron para esta actualización:
Pasos para la actualización del Plan de SAN del Municipio El Cantón de San Pablo “YUCA MATA JORGITO” DISPONIBLE PARA LA ALIMENTACION DE LAS FAMILIAS DEL MUNICIPIO EL CANTON).
Diagrama de flujo -
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Planeación
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Contextualización y Actualización en SAN
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Construcción Colectiva Trabajo por temáticas
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Consolidación y Análisis de la información
Figura 1. Pasos para la actualización del Plan
4.1PLANEACION
Incluye principalmente la definición del talento humano para la conformación del equipo del trabajo (profesionales chocoanos); articulación del trabajo con mesa técnica (instituciones gubernamentales) y no gubernamentales del Municipio.
4.1.1Contextualización y actualización en SAN
Contiene como acciones primordiales la revisión bibliográfica y de antecedentes; inducción del equipo técnico; convocatoria y organización logística de mesas de trabajo municipales; depuración de la información de la fuentes primarias y secundarias.
La contextualización en la realidad Chocoana y específicamente del Municipio El Cantón del San Pablo, es esencial debido a que es claro para los diferentes actores involucrados que se implementa para la actualización del plan de seguridad alimenticia y nutricional del Municipio El Cantón del San Pablo está inscrito en el marco de los procesos locales, regionales, departamentales, nacionales e internacionales que vienen aconteciendo en el campo de seguridad alimenticia y nutricional y en las políticas públicas conexas con este campo, para avanzar en el afrontamiento de la problemática de seguridad alimenticia y nutricional del municipio.
5.DIAGNOSTICO DEL MUNICIPAL 5.1LOCALIZACION
El municipio El Cantón del San Pablo, corresponde a la Región Pacífica y a la Subregión del San Juan; según la tipología Municipal del DNP, corresponde al grupo he y su entorno de desarrollo es Intermedio. Fue creado mediante la ordenanza número 004 del 23 de mayo de 1994, segregado del Municipio de Istmina. Se encuentra ubicado en la parte noroccidental del Departamento del Chocó, más concretamente en el Istmo de San Pablo, a unos 70 kilómetros de Quibdó, capital del Departamento del Chocó; tiene una población de 8.175 habitantes1, lo que corresponde al 1.63% del total de la población del Departamento, con 3.590 habitantes en la cabecera municipal y 4.585, en el resto del municipio, se cuenta con 4.161 hombres y 4.014 mujeres; posee una extensión de 379 km2, lo que corresponde a 0.8% del total del territorio departamental y posee una densidad demográfica de 21.03 habitantes/km2.
Grafica . PIRAMIDE POBLACIONAL POR RANGO DE EDAD.
Fuente: Ficha Municipal DNP
Su cabecera Municipal es Managrú, localizada a los 5º 20’ 20 " de latitud norte y 76º 43’ 53" de longitud oeste, a una altura de 57 metros sobre el nivel del mar. Su geografía es atravesada por la carretera Panamericana que conduce al puerto de Tribugá, en el océano Pacífico colombiano. Limita: por el Norte con Río Quito y Cértegui; por el este con el Municipio de Unión Panamericana; por el Sur con Istmina y por el Oeste con Alto Baudó y Medio Baudó. Pertenece al círculo notarial del circuito judicial de Istmina; corresponde a la circunscripción electoral del Chocó.
El Cantón del San Pablo se caracteriza por tener la mayor parte de territorio plano con un piso térmico cálido y a una temperatura promedio de 28°C. Su división política está conformada por la cabecera municipal Managrú, 7 corregimientos: Puerto Pervel, Taridó, La Victoria, Pavaza, Boca de Raspadura, La Isla de San Rafael, y Guapandó. Sus veredas son: boca de Jorodó, San José de Quité, Duana.
Figura . Mapa Político Cantón de San Pablo.
Fuente: Secretaria de planeación.
GEOGRAFÍA
El municipio de Cantón se encuentra ubicado en las coordenadas 42°18′27″N 83°29′9″O. Según la Oficina del Censo de los Estados Unidos, el municipio tiene una superficie total de 93.6 km², de la cual 93.52 km² corresponden a tierra firme y (0.08%) 0.08 km² es agua.3
DEMOGRAFIA
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