Ўzbekiston respublikasi

6.3. Hid bilish sezgilari 
Shid yuilish sezgilariga shidlarni shis qilish kiradi va ularning organi burun 
kovagining yuqori tomoni shisoblanib, bu yerda shid bilish shujayralari shamda 
sezuvchi nerv tarmoqlari joylashgan, ular shilliq pardalarda botib turadi.
Shidli moddalar sezuvchi nervni qo’zqaydi, shid bilish markazi bosh miya 
yarim sharlari orqa yuzasining pastki qismida mavjud deb taxmin qilinadi. Shidli 
moddalar shid bilish shujayralariga gaz sholatida ta'sir etib, kimyoviy reaksiyalar 
yo’li bilan ularni qo’zqatadi (ularning barchasi buqlanadi va eriydi). Odatda gaz 
sholatidagi shidli moddalar shavo bilan nafas olish jarayonida burun kovagiga kirib 
keladi, natijada aks ettirish sholati shosil bo’ladi.
6.4. Ta'm bilish (maza) sezgilari 
Ta'm bilish sezgilari shirin, achchiq, nordon, sho’r singari mazalarni shis 
qilish bilan tavsiflanadi. Ular muayyan turkumga kiritilgan va kiritilmagan xilma-
xil turlarga ega bo’lib, narsalarning, moddalarning nomlari bilan yuritiladi: 
nonning mazasi, qovunning mazasi kabilar.
Ta'm bilish sezgilarining organi tilning yuzasi va tanglayning yumshoq 
qismidan tashkil topgandir. Tilning shilliq pardasida maxsus ta'm bilish 
so’rqichlari mavjud bo’lib, ularning tarkibida tayoqsimon shujayralardan tuzilgan 

---

55 
maxsus ta'm bilish "kurtaklari" ("so’qonlari") ga ega. O’ziga xos xususiyatlari, 
sifatlari bilan tafovutlanuvchi ta'm bilish so’qonlari til yuzasida bir tekis 
taqsimlanmaganligi uchun uning orqa qismi achchiq mazani, uchi shirin mazani, 
chetlari esa nordon mazani aniq sezadi, lekin uning o’rtasi bo’lsa ta'm mazasini aks 
ettira olmaydi. Ta'm bilish so’qonlarining shujayrali qismlarida maxsus sezuvchan 
nervlarning chekka uchlari joylashgan, ular ta'm bilish organidagi qo’zqalishni 
bosh miyaga uzatib turadi, uning markazlari shid bilish markazlariga yaqin 
joydadir.
Ta'm bilish sezgilari moddalarning kimyoviy xossalari ta'sirida shosil bo’ladi 
va so’qonlar erigan moddalar ta'siri ostida qo’zqaladi.
Shid va ta'm bilish sezgilari o’zaro chambarchas boqlangan bo’lib, kimyoviy 
moddalarning ta'sir etishi natijasida yuzaga keladi. Ammo ularning bittasi kontakt, 
ikkinchisi distant sezgilar toifasiga kiradi.