BalikesiR ÜNİversitesi

BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ

TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU

KONAKLAMA İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ

SOCRATES II – ERASMUS

TANITIM VE BİLGİ PAKETİ


YÜKSEKOKUL MÜDÜRÜ

Prof. Dr. Cevdet AVCIKURT

Telefon: [phone]

Faks: ([phone]

E-mail: [e-mail]


SOCRATES /ERASMUS-ECTS Koordinatörü

Yrd. Doç. Dr. Ahmet KÖROĞLU

Telefon: [phone]

Faks: ([phone]

E-mail: [e-mail]


Adres:

Balıkesir Üniversitesi

Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu

Çağış Kampusu

10240 Balıkesir-Türkiye
Telefon: [phone]

Faks: ([phone]

E-mail: [e-mail]

Web: http://btioyo.balikesir.edu.tr

İÇİNDEKİLER

Sayfa No

1. Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu ve

Konaklama İşletmeciliği Bölümü Hakkında Genel Bilgiler 3

2. Akademik Personel 5

3. Konaklama İşletmeciliği Bölümü Lisans Öğretim Planı 6

4. Konaklama İşletmeciliği Bölümü Lisans Ders İçerikleri 7

1. GENEL BİLGİLER
TARİHÇE

Balıkesir Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu 1438 Sayılı Kanuna göre 1975 yılında Bursa İktisadi ve İdari Bilimler Akademisine bağlı olarak Balıkesir İşletmecilik ve Turizm Yüksekokulu adıyla kurulmuştur. 1982 yılına kadar İşletmecilik ve Turizm bölümlerinde öğretim yapılmıştır. 2547 Sayılı kanun ile yüksekokul, ad ve statü değiştirerek Uludağ Üniversitesi Balıkesir Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu adını almıştır. Daha sonra Yüksekokul 1992 yılında çıkan 3837 sayılı kanunla kurulan Balıkesir Üniversitesine bağlı olarak Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu olarak eğitim-öğretim faaliyetlerini halen sürdürmektedir.

Balıkesir Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, turizm öğretiminde 30 yılı bulan parlak geçmişi, çağdaş eğitim ortamı, güçlü akademik kadrosuyla Türkiye'de turizm eğitim ve öğretimi ile özdeşleşmiştir. Yüksekokul, Türkiye'de turizm işletmeciliğinin tanımını yapan ve bu tanımı her zaman güncel tutmayı başaran, modern eğitim ve öğretim ortamlarını öğrencilerine sunan, ulusal ve uluslararası ortamda öğrencilerini rakipleriyle yarışacak şekilde yetiştiren bir devlet üniversitesidir.

Balıkesir Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Turizm Eğitiminde 30 yıllık parlak geçmişi, çağdaş eğitim ortamı, güçlü akademik kadrosuyla Türkiye'de Turizm Eğitim ve Öğretimi ile özdeşleşmiştir.

EĞİTİM PROGRAMLARI

Balıkesir Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Lisans düzeyinde üniversite eğitimi veren dört yıllık yüksekokul statüsündedir. Yüksekokulda 1998-1999 Eğitim-Öğretim yılından itibaren Konaklama İşletmeciliği, Seyahat İşletmeciliği ve Turist Rehberliği programında eğitim-öğretim yapılmaktadır. Öğrencilere 1. sınıftan itibaren yoğun bir mesleki yabancı dil programı uygulanmakta ve aynı zamanda öğrencilerin 2. Yabancı Dil dersi alması 1. sınıftan itibaren zorunlu tutulmaktadır. Yüksekokulumuzda, 2001-2002 Öğretim yılından itibaren, I. Öğretim yanında II. Öğretim olarak da Eğitim-Öğretime öğrenci alınmaktadır

UYGULAMA BİRİMLERİ

Bilgisayar Laboratuvarı: Turizm işletmelerinde kullanılan bilgisayar programlarının öğretildiği ve uygulamanın yapıldığı 30 adet bilgisayardan oluşan bir laboratuardır.
Yabancı Dil Laboratuvarı: 30 kişilik iki adet yabancı dil laboratuarı vardır.
Servis-Bar Laboratuvarı: Yüksekokulda öğrencilere servis ve yiyecek içecek yönetimi derslerinde uygulama yaptırmak üzere 40 kişilik bir laboratuar bulunmaktadır.
Konaklama Uygulama Laboratuvarı: Lüks konaklama işletmeleri standartlarında dizayn edilmiş biri tek kişilik diğeri iki kişilik oda şeklinde olmak üzere iki adet Konaklama Uygulama Laboratuvarı mevcuttur.
Uygulama Oteli (İnşa Halinde): Öğrencilere teorik eğitim yanında pratik eğitimi de verebilmek amacıyla standartları yüksek ve bünyesinde bir adet kongre merkezi de barındıran uygulama otelinin inşaatı devam etmektedir.
Konferans Salonu: Yüksekokulda 200 kişilik konferans salonu bulunmaktadır.
Kütüphane

Yüksekokulda turizm işletmeciliği ile ilgili oldukça zengin bir kütüphane vardır. Turizmle ilgili çeşitli yerli süreli yayınların yanında bazı yabancı süreli yayınlar da mevcuttur. Ayrıca, işletme ve iktisat ile ilgili temel kitaplarla birlikte. Yüksekokul kütüphanesinde toplam 7 bin adet kitap ve 68 çeşit dergi bulunmaktadır.

2. AKADEMİK PERSONEL

Prof. Dr. Necdet HACIOĞLU [e-mail]

Prof. Dr. Bedriye TUNÇSİPER [e-mail]

Prof. Dr. Cevdet AVCIKURT [e-mail]

Prof. Dr. Ali Kemal GÜRBÜZ [e-mail]

Yrd. Doç. Dr. Burhan AYDEMİR [e-mail]

Yrd. Doç. Dr. Ömer Lütfü MET [e-mail]

Yrd. Doç. Dr. Önder MET [e-mail]

Yrd. Doç. Dr. Düriye BOZOK [e-mail]

Yrd. Doç. Dr. Yusuf AYMANKUY [e-mail]

Yrd. Doç. Dr. Sebahattin KARAMAN [e-mail]

Yrd. Doç. Dr. Ahmet KÖROĞLU [e-mail]

Yrd. Doç. Dr. Murat DOĞDUBAY [e-mail]

Yrd. Doç. Dr. Barış ERDEM [e-mail]

Arş. Gör. Gülay YILMAZ [e-mail]

Arş. Gör. Bayram ŞAHİN [e-mail]

Arş. Gör. Özlem KÖROĞLU [e-mail]

Arş. Gör. Seda ŞAHİN [e-mail]

Arş. Gör. Nuray TETİK [e-mail]

Arş. Gör. Mehmet SARIOĞLAN [e-mail]

Arş. Gör. Göksel Kemal GİRGİN [e-mail]

Arş. Gör. İbrahim GİRİTLİOĞLU [e-mail]

3. KONAKLAMA İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ LİSANS ÖĞRETİM PLANI

I. YARIYIL					II. YARIYIL
DERSLER	T+U	Kredi		ECTS	DERSLER		T+U		Kredi			ECTS
Genel Turizm	2+0	2		3	Bilgisayar		2+0		2			3
Önbüro Operasyonları I	1+2	2		4	Önbüro Operasyonları II		1+2		2			3
Servis-Bar Operasyonları	1+2	2		3	İş Hukuku		2+0		2			3
Hukukun Temel Kavramları	2+0	2		3	Kat.Hizmetleri Yönetimi		0+2		1			3
Mesleki Yab. Dil (İngilizce) (Almanca)	6+2 6+2	7 7		10 10	Mesleki Yab. Dil (İngilizce) (Almanca)		4+4 4+4		6 6			8 8
II.Yabancı Dil (Almanca) (İngilizce)	4+2 4+2	5 5		7 7	II.Yabancı Dil (Almanca) (İngilizce)		4+2 4+2		5 5			7 7
A.İ.İ.T	2+0	2		0	Beslenme İlkeleri		2+0		2			3
Türk Dili	2+0	2		0	A.İ.İ.T.		2+0		2			0
					Türk Dili		2+0		2			0
		20		30					20			30
III. YARIYIL					IV. YARIYIL
DERSLER	T+U		Kredi	ECTS	DERSLER	T+U		Kredi				ECTS
Genel İşletme	2+0		2	3	Pazarlama	2+0		2				3
Muhasebe I	3+0		3	4	Muhasebe II	3+0		3				4
Ekonomi I	2+0		2	3	Yönetim Organizasyon	2+0		2				3
Turizm Coğrafyası	2+0		2	3	Uluslararası Turizm Har.	2+0		2				3
İstatistik	2+0		2	3	Ekonomi II	2+0		2				3
Mesleki Yab. Dil (İngilizce) (Almanca)	2+6 2+6		5 5	8 8	Mesleki Yab. Dil (İngilizce) (Almanca)	2+6 2+6		5 5				8 8
II.Yabancı Dil (Almanca) (İngilizce)	2+4 2+4		4 4	6 6	II.Yabancı Dil (Almanca) (İngilizce)	2+4 2+4		4 4				6 6
			20	30
V. YARIYIL					VI. YARIYIL
DERSLER	T+U		Kredi	ECTS	DERSLER	T+U		Kredi			ECTS
Uluslararası İktisat	2+0		2	3	Otel İşletmeciliği	2+0		2			3
Konk. Tesisleri Muhasebesi	1+2		2	3	Bütçe ve Maliyet Kontrolü	2+0		2			3
Turizm Pazarlaması	2+0		2	3	Turizm Ekonomisi	2+0		2			3
AB ve Turizm	2+0		2	3	Turizm Tanıt. ve Satış Gelş.	2+0		2			3
Turizm Mevzuatı	2+0		2	3	Araştırma Teknikleri	2+0		2			3
Örgütsel Davranış	2+0		2	3	İnsan Kaynakları Yönet.	2+0		2			3
Mesleki Yab. Dil (İngilizce) (Almanca)	2+4 2+4		4 4	6 6	Mesleki Yab. Dil (İngilizce) (Almanca)	2+4 2+4		4 4			6 6
II.Yabancı Dil (Almanca) (İngilizce)	2+4 2+4		4 4	6 6	II.Yabancı Dil (Almanca) (İngilizce)	2+4 2+4		4 4			6 6
			20	30				20			30
VII. YARIYIL					VIII. YARIYIL
DERSLER	T+U		Kredi	ECTS	DERSLER	T+U		Kredi		ECTS
Turizm Politikası	2+0		2	3	Turizm İşletm. Girişimcilik	2+0		2		3
Konk. İşletm. Finansmanı	1+2		2	3	Güncel Turizm Sorunları	2+0		2		3
Halkla İlişkiler	2+0		2	3	Rekreasyon Yönetimi	2+0		2		3
Yiyecek İçecek Yönetimi	2+0		2	3	Seyahat Ace.ve Tur Operat.	2+0		2		3
Bitirme Projesi I	1+2		2	3	Bitirme Projesi II	1+2		2		3
Konaklama Uygulamaları	0+2		1	2	Turistik Ürün Çeşitleri .Analizi	2+0		2		3
Mesleki Yab. Dil (İngilizce) (Almanca)	4+2 4+2		5 5	7 7	Mesleki Yab. Dil (İngilizce) (Almanca)	2+4 2+4		4 4		6 6
II.Yabancı Dil (Almanca) (İngilizce)	4+0 4+0		4 4	6 6	II.Yabancı Dil (Almanca) (İngilizce)	0+4 0+4		2 2		3 3
			20	30	Turizm Sosyolojisi	2+0		2		3
								20		30