Colloque « Agir en situation d’incertitude »
La construction individuelle et collective des régimes de protection
et d’adaptation en agriculture
Du 22 au 24 novembre 2010, CIRAD Lavalette, Montpellier
Programme
Au 2 novembre 2010
Lundi 22 novembre
10h Accueil des participants
10h30 – 12h40 Séance introductive
Présidence : P. Caron
- Introduction : P.Caron, Dir Recherche et Stratégie, CIRAD 10 mn
- Introduction au colloque et cadrage du débat : Genèse du colloque et objectifs (Véronique) 5 mn- Les différentes dimensions de l’action en situation d’incertitude : cadrage des débats actuels et positionnement du colloque (Isabelle. Benoit) 15 mn
- Annonce expos photos. : Objectifs, photographes. 10 mn
- Conférences :
-Le concept de risque et son évolution (Gilles Motet, INSA Toulouse) 30 mn + 10 mn
- Stratégies et résilience : théories et pratiques (Ika Darnhofer, Univ. Of Natural Resources and Applied Life Sciences (Vienne), 30 mn + 10 mn
14h – 17 h 35 - Session 1 : Les représentations de l’incertitude
Présidence : Bernard Chevassus au Louis
Le rôle des institutions discursives dans la réduction des incertitudes en agriculture 15 mn + 10 mn
Jean-Pierre Del Corso, ENFA Toulouse
Expertise en situation d’incertitude 15 mn + 10 mn
Véronique Ancey, Cirad ; Gérard Azoulay, Univ. Paris Sud
Indicateurs de sécurité et de restauration dynamiques 15 mn + 10 mn
Isabelle Alvarez, Cemagref ; Sophie Martin,Cemagref ; Olivier Dordan,Univ. Bordeaux ; Xavier Litrico, Cemagref ; Patrick Saint Pierre, Vimades
Traitement des incertitudes et concrétisation d’un développement durable en agriculture : une affaire de "débat professionnel". Le cas des éleveurs du Ségala (France) 15 mn + 10 mn
Bruno Lémery, AgroSupDijon/Inra, Nathalie Joly, AgroSupDijon/Inra, Monique Begon, ENITAC/Inra, Jean-Yves Pailleux, Inra, Benoît Dedieu, Inra
Pause 15h40-16h
Pratiques et savoirs de bergers/éleveurs/agriculteurs en AB face à l’aléa et au risque : l’apport des concepts d’éco-savoir et d’éco-formation pour expliciter les formes du savoir-agir dans un monde incertain 15 mn + 10 mn
Anne Moneyron, Chercheur indépendant
Incertitude des modèles utilisés pour l'analyse des risques agro-environnementaux 15 mn + 10 mn
David Makowski, Inra
Pause et mise en place Table ronde : 16h50-17h10
17h10-18h30 Table ronde « Représentations de l’incertitude dans le secteur agricole aujourd’hui »
Animateur : Bernard Chevassus au Louis.
(Jean-Pierre Tillon, In Vivo ; Jean-Marc Meynard INRA ; Benoît Rubin, Institut de l’Elevage, Saliou Sarr, Asprodeb, Sénégal ; Bernard Guidez, agriculteur).
Mardi 23 novembre
Deux sessions en parallèle à Agropolis
8h30 – 12h30 - Adaptations des systèmes de production et identités, à l’échelle des exploitations et des territoires.
Session 2
Présidence : Ika Darnhofer
Gestion des risques climatiques dans les exploitations de bovins allaitants : modélisation bioéconomique 15 mn + 10 mn
Claire Mosnier, Inra ; Jacques Agabriel, Inra ; Michel Lherm, Inra ; Arnaud Reynaud, Inra
Les éleveurs dans la gestion des menaces sanitaires globales : les éleveurs vietnamiens et la grippe aviaire 15 mn + 10 mn
Muriel Figuié, Cirad ; Stéphanie Desvaux, Cirad
Formes de sécurisation des ménages agro-pastoraux dans le Gourma malien et trajectoires des exploitations dans un cadre de risques en évolution 15 mn+10 mn
Sergio Magnani, M2 EMTS, Agroparistech
Sécurisation des systèmes pastoraux au Sahel face aux incertitudes climatiques, sociofoncières et économiques 15 mn + 10 mn
Dominique Hérault, PSSP Zinder ; Bobé Sambo, Lasdel, Niamey ; Bernard Bonnet, IRAM
Revisiter la notion de stratégie d’adaptation des exploitations : étude de cas de diversification dans les Alpes 15 mn + 10 mn
Sophie Madelrieux, Cemagref ; Médulline Terrier, Cemagref ; Benoît Dedieu, Inra, Baptiste Nettier, Cemagref, Laurent Dobremez, Cemagref
La durabilité est-elle soluble dans le développement ? L’adoption des techniques de conservation de l’agriculture dans un contexte d’incertitudes multiples au lac Alaotra, Madagascar 15 mn + 10 mn
Eric Penot, Cirad ; Eric Scopel, Cirad ; Raphaël Domas, BRL Madagascar ; Krishna Naudin, Cirad
Pause 11h-11h20
Mobilité et adaptabilité des sociétés pastorales andines confrontées à une raréfaction des ressources fourragères 15 mn + 10 mn
Marion Charbonneau, CNRS/UPPA
Le salariat en milieu pastoral : une stratégie ambivalente face aux incertitudes structurelles du Ferlo (Sahel sénégalais) 15 mn + 10 mn
Abdrahmane Wane, Cirad ; Ibra Touré, Cirad ; Samba Ndiobène Kâ, ENSA Thiès
Communications Courtes (présentation de synthèse) 15 mn
Adaptation des exploitations laitières aux aléas climatiques
et économiques à différents pas de temps. Cas de la plaine de Niort
et du Pays de Caux.
Alain Havet, Inra ; Justine Faure, Inra ; Philippe Martin, Inra ; Anne Mathieu, Inra ; Brigitte Rémy, Inra ; Noémie Schaller, Inra
Leviers techniques de flexibilité des systèmes de production bovins allaitants extensifs limousins.
Laura Astigarraga, Facultad de Agronomia, Uruguay ; Stéphane Ingrand, Inra
La notion de vulnérabilité selon les éleveurs du nord Sénégal : les résultats d’enquêtes au niveau du forage de Déali.
Galandou Diouf, ÉNEA, Sénégal ; Amadou Tamsir Diop, Isra, PPZS, Dakar Hann, Sénégal ; Ibrahima Diop Gaye, ÉNEA, Sénégal ; Ibra Toure, PPZS, Sénégal
Session 3
Présidence : Bernard Hubert
Pionnier d’Amazonie : une vision particulière de l’incertitude 15 mn + 10 mn
Jean-François Tourrand, IFRAI, Inra/Cirad ; J.B. Veiga, IDESP (Brésil) ; D. Quanz, Embrapa (Brésil); R. Poccard-Chapuis, Embrapa/UFPA/Cirad (Brésil)
Incertitude contingente : adversité tychastique 15 mn + 10 mn
Marie-Hélène Durand, IRD ; Anya Desilles, Vimades ; Alexandra Fronville, Lisyc-Serv
Entre production pour le marché et sécurisation des familles : quels rôles tient l’élevage dans le Ferlo Sénégalais ? Une approche par les trajectoires sociotechniques 15 mn + 10 mn
Claire Manoli, Inra/Cirad ; Christian Corniaux, Cirad ; Alexandre Ickowicz, Inra/Cirad/Supagro ; Charles-Henri Moulin, Inra ; Benoît Dedieu, Inra
La résilience des paysans centrafricains. Réflexions conceptuelles, illustrations empiriques et propositions méthodologiques. 15 mn + 10 mn
Benoît Lallau, CNRS ; Emmanuel Mbetid-Bessane, Université de Bangui, Mali
Adaptation de la gestion technique des producteurs de café et de miel face aux variations de prix au Guatemala : concepts et méthodes. 15 mn + 10 mn
Benjamin Bathfield, Colegio de Frantera Sur, Mexique ; Pierre Gasselin, Inra ; Rémy Vandame, Colegio de Frontera Sur, Mexique ; Santiago Lopez-Ridaura, Inra ; Luis E. Garcia-Barrios, Colegio de Frontera Sur, Mexique
En quoi les logiques d’adaptation des éleveurs familiaux sont-ils durables pour l’élevage ? Cas des élevages du Sud tunisien et du Nord des Alpes françaises 15 mn + 10 mn
Nathalie Cialdella, Cirad
Pause 11h-11h20
Vulnérabilité des pasteurs du Waalo-Kooya (Sénégal) et stratégies d’adaptation face aux aléas 15 mn + 10 mn
Oumar Sy, Univ. Ziguinchor ; Amadou Tamsir Diop, Labo. National d’Elev. Et de Rech. Vétérinaires (Sénégal)
Stratégie de gestion des risques par les organisations des pasteurs Wodaabe Suudu Suka’el du Niger confrontés à l’insécurité foncière, climatique et économique 15 mn + 10 mn
Bobé Sambo, LASDEL Niamey ; André Marty, IRAM ; Bernard Bonnet, IRAM
Communications courtes (présentation de synthèse) 15 mn
Conservation durable de la forêt sèche dans la région Androy au sud de Madagascar : analyse de viabilité et mesure du coût du développement durable.
Pablo Domenech, GERD/HEC ; Fanokoa Pascaux, SDFI, Paris Dauphine, Lastre ; Georges Zaccour, GERAD/HEC ; Patrick Saint-Pierre, SDFI, Paris Dauphine, VIMADES
Leviers mobilisés par les éleveurs laitiers pour faire face à des changements du collectif de travail
Nathalie Hostiou, Inra
Entre gestion des risques et projets de vie : une approche conceptuelle illustrée pour une relecture des pratiques agro-sylvo-pastorales en milieux contraignants.
Didier Genin, IRD
14h30-16h00 - Session 4 - L’approche assurantielle comme réponse à l’incertitude
Présidence : Martine Antona
Communications longues
L’assurance agricole un outil d’appui au développement en Afrique de l’Ouest soudano-sahélienne 15mn+ 10 mn
Bertrand Muller, Cirad ; Idrissa Wade, ISRA-BAME (Sénégal) ; Olivier Mahul, Banque mondiale, USA ; Willian Dick, insurance consultant ; Idrissa Wade, ENSA (Sénégal) ; François Affholder, Cirad ; Moustapha Fall, Cnaas (Sénégal)
Les assurances agricoles basées sur des indices météorologiques : bilan des connaissances et agenda de recherche. 15mn+ 10 mn
Antoine Leblois, Cired ; Philippe Quirion, Cired
Communications courtes (présentation de synthèse) 15 mn
Contractualisation et élevages laitiers : le comportement des éleveurs face au risque de prix
Geoffroy Belhenniche, LECOR-ESITPA ; Sabien Tréguer, UMR SMART ; Jean Cordier, UMR SMART
Assurance agricole contre la sécheresse : évaluation ex ante des gains pour les cultivateurs de mil au Niger.
Antoine Leblois, Cired ; Philippe Quirion, Cired
Pause 16h00 – 16h30
16h30 – 17h30 Table ronde « L’élaboration des réponses assurantielles dans différents contextes politiques » Animation : Martine Antona
( Ndiobo Diene - Ministère Agriculture Sénégal ; X - Ministère Agriculture ; Bruno Vindel- Agence Française de Développement)
20h Repas de gala
Mercredi 24 novembre
9h – 12h Session 5 –- Les réponses de collectifs et d’institutions face à l’incertitude. Démarches d’accompagnement de collectifs professionnels
Présidence : Bruno Lemery
Communications longues
Des injonctions de développement productrices d'incertitudes 15 mn + 10
Astou Diao Camara, Univ. Bourgogne
Repères pour un management des situations extrêmes de gestion
P. Lievre, Univ. d’Auvergne 15 mn + 10
Prise de risque ou logique assurantielle : les figures de la réduction de l’incertitude chez les irrigants agricoles 15 mn + 10
Jean-Paul Billaud, CNRS ; Elise Temple-Boyer, CNRS
Que pensent les agriculteurs et les acteurs institutionnels des impacts des changements climatiques sur l’agriculture des Pyrénées orientales et des adaptations possibles ? Résultat d’une démarche participative 15 mn + 10
Laure Maton, BRGM ; Jean-Daniel Rinaudeau, BRGM ; Yvan Caballero, BRGM ; Audrey Richard, Cemagref ; Dominique Rollin, Cemagref ; Patrice Garin, Cemagref
Pause 10h10-10h25
Engager des agriculteurs à répondre à l’injonction d’adapter la gestion de l’eau au changement climatique. Discussion de la mise en œuvre d’ateliers de prospective avec des agriculteurs usagers des nappes du Roussillon (France) 15 mn + 10
Audrey Richard-Ferroudji, Cemagref ; Patrice Garin, Cemagref ; Vincent Lenouvel, Cemagref ; Marlène Matingon, Cemagref ; Laure Maton, BRGM ; Marielle Montginoul, Cemagref ; Jean-Daniel Rinaudo, BRGM ; Dominique Rollin, Cemagref
L’accompagnement collectif des agriculteurs en période d’incertitude
Pierre Lacroix, InterAFOGG ; Gabrielle Sicard, InterAFOCG ; Joo Zimmermann, InterAFOGG 15 mn + 10
Communications courtes (présentation de synthèse) 20 mn
Les bons côtés de l’incertitude. Règles et routines en agriculture irriguée
Eric Mollard, IRD
L’incertitude dans la gouvernance internationale des zoonoses émergentes
Muriel Figuié, Cirad ; Marise Peyre, Cirad
Répondre à l’incertitude en intégrant un réseau informel de foires hebdomadaires en périphérie de Bamako, Mali
Gwenaëlle Raton, Université Paris 1 ; Laurent Gazull, Cirad ; Denis Gautier, Cirad
Quels accompagnements pour la conversion à l’agriculture biologique, modèle de gestion d’incertitudes multiples ?
Natacha Sautereau, Inra ; Stéphane Bellon, Inra
14h – 16h15 Séance de clôture
Débat : Incertitude et Développement durable modérateur Gérard Azoulay (Bernard Hubert – INRA / Agropolis ; Andreu Solé - HEC Paris). 1h30
Discussion générale avec Jean-Paul Billaud (Grand témoin). (Identification des axes de valorisation) 30 mn
Discours de clôture (Christian Huyghes, Dir Scientifique Agriculture, Inra) 15mn
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