Instrucţiuni pentru testarea migrării aminelor
aromatice primare de pe articolele de bucătărie din poliamide
şi pentru formaldehide de pe
articolele de bucătărie din melamine
[în sprijinul regulamentului Comisiei xxxxxxx care stabileşte condiţiile specifice şi procedurile detaliate pentru importul articolelor de bucătărie din material plastic pe bază de poliamidă şi melamină originare sau expediate din Republica Populară Chineză şi Regiunea Administrativă Specială Hong Kong, China]
Catherine Simoneau, în numele EU-RL-NRL-FCM
Ediţia 6 – 16 martie 2011
Draft pentru prezentare DG SANCO – grupul de lucru al autorităţilor Competente din statele membre la 28.03.2011.
|
Misiunea IHCP este asigurarea suportului ştiinţific în sprijinul dezvoltării şi implementării politicilor UE privind sănătatea şi protecţia consumatorilor.
IHCP desfăşoară lucrări de cercetare în vederea îmbunătăţirii înţelegerii potenţialelor riscuri pentru sănătate generate de agenţi chimici, fizici sau biologici din diverse surse la care consumatorii sunt expuşi.
Comisia Europeană
Centrul Comun de Cercetare
Institutul pentru Sănătatea şi Protecţia Consumatorului
Informaţii de contact
Adresa: DG JRC, IHCP TP 260, 1-21020 Ispra
E-mail: catherine.simoneau@jrc.ec.europa.eu
Tel.: 39.0332.785889
Fax: 39.0332.785707
http://ihcp.jrc.ec.europa.eu/our_labs/eurl_food_c_m
http://ihcp.jrc.ec.europa.eu/
http://www.irc.ec.europa.eu/
Menţiuni legale
Nici Comisia Europeană nici o altă persoană care acţionează în numele Comisiei Europene nu sunt responsabile pentru modul în care este utilizată această publicaţie.
Europe Direct este un serviciu care vă ajută să găsiţi răspunsuri
la întrebările legate de Uniunea Europeană
Nr. tel. gratuit (*):
00 800 6 7 8 9 10 11
(*) Anumiţi operatori de telefonie mobilă nu permit accesul la numerele 00 800 sau tarifează aceste apeluri.
Multe informaţii suplimentare despre Uniunea Europeană sunt disponibile pe Internet.
Ele pot fi accesate prin serverul Europa http://europa.eu/.
JRC
EUR EN
ISBN
ISSN
DOI
Luxemburg: Biroul pentru Publicaţiile Oficiale ale Comunităţilor Europene
© European Communities, 2011
Este permisă reproducerea prezentului cu condiţia menţionării sursei
Imprimat în Italia
Scurtă prezentare
Comparabilitatea rezultatelor este o caracteristică importantă a măsurătorilor desfăşurate în scopul verificărilor oficiale. În domeniul materialelor şi articolelor care vin în contact cu alimentele comparabilitatea rezultatelor depinde de disponibilitatea eşantioanelor reprezentative, de tipul expunerii şi de condiţiile de test utilizate, precum şi de performanţele metodei de analiză.
Aceste instrucţiuni conţin informaţii practice legate de eşantionarea, testarea migraţiilor şi de metodologiile pentru determinarea analitică a aminelor aromatice primare şi a formaldehidei.
Aceste regulamente au fost dezvoltate special în contextul Regulamentului xxxxxxx care stabileşte condiţiile specifice şi procedurile detaliate pentru importul articolelor de bucătărie din material plastic pe bază de poliamidă şi melamină originare sau expediate din Republica Populară Chineză şi Regiunea Administrativă Specială Hong Kong, China.
Aceste instrucţiuni au fost întocmite de Laboratorul de Referinţă al Uniunii Europene în colaborare cu Reţeaua Oficială UE a Laboratoarelor Naţionale de Referinţă şi au fost avizate de serviciul competent al Comisiei Europene DG Health and Consumers (DG SANCO) şi de reţeaua sa de Autorităţi Competente din Statele Membre. Ele se adresează în principal laboratoarelor oficiale de control, laboratoarelor naţionale de referinţă şi laboratoarelor terţe pentru eliberarea certificatelor de conformitate. Strategia de eşantionare este adresată punctelor de primă intrare a bunurilor de import în UE.
La aceste instrucţiuni au contribuit: E. Bradley (NRL-UK), J. Bustos (NRL-ES), V. Golja (NRL-SI), O. Kappenstein (NRL-DE), D. Kalsbeek (NRL-NL), J. Keegan (NRL-IE), M.R. Milana (NRL-IT), K. Cwiek-Ludwicka (NRL-PL), J. Petersen (NRL-DK), M. Polz (NRL-AT), P. Sauvegrain (NRL-FR), C. Simoneau (EU-RL), E. Hoekstra (EU-RL).
|
Confirmare: Această lucrare a fost întocmită sub mandatul EU-RL SANC0/2011/foodsafety/063-food contact materials.
Notă: Aceste instrucţiuni au fost întocmite în sprijinul regulamentului specific susmenţionat, însă nu se exclude aplicarea lor într-un alt context.
CUPRINS
1 CONTEXT 6
2 SCOP ŞI OBIECTIV 6
3 CONTROLUL CALITĂŢII ŞI ACTUALIZĂRI 6
4 CONTEXTUL LEGISLATIV 6
5 DEFINIŢII 7
6 EŞANTIONARE 8
6.1 Verificări documentare ale transportului 8
6.2 Procedura de eşantionare 8
7 TESTE DE LABORATOR 9
7.1 Numărul specimenelor de test 9
7.2 Identificarea tipului de polimer 9
7.3 Calculul ariei suprafeţelor pentru un specimen de test 10
7.4 Reguli privind condiţiile de test 10
7.5 Pregătirea eşantioanelor de laborator 11
7.6 Procedura pentru articolele de bucătărie reutilizabile - 3 teste succesive de migrare 11
7.7 Procedură pentru testarea migrării PAA (articole de bucătărie din poliamidă) după 01.01.2013 (Regulamentul CE Nr. 10/2011) - 1 test de migrare 16
7.7.2 Loturi de seturi de articole 16
8 METODE DE ANALIZĂ 16
8.1 Cerinţe generale 16
8.2 Amine aromatice primare 16
8.3 Formaldehidă 17
9 PREZENTAREA REZULTATELOR ŞI EVALUAREA CONFORMITĂŢII 17
9.1 Prezentarea rezultatelor 17
9.2 Stabilirea conformităţii 18
9.3 Ilustrarea conformităţii vs. neconformitate 18
9.4 Calitate şi siguranţă 19
10 RAPORT DE TEST 19
11 REFERINŢE 20
Anexa 1 – Amine aromatice primare 22
1 PROTOCOL A PRIN LC-MS 24
1.1 Principiu 24
1.2. Materiale şi substanţe chimice 24
1.2.3 Aparatură 26
1.3 Proceduri 26
1.3.2 Condiţii HPLC 26
1.4 Date de precizie 28
2 PROTOCOL B PRIN LC-MS 30
2.1 Principiu 30
2.2 Materiale şi substanţe chimice 31
2.3Proceduri 32
2.4 Precizia datelor 34
3 PROTOCOL C PRIN LC-MS 36
3.1 Principiu 36
3.2 Materiale şi Substanţe Chimice 37
3.3Procedură 38
3.4 Precizia datelor 39
4 PROTOCOL PRIN BY HPLC-DAD 43
4.1 Principiu 43
4.3 Proceduri 44
4.4 Precizia datelor 46
1 Protocol 50
1.1 Scop şi principiu 50
1.2 Materiale şi substanţe chimice 50
1.3 Procedură 51
1.4 Precizie 53
2 PROTOCOL B 53
2.1 Principiu 53
2.3 Procedură 54
2.4 Evaluarea datelor 54
Dostları ilə paylaş: |