MüRƏKKƏb efiRLƏr tərkibində spirtlərin və oksigenli turşularin qaliqlari olan üZVÜ maddəLƏrdir


Tədris fəaliyyətinnin məqsədi və motivasiya



Yüklə 250,5 Kb.
səhifə3/10
tarix02.02.2022
ölçüsü250,5 Kb.
#114115
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10
Tədris fəaliyyətinnin məqsədi və motivasiya:

1.Şagirdlərdə məntiqi fəaliyyəti gücləndirmək,sərbəst işləməklə nəticələr çıxarmaq gabiliyyətini inkişaf etdirmək.

2. Fənnlərarası əlaqələr yaratmaq.
Müəllim: Spirtlər və karbon turşularını öyrənərkən, siz onların törəmələri olan - mürəkkəb efirlərlə dəfələrlə rastlaşmısınız. Meyvə, giləmeyvələrin, güllərin xoş ətirləri onların tərkibində müəyyən qədər bu və ya digər mürəkkəb efirlərin olması ilə əlaqədardır. Sintetik mürəkkəb efirlər meyvə essensiyalarından meyvə şirələrinin, müxtəlif ətirlərin hazırlanmasında iştifadə edilir. Bəzi mürəkkəb efirlərdən həlledici kimi istifadə olunur. Mürəkkəb efirlərə heyvan və bitki yağları da aiddir. Bu maddələr bizim qida məhsullarımızın əsas hissəsini təşkil edir.

Bu dərsdə, siz oksigenli üzvi birləşmələr sinfinə mənsub olan mürəkkəb efirlərin quruluşunu, alınmasını, kimyəvi xassələrini təfsilatı ilə öyrənməli, yağlar haqqında təsəvvürlərinizi genişləndirməlisiniz. Mürəkkəb efirlərin quruluşunu, xassələrini sadə efirlərlərin quruluşu və xassələri ilə müqaisəsə edib, onlar arasında nə kimi oxşarlıq və fərqlər müşahidə olunmasını araşdırmalısınız. Mürəkkəb efirlərin quruluşunu üzvi birləşmələrin digər sinifləri – üzvi karbon turşularının quruluşu ilə müqaisə etməlisiniz.




Yüklə 250,5 Kb.

Dostları ilə paylaş:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©muhaz.org 2022
rəhbərliyinə müraciət

    Ana səhifə