Ortalama kg olan insan beyninde 100 milyara Ortalama kg olan insan beyninde 100 milyara



Yüklə 445 b.
tarix31.10.2017
ölçüsü445 b.









Ortalama 1.4 kg olan insan beyninde 100 milyara

  • Ortalama 1.4 kg olan insan beyninde 100 milyara

  • Yakın nöron vardır. Bu nöronların her biri komşu

  • nöronla 1.000 - 500.000 arasında bağlantı noktası

  • oluşturmaktadır. Kurulan bu bağlantıların kimyasal

  • yapısı ve sayısı ne kadar fazla ise

  • zihinsel gelişimde o oranda

  • artmaktadır.



Beyin, vücudumuzun “gelişim ve yeniliklere açık” en önemli organıdır

  • Beyin, vücudumuzun “gelişim ve yeniliklere açık” en önemli organıdır

  • Beynin de, vücudumuzun diğer organları gibi antrenman yapmaya ve beslenmeye ihtiyacı vardır.



Beyin vücut toplam ağırlığının % 2’si kadardır.

  • Beyin vücut toplam ağırlığının % 2’si kadardır.

  • Alınan oksijenin % 25’i beyine gider.

  • Gıdaların % 20’sini beyin kullanır.

  • Vücuttaki kanın % 15’ini beyin

  • kullanır.









Besinsel çeşitlilik

  • Besinsel çeşitlilik

  • Gelişme için kaliteli protein

  • Kalori dengesi

  • Okul başarısı için kahvaltının önemi

  • Yemek kültürü



6% Enerji

  • 6% Enerji

  • 20% protein

  • 53% esansiyel aa

  • 30% Riboflavin

  • 12% vitamin A

  • 16% vitamin B12

  • 12% folate



Protein-enerji yetersizliği: Beş yaşındaki çocukların yaklaşık olarak 1/6 sı kronik beslenme yetersizliği göstermekte; buna bağlı olarak % 8’ i olması gereken ağırlığın altındadır.

  • Protein-enerji yetersizliği: Beş yaşındaki çocukların yaklaşık olarak 1/6 sı kronik beslenme yetersizliği göstermekte; buna bağlı olarak % 8’ i olması gereken ağırlığın altındadır.



Barker Hipotezi: Düşük doğum ağırlığı ileri yaşlarda kronik hastalıkların (diabet, obezite, yüksek tansiyon ..) ortaya çıkma riskini arttırmaktadır.

  • Barker Hipotezi: Düşük doğum ağırlığı ileri yaşlarda kronik hastalıkların (diabet, obezite, yüksek tansiyon ..) ortaya çıkma riskini arttırmaktadır.

  • Anne adayının hayvansal proteinlerden eksik beslenmesi bebeğin düşük canlı ağrılıkta doğmasına neden olmaktadır.

  • [Godfrey ve ark. 1996 BMJ 312, 410-4]

  • “Egg good for your Egg .” Dr. David Barker, 23 September 2003



Kolin insanlar için dışarıdan alınması gerekli bir besin öğesidir.

  • Kolin insanlar için dışarıdan alınması gerekli bir besin öğesidir.

    • Erkekler için 550 mg/gün
    • Kadınlar için 425 mg/gün
    • miktarında alınmalıdır
  • Hamilelik ve emzirme sırasında gereksinim artar.

  • Kolin ilavesi

    • Artırılmış yeni sinir hücresi
    • Bellek merkezlerin formasyonu
    • Programlı hücre ölümü azaltılması


Yumurta bir kolin kaynağı olduğu kadar, düşük kalorisi ve protein

  • Yumurta bir kolin kaynağı olduğu kadar, düşük kalorisi ve protein

  • kalitesi ile anne karnında ve doğum sonrası mükemmel

  • bir gıdadır. Kolin, sinir iletiminde rolü olan asetil kolin için iyi bir

  • Kaynaktır. Beyin gelişiminde önemli rol oynar















Ankete katılanların %58,8’i büyük, %26,0’ı orta, %1,2’si küçük yumurtayı tercih ederken, %14,0’u yumurta büyüklüğünün satın almada önemli olmadığını belirmişlerdir.

  • Ankete katılanların %58,8’i büyük, %26,0’ı orta, %1,2’si küçük yumurtayı tercih ederken, %14,0’u yumurta büyüklüğünün satın almada önemli olmadığını belirmişlerdir.

  • Tüketiciler satın aldıkları yumurtanın markasına pek dikkat etmemektedirler (%81.2). Markaya önem verenlerin %8,5’ i düşük gelir, %57,5’i orta gelir ve 34.0’i ise yüksek gelir grubundandır.






























Yüklə 445 b.

Dostları ilə paylaş:




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©muhaz.org 2020
rəhbərliyinə müraciət

    Ana səhifə