3. oturum (24.2.1999)
zeytin budaması
Oturuma TARİŞ Ar-Ge Laboratuarından konu uzmanı katılmış konuyu sözel olarak açıklamış ve ardından da çiftçilerin arazilerinde demonstrasyon yapmıştır. Bu toplantıya 10 çiftçi katılmıştır. Oturumun başlangıcında çiftçilerin zeytinde nasıl budama yaptıkları tartışılmıştır. Ancak, köydeki çiftçilerin hemen hemen tamamının budama yapmadıkları belirtilmiştir. Budama yapan bir kaç çiftçi budamayı aşağıdaki şekilde yaptıklarını söylemişlerdir:
Dik olarak yukarıya giden dallar, kuruyan dallar, zeytin toplarken erişişlemeyen (10 metreden yüksek) dallar, toprağa yakın alt dallar kesilmektedir.
Konu uzmanı, budama ve kimi bakım işlemleri ile zeytindeki periyodizitenin azaltılabileceğini anlatmış, modern bir zeytinliğin nasıl kurulabileceğini, zeytin çeşitleri ve özelliklerini açıklamıştır. Uzman zeytinde toprak işleme, gübreleme ve mücadele işlemlerini anlattıktan sonra, budanan ve budanmayan zeytin ağaçlarındaki farklılıklar ve budamanın yararları üzerinde durmuştur. Ardından da bir çiftçinin zeytinliğinde budama demonstrasyonu gerçekleştirmiştir. Uzmanın zeytin ağacının yapısı hakkında genel bilgileri sunmasından sonra, budama uygulamasına geçilmiş hangi dalın neden kesilmesi gerektiği gösterilerek anlatılmıştır. Çiftçilere de uygulama yaptırılarak budama işlemi gösterilmiştir. Katılan çiftçiler öğrendikleri bu budama işlemini gelecek yıl yapmayı planladıklarını belirtmişlerdir.
Dostları ilə paylaş: |
