Adana IL gida, tarim ve hayvancilik müDÜRLÜĞÜ Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürlüğü haber bülteni sayi: 2
YILI SOYADA KİMYASAL MÜCADELEDE TAVSİYELİ VE RUHSATLI BKÜ’LER
Yüklə 14,35 Mb.
|
Xylella fastidiosa, Phtophthora ramorum ve Gibberella circinata numune alımı çalışması AYÇİÇEĞİ: Ayçiçeği İlimizde yetiştirilen önemli bitkilerden biridir. 2016 yılında 539.542 da alanda ekimi yapılmıştır. 2017 yılındaki ekiliş alanlarında da mildiyö problemi oluşmuş olup, yer yer mildiyölü alanlar sökülüp yeniden ekim yapılmıştır. Köy kahvelerinde üreticilerle yapılan toplantılarda ayçiçeği yetiştiriciliği, yabancı otlar özellikle orobanş, hastalık ve zararlılarla mücadele konuları tartışılmış ve bu konularda bilgi verilmiştir. Bölgemizde 15 Şubat 30 Nisan’a kadar olan sürede ekilmiştir. Fenolojik olarak, kademeli ekilişler yapıldığından hasat devam etmektedir. Verimler 200-400 kg/da arasındadır. Yağışlı geçen yıllarda ayçiçeğinin özellikle fide döneminde salyangoz, sümüklü böcekler ve toprak altı zararlıları sorun oluşturabilmektedir. Zaralılar ile ilgili tavsiyeli BKÜ’leri kullanılmıştır. Ayrıca ilimizde ekilişi yapılan ayçiçeği çeşitleri, mildiyö hastalığına karşı toleranslı olmasına karşın bu yılda geçen yılki gibi mildiyö hastalığı görülmüştür. 1 7.07.2017’de DATEM’deki ayçiçeği, soya, yerfıstığı konularında stajerlerimize, laboratuvar ve tarlada eğitim yapıldı ve yapılan araştırmalarla ilgili bilgi paylaşımında bulunuldu. 20.07.2017’ de Ceyhan-Sağkaya’da Syngenta Firmasının SY-Kiara çeşidinin tarla gününe katıldık. Ayçiçeği Mildiyö Sürveyi Ayçiçeğinde hastalık, zararlı ve yabancı otlar ile mücadele yapılmadığı takdirde önemli ürün kayıpları oluşabilmektedir. İlimizde yetiştiriciliği yapılan ayçiçeği ekiliş alanlarında orobanş(canavar otu) parazit bitkisinin yayıldığı gözlenmektedir. Hemen tüm ayçiçeği alanlarında tespit edilmiştir. Orobanş yoğunluğuna göre %5-%100 arasında değişen oranlarda verim kaybına neden olabilmektedir. Ayçiçeğinde orobanş Sürveyi Orabanş ile kültürel mücadele: Dayanıklı çeşit Temiz tarlalara bulaşmasını ve yayılmasını önlemek, Elle çekme(tohumlar olgunlaşmadan önce) Derin Sürüm Münavebe Solarizasyon Biyolojik Mücadele yapılmaktadır. Orabanş ile İlaçlı Mücadele: Bir önceki yıl tarlasında canavar otu bulunan üreticiler ayçiçeği yetiştirmeye devam edeceklerse kimyasal mücadele yapmaları uygun olacaktır. Bu yabancı ota karşı İmazapıc (10 g/l) etkili maddeli BKÜ’nden Ayçiçekleri 8-10 yaprak döneminde iken 37,5 ml/da dozunda, 2. Uygulama 14-16 yapraklı dönemde 37,5 ml/da dozunda yapılmalıdır. Orobanş parazit bitkisinin toprak yüzeyinde görülmesi ayçiçeğinin çiçeklenme dönemine rastladığı için yapılan kimyasal mücadelelerde başarı sağlanamamaktadır. Yapılan surveylerde tüm ayçiçeği ekiliş alanlarında; Yüreğir, Sarıçam, Karaisalı, Yumurtalık, Ceyhan, İmamoğlu, Kozan, Yumurtalık ilçelerindeki ayçiçeği ekim alanlarının bulaşık olduğu gözlenmiştir. Şayet üretici tarlasına Clearfield ayçiçeği tohumu ekmişse ayçiçeğinin 4-8 yapraklı döneminde İmazamox 40 g/lt etken maddeli BKÜ’ nünden 125 ml/da dozda gerektiğinde kullanmalıdır. SÜS BİTKİLERİ *Süs Bitkilerindeki Genel Sürvey Çalışmalarında, Xylella fastidiosa, Phtophthora ramorum, Gibberella circinata keşif sürveyleri ve Büyükşehir Belediyesi Park ve Bahçeler Daire Başkanlığında ve Çukurova Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü teknik elemanları ve görevlilere eğitim yapılmış, 7 adet numune alınarak Adana Biyolojik Mücadele Araştırma Enstitüsü Müdürlüğüne gönderilmiştir. Görülen Doğal Faydalı Böcekler: Pamuk tarlalarında yapılan sürvey çalışmalarında, Scymnus spp., Chrysoperla carnea ve Coccinellid gibi predatörlerin ergini ve larvası görülmüş olup, parazitoid erginlerinin ilaçlama yapılan alanlarda çok azaldığı gözlenmiştir. Yapılan yoğun ilaçlamalara rağmen Chrysoperla carnea yumurta, larva ve ergin populasyonunun yüksek olduğu görülmüştür.
2. Ürünlerde Çapalama, Gübreleme ve sulama işlemleri devam etmektedir. Erken ekilişlerde zararlı olarak Ostrinia spp. (Sap Kurdu) ve Sesemia spp. (Koçan Kurdu) görülmüştür. Ayrıca yer yer Çizgili Yaprak Kurdu görülmüş olup, bitki başına 2 larva görülen yerlerde kimyasal mücadele önerilmiştir. Bunun yanında ayrıca Sorgum Sürgün Sineği, Spiroplazma cuncelli hastalığı ve Mısır Kök Kurdu ( Diabrotica virgifera ) keşif sürveyleri devam etmektedir. Şu ana kadar her hangi bir sorunla karşılaşılmamıştır. Ayrıca Diabrotica virgifera tuzakları Seyhan, Karataş, Yüregir ve Kozan ilçeleri mısır alanlarına asılmış olup, zararlı takibi sürmektedir. TURUNÇGİL BİRİMİ İlimizde, 2009 yılından bu yana süregelen EKÜY çalışmaları 2017 yılında da Turunçgiller EKÜY olarak devam etmektedir. Seyhan, Yüreğir ve Kozan İlçelerinde 50.000 da. alanda 112 üretici ile EKÜY programa alınmış, 2016’da bu kapsamda alınan 112 adet numune pestisit analizinde temiz çıkmıştır. 2017 EKÜY numune programı 112 adet olup Ekim-Kasım ayında alınacaktır. Aralık ayında hava sıcaklığının -7, -8 derecelere düşmesi sonucu özellikle limon ağaçlarında dondan dolayı zararlanmalar görülmüş olup; asıl zararlanma yüzdesinin Temmuz-Ağustos aylarında netleşeceği beklenmektedir. Yeni kurulan turunçgil bahçelerinde (2-3 yaş fidanlar) yine soğuktan dolayı %60-70 civarında kurumalar olduğu gözlenmiştir. Yapılan surveylerde; Pas Böcüsü, Yıldız Koşnili ve Kırmızı kabuklu Bit zararlıları da değişik popülasyonlarda gözlenerek, mücadele yapmaları konusunda uyarıldı. Unlu Bit zararlısı için Biyolojik mücadele kapsamında faydalı böcek salımları başladı. Ayrıca bahçelerde A.M.S çıkışlarının feromon tuzaklarla kontrol edilmesi konusunda üreticiler uyarıldı. Yapılan kontrollerde 20 ila 100 arasında bireyin tuzaklara takıldığı görülmüştür. Mücadele konusunda geç kalınmaması, meyveye ben düşme zamanında ilk ilaçlamaya başlanması konusunda üreticiler uyarıldı. 2015-2016-2017 yılı bakanlığımızın “Akdeniz Meyve Sineğinde Toplu Mücadele” Ulusal Projesi çalışmaları kapsamında Ceyhan-Yumurtalık ilçelerinde kitlesel amaçlı toplam 1500 adet feromon tuzak dağıtımı bu yıl da planlanmıştır. Ayrıca “Akdeniz Meyve Sineği İzleme Projesi” kapsamında monitör amaçlı toplam 200 adet Akdeniz Meyve Sineği yapışkan tuzağı 8 ilçede 100 adet bahçeye asılarak yıl boyu takip istasyonları kurulmuştur. Haziran ayında zararlıda artış gözlenmiştir. Bakanlığımızın ilimizde belirlediği özel sürvey programı kapsamında; 1-Turunçgil yeşillenme 2- Turunçgil sarı damar hastalığı 3- Turunçgil uzun antenli böceği surveyleri yapılmaktadır. Adana genelinde bulunan 37 adet Tarım Kredi Kooperatifinin pasaport başvuruları alınmıştır. Tarım Kredi Kooperatifleri dahil toplam 288 adet operatör kayıt altına alınmış olup bitki pasaportu sertifikaları düzenlenmiştir. Pasaport işlemleri bu yıl İlçelere devredilmiştir. 2017 HASAT ÖNCESİ PESTİSİT DENETİM PROGRAMI
Tavsiye dışı BKÜ kalıntısı çıkan ürünlere para cezası (39.madde j bendi), tavsiyeli BKÜ kalıntısı çıkan ürünlere ise hasat geciktirme işlemi uygulanmaktadır. MEYVECİLİK BİRİMİ İlimiz, coğrafi konumu, iklimi ve geniş tarım alanlarından dolayı çok farklı meyve türlerinin yetiştiriciliğine imkân sunmaktadır. İlimizin ova, yayla ve geçit yöreleri ekolojilerine uygun meyve türlerine göre şubemiz çalışmaları sürdürülmektedir. Sert çekirdekli türlerin önemli hastalık ve zararlılarının mücadelesi tamamlanmış olup kültürel tedbirlerin uygulanması tavsiye edilmiştir. Yumuşak çekirdekli meyve türlerinin ana hastalığı olan Venturia inaequalis Wint (Karaleke) ise mücadele tamamlanırken Cydia pomonella L. (Elma İçkurdu ) zararlısının takibi devam etmektedir. Adana ili genelinde dikim alanları ve üretim artışı yaşanan ürünlerden olan zeytin bahçelerinde ise ‘Entegre Mücadele’ kapsamında Prays oleae Bern. (Zeytin Güvesi) ile Bactrocera oleae Gmel. (Zeytin Sineği) zararlılarına karşı biyoteknik ve kimyasal mücadele sürdürülmektedir. Zeytinde “Ana Hastalık“ konumunda olan ve 5-6 yıl öncesine kadar ilimizde görülmeyen Spilocaea oleagina Huges. (Zeytin Halkalı Leke Hastalığı) iklimdeki değişikliğe bağlı olarak oldukça yoğun karşımıza çıkmakta, kültürel tedbirlere yeterince uyulmadığından koruyucu mücadele yeterli olamamaktadır.
Sert çekirdekli meyve türlerinde PPV- Şarka hastalığı sürveyine ara verilirken, nar bahçelerinde Xhantomonas axonopodis pv. Punicae sürveyine imkânlar ölçüsünde devam edilmektedir. Ülkemizde varlığı kesinleşmiş olan karantina zararlısı “Drosophila suzukii” için sörvey ve mücadele çalışmaları devam etmektedir. Xylella Yaprak Yanıklığı [Xylella fastidiosa Wells et al.] hastalığının etmeni bir bakteri olup en iyi gelişme sıcaklığı 26-28 °C’dir. Geniş bir konukçu dizisine sahiptir. Bunun yanı sıra birçok bitkide belirti vermeden de kalabilir. Ayrıca 2017 yılı itibariyle yeni sürveyler de programa dahil edilmiştir. Bunlar Türkiye’de varlığı bilinmeyen ve ithale mani teşkil eden karantinaya tabii zararlı organizmalar listesinde yer alan Monilinia fructicola (Winter) Honey (Çiçek ve meyve monilyası) ile Erschoviella musculana Ershov (Ceviz güvesi) hastalık ve zararlısıdır. Tüm sürvey çalışmaları “Biyolojik Mücadele Araştırma Enstitüsü” işbirliği ile yürütülmekte ve gerek görülen en küçük şüpheli durumda bitki ve zararlı numuneleri alınmaktadır.
Domates üretim alanlarında hasatlar tamamlanmak üzeredir. İlimizde domatesin kimyasal mücadelesinde mildiyö gibi fungal hastalıklara karşı fungusit, domates güvesi, yeşilkurt, beyazsinek gibi zararlılara karşı insektisit kullanılmaktadır. Bu hafta domates üretim alanlarında yapılan sürveylerde domates güvesi ( Tuta absulata) zararına ekonomik olarak rastlanmamıştır. Genel olarak üreticiler düzenli olarak ilaçlamalarını yapmaktadırlar.. Domates, biber ve patlıcan üreticilerine ruhsatlı bitki koruma ürünlerinin kullanımı, ilaçlama ile hasat arasındaki bekleme sürelerine dikkat edilmesi konularında bilgiler verilmiştir. Biberlerde, sera ve tarla yetiştiriciliğinde Domates Lekeli Solgunluk Virüsü ( Tomato spotted wilt virüs - TSWV) tespit edilmiştir. Üreticilere virüslerin thripslerle taşınabileceği, bu nedenle bu zararlı ile kimyasal mücadele yapmaları hakkında bilgi verilmiştir. Biberlerde beyazsinek, yaprak biti ve kırmızı örümcek gibi zararlılara karşı ilaçlamalar düzenli olarak yapılmaktadır İlimizde patlıcan üretimi yapılan İlçelerde ( Seyhan, Karataş ) bakım işlemleri ve hasat devam etmektedir. Özellikle beyazsinek gibi emici böceklere karşı ilaçlamalar yapılmaktadır. Sebzelerde hasat öncesi pestisit analizi yönünden incelenmek üzere hıyar, domates, marul, ıspanak, biber, maydanoz ve kabak numuneleri alınmaya devam etmektedir. Karpuzlarda koruyucu ilaçlama ve bakım işleri devam etmektedir. Karpuzda karantina etmeni olan Karpuz Bakteriyel Meyve Lekesi Hastalığı (Acidovorax avena ) yönünden sürveylerimiz yapılmakta olup, herhangi bir sorunla karşılaşılmamıştır. ORGANİK TARIM ADANA İLİNDE ORGANİK TARIM ORGANİK TARIM NEDİR? Organik tarım; üretilen üründe nicelikten ziyade niteliğin aranması, yetiştiricilik esnasında çevreye en az zararı vermek üzere planlanması, insan ve hayvan sağlığına önem vermesi yönleri ile sürdürülebilir, tutulan kayıtlar ile ise izlenebilir bir tarımsal üretim metodudur. Organik tarımda sentetik kimyasalların kullanılmamasının yanı sıra çevreye ağır zararlar veren fosil yakıtların kullanımından da kaçınılmaktadır. Ayrıca toprak işleme, zararlı ve hastalıklar ile mücadelede kültürel, biyolojik ve biyoteknik yöntemler kullanılmak sureti ile ekosistemin işleyişine en az seviyede müdahale amaçlanmaktadır. Organik tarım en geniş tanımla bir hayat felsefesidir. Sadece tüketilen ürünlerin üretim sürecini değil, onların tüketilmesi esnasında üretim sürecinin akıldan çıkarılmayarak en yüksek bilinç seviyesinde hareket edilmesini benimsemektedir. Çünkü üretirken kaynakların israf edilmeden kullanılması tüketirken de bu bilincin devam etmesi ile amacına ulaşabilmektedir. Böylece sürdürülebilirlik tarladan kaşığa hatta insanın bünyesine kadar devam etmektedir. İLİMİZDE ORGANİK TARIM NERELERDE ? Dünyaya paralel olarak ülkemizde de ihracat amaçlı olarak başlayan organik tarım faaliyeti 2000’li yılların başında ilimizde de uygulama alanları bulmuştur. Yine bu yıllarda uygulamaya konan ulusal ve uluslararası projeler ile organik tarım önemli bir ivme kazanmıştır. 2008 yılında ülke genelinde uygulanan ‘’Organik Tarımın Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi’’nin ilimizi de kapsaması, diğer yandan ilimizin ÇATAK (Çevre Amaçlı Tarım Arazilerinin Korunması Programı) programına dahil edilmesi organik tarıma bir ivme kazandırmıştır. 2015 yılı itibarı ile ilimizde 41 tür üründe 306 üretici yaklaşık 16.000 dekar alanda organik tarım faaliyeti yapmaktadır. 2016 ve 2017 yılında da çalışmalar sürmektedir. Üreticilerimizin bir kısmı ürünlerini ihraç ederken bir kısmı da işlemektedir. Çok az bir kısmı ise iç piyasada alıcı bulmaktadır. Ancak üreticilerimizin çoğunluğu ürünlerini geleneksel ürünlerin içine karıştırarak piyasaya arz etmektedir. Bu üreticilerimiz için büyük bir maddi kayıp olurken organik tarımın diğer kazanımları bizi bu konuda teselli etmektedir. Tablolar incelendiğinde organik ürün maliyetleri geleneksel üretime göre % 15-20 daha fazla olurken elde edilen üründe % 10-30 oranında daha düşük olmaktadır. Dolayısı ile organik tarım metodu ile üretilen ve nitelik yönünden en iyi durumda olan organik ürün geleneksel yollar ile elde edilen tarımsal ürünlere nazaran %20-200 fiyat farkıyla satışa sunulmaktadır. Elde edilen tarımsal ürünlerin işlenmesi ile elde edilen ikincil ürünlerin satış fiyatları da bu sebeplerden dolayı yüksek olmaktadır. İLİMİZDE ORGANİK TARIM BİR POTANSİYEL BARINDIRIYOR MU? İlimizin kuzey bölgelerinde bulunan Karaisalı, Aladağ, Pozantı, İmamoğlu, Kozan, Feke, Saimbeyli ve Tufanbeyli ilçelerinde küçük ölçekli arazilerin varlığı, genel olarak aile işletmeciliğinin yapılması ve kimyasal kirlenmenin azlığı organik tarım için uygun şartlar olarak önümüze çıkmaktadır. Ayrıca söz konusu bölgenin 300-2000 m rakım aralığında değişik yükseltilere sahip olması organik tarım için bir başka avantaj konusu olan ürün çeşitliliğini beraberinde getirmektedir. Örneğin düşük rakımlarda ayçiçeği zeytin ve narenciye türleri yetiştirilebilirken yüksek rakımlı bölgelerimizde kiraz, ceviz, elma gibi türler rahatlıkla yetiştirilebilmektedir. Sebze yetiştiriciliğinde bu rakım farklılıkları hasat periyodunu uzatarak avantaj yaratmaktadır. İlimizin konumu itibari ile diğer bölgelere rahat ulaşım sağlanabilmesi, üretilen organik ürünlerin arzında kolaylık sağlayan bir başka olumlu yönüdür. Organik tarım ilimiz için bu kadar avantajlı iken en büyük sorunu pazarlama olarak ortaya çıkmaktadır. Bu sorunun çözümünde halk pazarlarının açılışında yerel yönetimlere, katma değeri yüksek ürünlere dönüştürülmesinde sanayicilere, iç piyasaya ve dış piyasaya arzında ise tüccar ve ihracatçılara önemli roller düşmektedir. Sayılan kesimlerin organik tarıma sahip çıkması ile ilimiz ve bölgemiz için organik tarım önemli bir üretim metodu olacaktır. Üreticilerimizin gelir seviyesi ve dolayısıyla hayat refahı artacaktır. Yukarıda ismi sayılan ilçelerimizin kırsal alan olduğu düşünülürse bu gelir seviyesi ve refah artışı işsizlik, köyden kente göç ve köy nüfusunun gençleşmesi gibi kazanımları sağlayacaktır. GELECEKTE ORGANİK TARIM NERELERDE OLACAK? Günümüz insanı her geçen gün bilinçlenmekte ve ekonomik olarak iyi durumlara gelmektedir. Bu ise tüketimde seçiciliği beraberinde getirmektedir. Son yıllarda yaşanan sağlık sorunları ve bu sorunların beslenme ile ilişkilerini açıklayan bilimsel çalışmaların basına yansıması insanlarda oluşan bu seçiciliği organik ürünler yönünde kullanmaya teşvik etmektedir. Gelişmiş ülkelerde 1990’lı yıllarda başlayan bu durum bizde yeni yeni başlamaktadır. Yaşanan bu gelişmeler ışığında organik tarımın yıllık % 10’luk büyümesi de dikkate alındığında ORGANİK TARIM gelecek vaat eden bir üretim metodudur. İYİ TARIM UYGULAMALARI İyi Tarım Uygulaması yapan üreticimizin saha denetim çalışmaları yapılmaya devam edilmektedir. DİKKAT: BAHÇE YA DA TARLADAKİ ÜRÜNLERİNİZDE BULUNAN ZARARLININ, MÜCADELE ZARAR EŞİKLERİ TESPİT EDİLMEDEN İLAÇLAMA YAPMAYINIZ! BKÜ’LERİ GÜNÜN SERİN VE RÜZGARSIZ OLDUĞU ZAMANLARINDA, DOZUNDA, ZARARLININ MÜCADELE EŞİĞİNDE VE GEREKTİĞİNDE UYGULAYINIZ. DAHA FAZLA BİLGİ İÇİN ADANA İL GIDA TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ’NÜN BİTKİSEL ÜRETİM VE BİTKİ SAĞLIĞI ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜNE MÜRAACAT EDİNİZ veya AŞAĞIDAKİ E-POSTA ve TELEFONA ULAŞINIZ. e-posta: 01.bus@tarim.gov.tr Tel: 0322 344 17 17 Yüklə 14,35 Mb. Dostları ilə paylaş:
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||