Appel à propositions de recherche

Position du problème et objectifs

Les produits biocides (98/8/CE), phytopharmaceutiques (91/414/CEE) et les produits destinés à un usage vétérinaire (2001/82/CE), dénommés ci après pesticides ménagers, sont largement utilisés par la population générale en milieu domestique. Or des soupçons pèsent quant aux risques pour les ménages liés à l’utilisation de ces produits. Ils sont susceptibles de créer des risques sanitaires chez les utilisateurs. Mais leur impact sanitaire global en population générale reste difficile à évaluer. Ces difficultés sont liées aux manques de données d’exposition.

L’évaluation quantitative des risques liés à l’utilisation de ces produits fait l’objet d’un programme européen EUBEES (European Union Biocidal Exposure Emission Scenario). Chaque pays membre doit élaborer des scénarios d’émission et des scénarios d’exposition. En France, le ministère de la santé, l’institut national de l’environnement industriel et des risques (INERIS) et l’agence française de sécurité sanitaire de l’environnement et du travail (Afsset) travaillent conjointement pour élaborer des scénarios d’exposition à des insecticides en milieu domestique. Dans ce cadre, les connaissances sur les pratiques d’utilisation sont nécessaires. Or aucune donnée sur les usages des pesticides ménagers n’est disponible en France.

En outre les comportements d’utilisation sont différents d’un groupe d’individus à un autre. La représentation des risques qui se construit sur la base de valeurs culturelles et professionnelles semblent expliquer les modifications des comportements. Cependant, aucune information n’est disponible sur la représentation des risques liés à l’utilisation des pesticides ménagers en milieu domestique, en France.

Dans ce contexte, le travail consiste à 1°) décrire les pratiques d’utilisation des pesticides ménagers par la population générale en milieu domestique, 2°) décrire la représentation des risques liés à l’utilisation de ces produits au sein de la population et 3°) déterminer les influences des représentations sur les comportements d’utilisation.

Méthodes

Deux enquêtes ont été menées.

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  Une enquête par entretien semi-directif réalisée auprès de 31 volontaires dans les domiciles a permis de dresser des profils sociologiques et des sensibilités écologiques. Cette enquête a été présentée comme une discussion générale sur la pollution environnementale, les risques alimentaires, les risques liés à l’utilisation des pesticides en agriculture, les opinions et les attitudes concernant l’achat des produits alimentaires et des produits ménagers. En outre un recensement exhaustif des produits ménagers stockés a été réalisé par l’enquêteur dans chaque logement au cours des entretiens.
  
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  Une enquête par questionnaire auto-administré réalisée auprès de 2 281 ménages français a permis de décrire les comportements d’utilisation. Elle porte sur l’identification des produits utilisés, l’identification des utilisateurs principaux au sein des ménages, les lieux et les formes d’application, les fréquences d’utilisation, les fréquences d’achat et les moyens de précaution et de protection mis en œuvre.
  

La population d’étude est constituée d’un échantillon de personnes issues de l’étude SU.VI.MAX. qui était un essai contrôlé dans le domaine de l’épidémiologie alimentaire, d'une durée de 8 ans. La cohorte SU.VI.MAX. comprend 13000 sujets. Pour l’enquête par questionnaire, les unités de sondage (représentant des ménages) ont été échantillonnés aléatoirement selon le sexe et la zone d’habitation (urbain vs rural). Pour l’enquête par entretien, un appel au volontariat a été lancé.

Pour les besoins de l’enquête et pour correspondre à la nomenclature utilisée par les enquêtés, les produits ménagers sont classés en six catégories correspondant à six usages domestiques différents : produits d’entretiens ménagers, produits de traitements des bois et textiles, produits antiparasitaires dans les logements, produits de soins des animaux domestiques, produits de traitement des plantes d’intérieur et produits de traitement des jardins.

Résultats

D’après l’enquête par entretien semi directif

Un recensement des produits ménagers a été réalisé dans 23 logements. Au total 753 produits ont été répertoriés, dont 58,2 % sont des pesticides ménagers. Le nombre des pesticides ménagers varie de 3 à 45, avec une médiane égale à 19,0. Tous les ménages, sans exception, utilisent des pesticides même si 23 % d’entre eux estiment ne pas en utiliser. Les pesticides ménagers de type traitement du jardin, entretiens ménagers et antiparasitaire dans les logements sont les plus utilisés, avec respectivement 44,5 %, 33,1 % et 15,1 % des produits pesticides totaux. Les produits de type entretiens des bois et textiles, soins des animaux domestiques et traitements des plantes d’intérieur représentent de l’ordre de 7,3 % des produits. Ce sont les insecticides, désinfectants, fongicides et herbicides qui sont les plus utilisés, avec respectivement 36,5 %, 27,6 %, 13,0 % et 11,9 %. Les lieux principaux des stockages sont les garages (34 % des produits) les cuisines (21 % des produits) et les chaufferies / buanderies (18 %).

Concernant les opinions et les attitudes, 83 % pensent que la pollution environnementale est très importante, 48 % ne sont pas inquiets vis à vis des risques liés à l’alimentation, 55 % se déclarent favorables à l’agriculture biologique et 57 % pensent que l’environnement peut être préservé et se positionnent eux-mêmes comme acteurs principaux dans la préservation de l’environnement. En outre 47 % sont insatisfaits de l’information reçue à propos de ces problématiques. Selon les enquêtés, elle n’est pas fiable ou reste incomplète dans la majorité des cas. Les discours recueillis permettent de dresser deux profils individuels : les « plutôt optimistes » et les « plutôt pessimistes ». Le premier regroupe les individus plutôt satisfait de l’information reçue, non inquiets, non participatifs, plutôt défavorables à l’agriculture biologique, avec un niveau d’étude universitaire et exerçant des professions de type cadre et professions intellectuelles supérieures. Le second groupe rassemble les individus plutôt insatisfaits de l’information, inquiets, participatifs, plutôt favorables à l’agriculture biologique, avec un niveau d’étude de type élémentaire/secondaire et exerçant des professions de type employés, ouvriers ou demandeurs d’emplois.

L’utilisation des produits pesticides en agriculture est considéré comme un risque majeure pour la santé et l’environnement, bien qu’elle soit utile (pour 80 % des individus). Les risques sont liés à une utilisation en quantité trop abondante (50 %) ou aux propriétés dangereuses des matières actives (27 %). En d’autres termes les risques sont liés à des facteurs non « maîtrisables ». En outre 45 % des individus ne se sentent pas ou très peu informés des effets potentiels, ce qui nourrit leur scepticisme.

A contrario, l’utilisation des pesticides ménagers dans les logements n’est pas un risque majeur identifié dans la vie de tous les jours. Selon les enquêtés, ces produits sont très utiles et leurs utilisations procurent un confort de vie. Les risques potentiels sont « maîtrisables » et « maîtrisés » (selon les enquêtés). La maîtrise des risques dépend de l’emploi de faibles quantités, du respect des prescriptions (les enquêtés s’informent eux mêmes d’après les notices) et de l’utilisation des produits qualifiés les moins dangereux (que les enquêtés reconnaissent par les mentions produits naturels ou à base d’essences naturelles).