smîntînă dulce lichidă preambalată – produs lactat lichid, obţinut prin prepararea şi ambalarea smîntînii dulci, smîntînii dulci reconstituite şi/sau smîntînii dulci recombinate pentru consum direct şi/sau folosirea directă;
smîntînă dulce ambalată sub presiune – smîntînă dulce lichidă, smîntînă dulce reconstituită şi/sau smîntînă dulce recombinată, care este ambalată cu gaz în container cu presiune şi care devine bătută la extragerea din container;
frişcă – smîntînă dulce lichidă, smîntînă dulce reconstituită şi/sau smîntînă dulce recombinată, în care a fost înglobat aer sau gaz inert fără schimbarea emulsiei de tip grăsime în apă;
