Mikrobiologiya (Ma’ruza matnlari)

Zaruriy jihozlar: Gerbariydan namunalar (olma, beda, tok, qayragoch va galla donlilarning 
un-shudring kasalliklari). Rangli jadvallar. Aspergillus va Penicillum zamburuglarini sof kulturasi. 
Mikroskop, sirtmoq, buyum va qoplagich oynalar, spirt lampasi. 
Topshiriq: 1. kasallik qo‘zgatuvchi zamburuglar va kasallikni tashqi belgilari Bilan 
tanishish. 
2.Zamburuglarni mikroskopda ko‘rish va rasmlarni chizish. 
Euascomycetidae (Euaskomisetlar) kenja sinfiga kiruvchi zamburuglar haqiqIy 
zamburuglardir. Bu zamburuglarning xaltachalari meva tanalarning ichida joylashgan bo‘ladi. Meva 
tanasining tuzilishiga qarab bu kenja sinf 3 ta tartib guruhiga bo‘linadi: 
1. Plectomycetidae (Plektomisetlar). 

---

2. Discomycetidae (Diskomisetlar). 
3. Pyrinomycetidae (Pirinomisetlar). 
1.Plectomycetidae tartib guruhi kiruvchi zamburuglarning meva tanalari klestotesiyalardan 
iborat bo‘lib, ularning ichida xaltachalar betartib joylashgan. Sporalari ko‘pincha rangsiz, ba’zi 
hollarda rangli bo‘ladi. Bu tartib zamburuglari saprofit bo‘lib, o‘simlik va xayvon qoldiqlari va 
boshqalarda hayot kechiradi. Ba’zi avlodlari ishlab chiqarishda ahamiyatga egadir. Bu tartib 1 ta 
Euratiasae (Euratatsiya) oilasini tashkil etadi. Bu oila zamburuglari uruglarda turli kasalliklarni 
keltiradi, mevalarni saqlashda yashil guborlarni hosil qiladi. Bu oila 2 ta avlod beradi: 
1. Aspergillus 
2. Penicillum 
Bu avlodlar bir –biridan konidiyalarining tuzilishiga qarab farq qiladi. Bularni turli xil 
chirigan o‘simlik qoldiqlarida, iste’mol qilinadigan mahsulotlarda, mevalarda uchratish mumkin. 
2.Eysiphales tartibiga kiruvchi zamburuglarning meva tanachalari kleystotesiylardan iborat. 
Bu zamburug obligat parazitlar hisoblanadi. Bularning miseliysi yaxshi rivojlangan bo‘ladi. +ishloq 
xo‘jalik o‘simliklarida un-shudring kasalliklarini keltiradi. Bu tartibga 1 ta Eysiphaseae oilasi 
kiradi. Oila esa o‘z ichiga bir nechta avlodni oladi.