MONIQUE:
As jy nou by ons aangesluit het – ek en Ingrid het so pas die Darling Stagger gehardloop en nou is dit tyd om ‘n leplekkie te gaan soek en gelukkig is daar baie leplek op Darling
INGRID:
As dit maar so was...
MONIQUE:
Se jy daar is nie baie blyplek nie...
INGRID:
Nee met daardie deel stem ek saam – dit is net die eerste deel wat nie so reg klink nie. Nou as jy by ‘n pragtige historiese oornag keuse soek, dan hoef jy nou nie verder as die Trinity Lodge te soek nie.
MONIQUE:
Eienaars hier is einste Shaun wat ons so vermaak het hier op Darling en sy sjef vrou van Hildas restaurant, Debbie en Shaun se dit was wyn se skuld dat hy hier op Darling geland het.
INGRID:
Hy he teen van die Darling wyne by ‘n vriend geproe en toe hy weer in die Kaap is toe ry hy Darling toe om wyn te kom koop en toe hy in dorpie kom en die ou Victoriaanse huis sien het hy sy hart verloor.
MONIQUE:
En binne ‘n week het hulle die huis gekoop en is Shaun verlore vir die advertensie wereld van Jburg maar is die pragtige Trinity Lodge nou daar vir ons om in te bly.
INGRID:
Trinity Lodge 4 ster Gastehuis en Shaun se hulle spesifiek probeer om die huis so te restaureer om baie van die ou karakter te hou.
MONIQUE:
Hoof huis wat die restaurant het en dan buite is daar 7 en suite kamers wat uit kyk in pragtige tuin.
INGRID:
Met ‘n mooi swembad wat natuurlik nodig is in Darling se somertye en hulle fooie is so R350 pp wat deel per nag.
MONIQUE:
Shaun se ‘n groot trekpleister by hulle is die Wine Dinners wat hulle in Mei en November maande aanbied en hulle is natuurlik die perfekte paartjie hiervoor – hy die wynkeneer en sy die sjef
INGRID:
Ja hulle is nou besig om ‘n program vir Kooknaweke bymekaar te sit.
MONIQUE:
Dalk moet ons ook gaan leer kook.
INGRID:
Man – die eet klink lekkerder as die kook.
MONIQUE:
Die wonderlike ding van Darling is dat as jy in die dorp wil bly dat jy heel moontlik in een van die pragtige ou historiese huise gaan bly.
INGRID:
Ja, daar is byvoorbeeld die ou skoolhoof se huis wat nou die De Gans Gastehuis is – vir die wat terug verlang na hulle skooldae.
MONIQUE:
Dit is nou as my met jou skoolhoof oor die weggekom het ne – maar dit is ‘n pragtige gebou met nog die oorspronklike orgegan houtvloere.
INGRID:
As jy blommetyd wil gaan kuier en naby die aksie wil wees dan kan jy gerus gaan inboek by Daisyfield. The nearest house in Darling to the Renosterveld Reserve, on a hill overlooking our delightful village. 2 double rooms, each with a comfy queen-sized bed, beautiful bed-linen, heater and electric blanket for chilly nights, good cupboard and dressing table, and en-suite shower and toilet.
Vra vir upstairs room met view from every window -of vineyards, wheatfields.
MONIQUE:
Dan kan jy maar net ‘n verkyker vat en die blomme uit die bed bekyk....
INGRID:
AI Monique...
MONIQUE:
Dis as pappa nou wil inslaap...
INGRID:
As jy op ‘n begroting is maar nogsteeds in styl en karkater...
MONIQUE:
Baie karakter....
INGRID:
Baie. Wil gaan bly dan is Koekemakranka Backpackers net die plek vir jou..
MONIQUE:
Jy weet sommer dis ‘n lekker plek die as jy die dekor op die stoep sien – ‘n funky yskas...
INGRID:
Ons wou natuurlik dadelik by Omnia wee twat ‘n Koekmakranka is...
KOEKE (15)
MONIQUE:
Klein, wit of ligpienk koekemakranka-blomme groei teen Kersfeestyd direk uit die grond en het glad geen blare nie.
Die blomme word bestuif en kwyn dan weg sonder om eers ‘n teken na te laat.
In die winter nadat die eerste reën die grond laat sag word het, groei lang, dun, spiraalagtige blare en ‘n vrug wat soos ‘n klein piesang lyk, uit die grond.
INGRID:
En die Khoi was natuurlik die eerste mense wat die gebruik het en hulle het die ook vir parfuum gebruik.
MONIQUE:
So ek en jy moet dit nou ook tussen ons klere ingooi ne want ons is ook mos ou tannies...
INGRID:
Man – ek draf nou daai Darling Stagger om vir jou te wys ek is nie ‘n ou tannie nie!
MONIQUE:
Daars niks fout om ‘n ou tannie te wees nie – dan kan jy maar in die bed le en die blomme met die verkyker ky.
INGRID;
Ons is nou al skoon verdwaal van Koekemakranka Backpackers waar ons so lekker saam met Omnia gekuier het.
MONIQUE:
Vertel van die kunswerk.
INGRID:
Koekemakranka offers dorm-style or private sleeping options and management is almost always willing to be flexible when it comes to your requirements. Individueel gedekorate.
MONIQUE:
Groot kuierplek buite en lekker groot kombuis met die mooiste ou art deko stoof en Omnia was jare in die teater bedryf so lekker out eater posters.
INGRID:
Omnia bestuur ook die restaurant by Evita se Peron so as jy lucky is kook sy dalk vir jou ‘n lekker bord van haar heerlike pasta
MONIQUE:
Man hulle se dit is nou ‘n plek waar jy moet gaan bly as jy saam met die locals wil kuier – en families en kinders is ook welkom.
INGRID:
Moet net se van die badkamer, Gorgeous mosaic tiling on the floor, walls and shower and aged-furniture touches give the space an artistic flair consistent with the rest of the home.
MONIQUE:
En dit moet seker van die goedkopste oulikste akkommodasie op die dorp wees teen net R120 per persoon per nag.
INGRID:
En as jy in die agterplaas staan – kyk net na die stuk wingerd wat daar staan – Omnia se hulle dink dit is oor die 300 jaar oud.
MONIQUE:
Nou as jy nog altyd in die tronk wou slaap maar nie iets wou doe nom daar te beland nie kan jy maar Darling toe gaan en gaan inboek by die Stone Stables.
INGRID:
Dit is nou nie die plaaslike tronk nie – maar die pragtigse selfsorg eenheid wat in 1925 gebou is
MONIQUE:
En eers stalle was en toe later ‘n klein tronk wat die overflow van die plaaslike tronk hanteer het.
INGRID:
Wat het in Darling aangegaan in daardie dae wonder ek?
MONIQUE:
Ek weet nie – maar ek weet weld at jy nie deur die badkamer venster kan klim by Stone stables nie want daar is nog tralies!
INGRID:
As die tralies jou benoud maak en die oopte jou roep, dan het ons ook vir jou goeie nuus – daar is baie plaas akkommodasie om Darling waarna toe jy kan ontsnap.
MONIQUE:
En baie van die akkommodasie is in bewaringsgebied – so jy is sommer kniediep in die natuur – die beste raad is om te gaan na die darling toerisme raad se webwerf www.darlingtourism.co.za en daar is ‘n lang lys van akkommodasie op plase met al die kontak besonderhede.
INGRID:
Lyk my jy is haastig om dorpwaards te keer.
MONIQUE:
Man ons tydjie op Darling is amper om en ons het nog niks vertel oor al die lekker inkopies hier nie.
INGRID:
Maar voordat ons dit doen wil ons net vir die wat van lees hou en dalk nie geld he tom al daardie lekker travel tydskrifte te koop nie, te herinner om na ons webwerf te gaan ent te gaan inskryf vir die Getaway kompetisie - www.tasseenmatrasse.co.za.
GETAWAY AD
MONIQUE:
Jy kuier saam met my en Ingrid hier op Darling en as jy wonder wat ons in Darling doen dan gaan Shaun jou antwoord...
DRIVE (4)
INGRID:
Maar ons het nou ‘n ander rede ook gekry om Darling toe te kom Darling Meat Market
MONIQUE:
For the best biltong and boerewors in SA – soos Shaun dit gese het!
INGRID:
Maar dis nie al wat Monique daar gekoop het nie ne
MONIQUE:
Nee ek het daardie ander goed – wat naam nou weer – volstruis fillet met bacon om gedraai – man was dit lekker
INGRID:
Shaun se hy het nie gedink ‘n slagtery kan twee girls so opgewonde maak nie.
MONIQE:
Man, ek dink mos daar is net iets anders aan ‘n plattelandse slagtery – dalk is dit omdat jy die koeie net daar buite in die veld gesien het – so jy dink alles is maar net varser.
INGRID:
Daar is paar ander mense wat sal ophou vleis eet as hulle so redeneer!
MONIQUE:
Wat enige iemand sal oor opgewonde raak in Darling is die antiques – hier is darem vir jou antique winkels wat die oulikste goed het.
INGRID:
Dis nog ‘n plek in die platteland waar mens moet stop.
MONIQUE:
Ons het gestop daar by Mantis Mall
INGRID:
Dis nou nie ‘n groot shopping centre nie.
MONIQUE:
Nee, daar is so paar klein winkeltjies daar langs daardie oulike Chickory Cheese Cafe en die Mantis Mall is ‘n kleine antieke winkel waar jy moet squeeze en soek en trappe op en nog squeeze – maar aan die einde van die dag is dit die moeite werd.
INGRID:
En eienaar Owen het net so interressante storie oor hoe hy op Darling beland het.
MANTIS (37)
MONIQUE:
Nog so wonderlike winkeltjie is die Book League net daar langs die Mantis Mall.
INGRID:
As jy nou jou boek by die huis vergeet het kan jy maar hier ‘n draai kom maak. Baie oulike kinderboek afdeling.
MONIQUE:
Groot orderafdeling – vertel van boek wat gesoek het en hulle blitsvinnig gekry het.
INGRID:
Nog ‘n antieke winkel waar jy gerus kan gaan kuier is by Nostalga waar jy vir kunstenaar Jenney Jewels gaan raakloop.
MONIQUE:
Ja, kyk sommer uit vir haar pragtige skilderye daar aan die agterkant van die winkel.
INGRID:
Nog iets waarvoor jy moet uitkyk veral as jy klein dogtertjies het is die pophuis wat daar agter haar tafel staan.
MONIQUE:
Die pophuis en alles daarin is haar eie skepping en dit gaan binnekort beroemd wees....
POPHUIS (13)
INGRID:
Ons moet onthou om die fliek te kyk.
MONIQUE:
Dan kan ons ook se ons was al daar...
INGRID:
Ons het laas week vertel van die Marmalade Cat waar jy so lekker kan eet, maar wat ons nie gese het nie is dat daar die oulikste winkel ook hier is wat die oulikste dinge verkoop.
MONIQUE:
Ja, hier het jy nou tyd nodig hoor – van designer klere, skoene, tot mooi houertjies ag allerhande mooi dinge.
INGRID:
Eintlik kan jy al in die restaurant so jou oog al begin gooi na die mooi goed – maar maak maar tyd.
MONIQUE:
Ons he took hier vasgeloop in Nina VD Westhuizen wat verantwoordelik is vir die reel van die Darling Views Kunsuitstalling.
INGRID:
Dit was in Augustus die jaar en 9 van Darling se top kunstenaars het uitgestal.
MONIQUE:
Dis ongelooflik om te dink dat hier so baie kunstenaars in so klein dorpie bly.
INGRID:
Sy se as jy belangstel moet jy die kalender dophou vir volgende jaar se uitstalling.
MONIQUE:
Ons tyd is amper klaar maar daar is nog so paar dingetjies wat jy moet weet oor Darling – Elke eerste Saterday van May tot Nov het Duckitt Kwekery van 9 tot 12 ‘n oop dag. Dit is nou hier waar hulle met die orgidee boer en jy kan een van die greenhouses gaan besoek.
INGRID:
Die Darling Country Market is elke laaste Saterdag van die maand in die Nitrophoska Gebou en hier kry jy nou alles vars en tuisgemaak en gebak.
MONIQUE:
Die Darling Music Festival is van die 3 – 12 Februarie 2012 en die tema is Mostly Bach – bespreek maar vroegtydig hiervoor ook.
INGRID:
AI ons het lekker gekuier in Darling en dit is nou amper tyd om huiswaarts te keer – maar voordat ons gaan kom ons kry nog een local om vir jou te se hoekom jy nou moet kom kuier in Darling....
KOM (17)
MONIQUE:
Nou as Pieter Dirk Uys dit nie kan doen nie dan weet ek nie wie gaan nie...
INGRID:
Dalk net die beste biltong en boerewors in die land...
MONIQUE:
Volgende week gaan kuier ons saam met die Boesmans en ek se niks verder nie....
INGRID:
Ons moet tog ophou om mense so in die lug te laat...
MONIQUE:
Nee die Boesmans was op die grond – die bottel het uit die lug uit gekom...
INGRID:
Daaroor gaan ons ook praat.. Facebook
MONIQUE:
Auction..
GROET
| 
