400) Zülalın tərkibinə neçə müxtəlif aminturşu daxildir?
A) 60
B) 51
C) 9
D) 20
E) 200
Canlı təbiətin müxtəlif obyektlərində 200-ə yaxın aminturşu aşkar olunub. Onlardan 60-a yaxın aminturşu insan orqanizmində olur, zülalların tərkibinə isə yalnız 20 aminturşu daxildir.
Ədəbiyyat: М.В.Ермолаев, Л.П.Ильичева. Биологическая химия. «Медицина», 1989 стр.26
401) Monoaminomonokarbon aminturşularının sulu məhlulları hansı reaksiyanı verir?
A) Qələvi
B) Turş
C) Neytral
D) Zəif qələvi
E) Zəif turş
Aminturşular sulu məhlulda ionlaşmış vəziyyətdə olurlar. Bu da amin və karboksil qruplarının dissosiasiyası hesabına baş verir. NH2 (amin) qrupu qələvi, COOH (karboksil) qrupu isə turş xassəyə malikdirlər. Buna görə tərkibində 1 NH2 və 1 COOH qrupu olan aminturşuların sulu məhsulları neytral reaksiyalı olur.
Ədəbiyyat: М.В.Ермолаев, Л.П.Ильичева. Биологическая химия. «Медицина», 1989 стр.27
402) Tsiklik aminturşuların tərkibi atsiklik aminturşuların tərkibindən nə ilə fərqlənir?
A) Aromatik nüvənin olması ilə
B) Radikalların olması ilə
C) COOH qruplarının olması ilə
D) NH2 qruplarının olması ilə
E) CH2 qruplarının olması ilə
Qeyd etmək lazımdır ki, bütün aminturşuların tərkibində -CH2, -NH2, -COOH kimi ümumi qruplar və radikallar olur. Bütün aminturşular strukturundan asılı olaraq tsiklik və atsiklik qruplara bölünürlər.Tsiklik aminturşuların tərkibində atsiklik aminturşulardan fərqli olaraq aromatik nüvə vardır. Onlar müxtəlif mübadilə proseslərində iştirak edirlər.
Ədəbiyyat: М.В.Ермолаев, Л.П.Ильичева. Биологическая химия. «Медицина», 1989 стр.26-2
Dostları ilə paylaş: |