İş hukukunun tarihi gelişimi; İş hukukunda temel kavramlar (işçi, işveren, çırak, stajyer, işveren vekili, alt işveren, iş yeri ve işletme); iş sözleşmesi, iş sözleşmesinin unsurları, türleri, iş sözleşmesinin geçerliliği ve hükümsüzlüğü, iş sözleşmesinden doğan borçlar, işin düzenlenmesi (çalışma süresi, ücretli tatiller ve yıllık ücretli izin), iş sözleşmesinin sona ermesi ve sonuçları,iş sağlığı ve iş güvenliği
Ders kitabı
1- Bireysel İş Hukuku: Öner Eyrenci, Savaş Taşkent, Devrim Ulucan
2- İş Hukuku: Murat Demircioğlu, Tankut Centel
3- İş kanunu, İş Sağlığı ve İş Güvenliği Kanunu
Amaçları
Bu dersin amacı; 4857 Sayılı İş Kanunu kapsamında bireysel iş hukukuna ilişkin uygulamaların ortaya konulmasıdır. Derste; Türkiye' de ve dünyada iş hukukunun gelişimine değinilmekte, yerel ve uluslararası çalışma örgütleri ele alınmakta, iş hukukunun temel kavramları, iş sözleşmesi kavramı, iş sözleşmesinin türleri, iş sözleşmesinden doğan işçinin ve işverenin borçları, iş sözleşmesinin sona ermesi ve sona ermenin sonuçları, çalışma ve dinlenme süreleri, iş sağlığı ve iş güvenliği anlatılmaktadır.
Öğrenim çıktıları
K1) İş hukukunun temel kavramlarını öğrenir
K2) İş sözleşmelerini öğrenir.
K3) işçi ve işverenin karşılıklı hak ve borçlarını öğrenir.
K4) İş sözleşmesinin sona ermesi ve sonuçlarını öğrenir.
13) Haklı nedenle derhal fesih, iş sözleşmesinin sona ermesinin sonuçları
14) İşin düzenlenmesi (çalışma süreleri)
15) İşin düzenlenmesi (dinlenme süreleri)
16) Yarıyıl sonu sınavı
Dersin meslek eğitimine katkısı
F Çalışan odaklı sistemlerin yönetimi
K Kişisel sosyal yeterlilikler
Bu tanımı hazırlayan kişiler
Ögr.Gör. Berfu GÜLER
Bölüm, Kod ve Ders Adı
İSTATİKSEL KALİTE KONTROL
MEN 410
Zorunlu/seçmeli ders :Z
Dersin akts:4
Önşartlar:yok
İçeriği
Kalite hakkında temel bilgi, tarihsel gelişimi, ilgili olasılık dağılımları, değişkenlik ve kalite geliştirme yöntemleri, kontrol grafikleri ve kabul örneklemesi.
Ders kitabı
1- N. İşçil, İstatistiksel Kalite Kontrolü, AİTİA Yayınları, 1975.
2- Ş. Gümüşoğlu, İstatistiksel Kalite Kontrolü ve Toplam Kalite Yönetimi Araçları, Beta Yayınları, 2. Bası, 2000.
3- M. Akkurt, Kalite Kontrol, Birsen Yayınevi, 2002.
4- E. L., Grant, R. S., Leavenworth, Statistical Quality Control, McGraw-Hill, 6th edition.
Amaçları
Bu dersin amacı öğrencilere kalite hakkında temel bilgiler, Kontrol diyagramları. Kabul örneklemesi hakkında bilgi vermektir.
Öğrenim çıktıları
K1) Kalite ve geliştirme yöntemlerini açıklar.
K2) Örnekleme yöntemlerini açıklar.
K3) Kalite değişkenliğini açıklar. Kontrol halini ayırt eder.
K4) Kontrol grafiklerini çizer ve yorumlar.
K5) Kabul örneklemesini tanımlar. Tüketici ve üreticiye yararlarını açıklar.
K6) Dodge Romig ve MIL-STD-105 sistemlerine göre kabul planı saptar.
İşlenen konular
1) Kalite tanımı, kavramı ve tarihçesi. Kalite liderleri ve felsefeleri. Toplam kalite kontrol ve toplam kalite yönetimi.
2) Kalite yönetim sistemleri, kalite standartları and CE belgesi.
7) Basit tesadüfsel örnekleme, standart hata, güven sınırları, örnek çapının belirlenmesi
8) Ara sınav/Değerlendirme
9) Kalite değişkenliği, spesifikasyon sınırları, kontrol sınırları ve kontrol hali, kontrol grafikleri, ortalamalar ve standart sapmalar kontrol grafiği, ortalamalar ve dağılma aralıkları kontrol grafiği
10) P, nP, U, Un veya C kontrol grafikleri
11) Kabul örneklemesi, niteliği, amacı ve önemi, üretici ve tüketici riskleri, kalite geliştirmedeki rolü
12) Kusurlu ve kusura ilişkin tek kabul örneklemesi, plan eğrisi, üreticinin ve tüketicinin risklere karşı korunması
13) Dodge Romig kabul örneklemesi sistemi, MIL-STD-105 A sistemi, tek örnekleme kabul planının saptanması
14) Kusurlu ve kusura ilişkin çift kabul örneklemesi, çift örnekleme plan eğrisi, Dodge Romig çift kabul örneklemesi sistemi, MIL-STD-105 A sistemi ile çift kabul örneklemesi
15) Sürekli değişken tek kabul örneklemesi
16) Yarıyıl sonu sınavı
Dersin meslek eğitimini sağlamaya yönelik katkısı
B Üretim ve hizmet yönetimi
C Ürün, Süreç ve tesislerin tasarımı ve iyileştirilmesi
E Sistem analizi ve geliştirme
H Bilişim sistemleri
I Modelleme ve yöntem bilgisi
Bu tanımı hazırlayan kişiler
Dr. Öğr. Üyesi Celal ÖZKALE
Bölüm, Kod ve Ders Adı
STRATEJİK PAZARLAMA YÖNETİMİ
MEN 402
Zorunlu/seçmeli ders :Z
Dersin akts:4
Önşartlar:yok
İçeriği
Strateji ve Stratejik Yönetim ile ilgili temel kavramları, stratejik yönetim prosesi, SWOT analizi ,Strateji formulasyonu, Stratejik planlama süreci, Stratejik Yönetimde Örnek Uygulamalar. Pazarlama yönetimi, Kapsamı, Uygulamaları, 4P, Dağıtım Kanalları, Pazarda Rekabet Stratejileri, Araştırma Tekniği ve Türleri, Fonksiyonel İlişkileri, Genel Konular
Ders kitabı
1- J. David Hunger, Thomas L. Wheelen (July 16, 2002), Essentials of Strategic Management (3rd Edition)
2- Erol EREN. (2001), Stratejik Yönetim ve İşletme Politikası, Beta Yayınları
Bu dersin amacı öğrencilere strateji ve stratejik yönetim kavramları, uygulanan stratejiler ve yöntemler, stratejik planlama süreci, stratejik pazarlama, pazarlama stratejileri, pazarlama bileşenleri (mal, fiyat, dağıtım ve tutundurma) konularında bilgi vermektir.
Öğrenim çıktıları
K1) Stratejik yönetim kavramlarını tanmlar
K2) Stratejik planlamanın nasıl uygulandığını açıklar
K3) İşletme ve rekabet stratejileri türlerini açıklar SWOT analizini oluşturur Stratejik yönetim uygulamaları kullanır
K4) Stratejik pazarlama yönetimi uygulamalarını tanımlar ve uygular
K5) Pazarlama karması bileşenleri-Mal, fiyat, dağıtım ve tutundurma- konularında işletmelerin uygulayabileceği politikalar, stratejiler ve yöntemleri açıklar
K6) stratejik plan hazırlar
İşlenen konular
1) Stratejik Yönetim Kavramı Ve Özellikleri, Stratejinin Benzer Kavramlarla İlişkisi
2) Stratejik Yönetim Süreci ve Unsurları, Stratejik Planlama Süreci
3) İç Çevre Analizi, İşletme analizi , Dış çevre analizi (Genel çevre ve sektör analizi), kullanılan yöntemler (SWOT analizi,PEST analizi)
4) İşletme Stratejilerine Genel Bir Bakış / İşletme Tepe Yönetimi Düzeyinde Geliştirilen Stratejiler / İşletme Düzeyinde Geliştirilen Stratejiler / Fonksiyonel Bölümlerde Geliştirilen Stratejiler /
5) Strateji Seçiminde Portföy Analizleri, Balanced scorecard ve Hoshin kanri
10) Strateji pazarlama yönetimi- temel kavramlar- pazarlama stratejileri
11) Pazarlamada stratejik yaklaşımlar. Büyüme ve rekabet stratejileri. stratejik pazarlama yönetimi kavramı. İşletme stratejileri ve stratejik pazarlama planlaması
12) Pazarlama karması (fiyat, tutundurma, dağıtım ve ürün)
13) Pazarlama karması(fiyat, turundurma, dağıtım ve ürün)
14) Örnek Olay İncelemesi-Öğrenci sunumları
15) Örnek Olay İncelemesi-Öğrenci sunumları
16) Yarıyıl sonu sınavı
Dersin meslek eğitimini sağlamaya yönelik katkısı
A Stratejik düzeyde işletme yönetimi
B Üretim ve hizmet yönetimi
Bu tanımı hazırlayan kişiler
Doç. Dr. Gülşen AKMAN
Bölüm, Kod ve Ders Adı
MEN440 İş Yaşamı ve Kişisel Gelişim
Zorunlu/seçmeli ders :Z
Dersin akts:3
Önşartlar:yok
İçeriği
Mesleki etik ve temel ilkeler, girişimcilik, yenilikçilik ve sürdürülebilirlik, enerji,sağlık,çevre, proje yönetimi, iş planı, liderlik motivasyon,iletişim, etkili sunum ve raporlama
Ders kitabı
1- Burhan Albayrak (2005), Proje Yönetimi, Nobel yayın ve dağıtım
2- Özlem İpekgil Doğan, Mehmet Emre Güler, Proje Yönetimi (2006), Barış Yayınları , İzmir
3- Carl Chatfield, Timothy Johnson, Adım Adım Microsoft Office Project 2007, Microsoft Press, Arkadaş yayınevi, İstanbul
Amaçları
Mesleki ve etik sorumluklarımızın bilinmesi, girişimcilik yenilik yönetimi konusunda farkındalık sağlanması, sağlık çevre ,güvenlik, enerji konularında bilinç oluşturma, etkili sunum, raporlama yapabilmek, iş planı ve proje yönetimi konusunda ön bilgiler edinilmesi,yaşam boyu öğrenme ve kişisel gelişim konusunda farkındalık kazanılması amaçlanmaktadır.
Öğrenim çıktıları
1.Mesleki ve Etik Sorumluluk Bilinci kazandırır.
2.Girişimcilik,yenilikçilik ve sürdürülebilirlik konusunda farkındalık kazanır.
3.Endüstri Mühendisliği uygulamaların sağlık, enerji, çevre ve güvenlik ile ilişkileri konusunda farkındalık sağlanır.
4.Etkili Sunum raporlama becerisi, takım çalışması disiplini kazanır.
5.Proje Yönetimi ve iş planı hazırlama konusunda ön bilgiler kazanır.
6.Yaşam boyu öğrenme ve kişisel gelişimin gerekliliği konusunda farkındalık kazanır.
Problem çözme teknikleri, insan faktörleri mühendisliği ile ilgili giriş düzeyinde bilginin aktarılması, çeşitli vakalar aracılığıyla İnsan Faktörleri Mühendisliği Süreçlerinin Tanımlanması ve Uygulamaları, etkin raporlama ve sunuş teknikleri
Ders kitabı
1-Vincent A. Mabert-Michael J. Showalter, Cases in Operations Management, Business Publications 2-Vaka türüne özgü vaka kitapları
Amaçları
Problem çözme ve analiz teknikleri konusunu aktarmak; işletmelerdeki insan faktör mühendisliğine ilişkin süreçler hakkında bilgi vermek ve bu süreçlerin analizini vaka ve problem çözümleri aracılığıyla yapmak ve öğrencinin ekip çalışması, rapor ve sunuş hazırlama teknikleri ile sunuş yapma yeteneğini geliştirmektir.
Öğrenim çıktıları
K1 Temel problem çözme tekniklerini kullanır
K2 Vakada verilmiş olan tasarım problemini ekip olarak tanımlar
K3 Vakada verilmiş olan tasarım problemini ekip olarak analiz eder
K4 Vakada verilmiş olan tasarım problemini ekip olarak çözer
K5 Etkin sunuş tekniklerini kullanarak sunuş hazırlar
A Stratejik düzeyde işletme yönetimi F Çalışan odaklı sistemlerin yönetimi
B Üretim ve hizmet yönetimi G Finans ve maliyet sistemleri
C Ürün, Süreç ve tesislerin tasarımı ve iyileştirilmesi H Bilişim sistemleri
D İş etüdü analizleri I Modelleme ve yöntem bilgisi
E Sistem analizi ve geliştirme K Kişisel sosyal yeterlilikler
Bu tanımı hazırlayan kişiler
Dr. Öğr. Üyesi Hatice ESEN
Bölüm, Kod ve Ders Adı
MEN 342 VAKALARLA ÜRETİM PLANLAMA KONTROL
Zorunlu/seçmeli ders :Z
Dersin akts:5
Önşartlar:yok
İçeriği
Problem çözme teknikleri, üretim planlama ve kontrol ile ilgili giriş düzeyinde bilginin aktarılması, çeşitli vakalar aracılığıyla üretim planlama ve kontrol süreçlerinin tanımlanması ve uygulamaları, etkin raporlama ve sunuş teknikleri
Ders kitabı
1-Vincent A. Mabert-Michael J. Showalter, Cases in Operations Management, Business Publications 2-Vaka türüne özgü vaka kitapları
Amaçları
Problem çözme ve analiz teknikleri konusunu aktarmak; işletmelerdeki proje yönetimine ilişkin süreçler hakkında bilgi vermek ve bu süreçlerin analizini vaka ve problem çözümleri aracılığıyla yapmak ve öğrencinin ekip çalışması, rapor ve sunuş hazırlama teknikleri ile sunuş yapma yeteneğini geliştirmektir.
Öğrenim çıktıları
K1 Temel problem çözme tekniklerini kullanır
K2 Vakada verilmiş olan tasarım problemini ekip olarak tanımlar
K3 Vakada verilmiş olan tasarım problemini ekip olarak analiz eder
K4 Vakada verilmiş olan tasarım problemini ekip olarak çözer
K5 Etkin sunuş tekniklerini kullanarak sunuş hazırlar
K6 Etkin sunuş tekniklerini kullanarak sunuş yapar
İşlenen konular
1) Problem çözme teknikleri
2) Konulara ilişkin teorik bilgi
3) Konulara ilişkin teorik bilgi
4) Konulara ilişkin teorik bilgi
5) Etkin sunum teknikleri
6) Konuya ilişkin örnek vaka inceleme
7) Konuya ilişkin örnek vaka inceleme
8) Vaka analizi raporlanması ve sunumu
9) Vaka analizi raporlanması ve sunumu
10) Vaka analizi raporlanması ve sunumu
11) Vaka analizi raporlanması ve sunumu
12) Vaka analizi raporlanması ve sunumu
13) Vaka analizi raporlanması ve sunumu
14) Vaka analizi raporlanması ve sunumu
Dersin meslek eğitimini sağlamaya yönelik katkısı
A Stratejik düzeyde işletme yönetimi F Çalışan odaklı sistemlerin yönetimi
B Üretim ve hizmet yönetimi G Finans ve maliyet sistemleri
C Ürün, Süreç ve tesislerin tasarımı ve iyileştirilmesi H Bilişim sistemleri
D İş etüdü analizleri I Modelleme ve yöntem bilgisi
E Sistem analizi ve geliştirme K Kişisel sosyal yeterlilikler
Bu tanımı hazırlayan kişiler
Doç Dr. Gülşen AYDIN KESKİN
Bölüm, Kod ve Ders Adı
MEN 348 VAKALARLA KALİTE ANALİZİ
Zorunlu/seçmeli ders :Z
Dersin akts:5
Önşartlar:yok
İçeriği
Problem çözme teknikleri, kalite analizi ile ilgili giriş düzeyinde bilginin aktarılması, çeşitli vakalar aracılığıyla Kalite Analizi Süreçlerinin Tanımlanması ve Uygulamaları, etkin raporlama ve sunuş teknikleri
Ders kitabı
1-Vincent A. Mabert-Michael J. Showalter, Cases in Operations Management, Business Publications 2-Vaka türüne özgü vaka kitapları
Amaçları
Problem çözme ve analiz teknikleri konusunu aktarmak; işletmelerdeki proje yönetimine ilişkin süreçler hakkında bilgi vermek ve bu süreçlerin analizini vaka ve problem çözümleri aracılığıyla yapmak ve öğrencinin ekip çalışması, rapor ve sunuş hazırlama teknikleri ile sunuş yapma yeteneğini geliştirmektir.
Öğrenim çıktıları
K1 Temel problem çözme tekniklerini kullanır
K2 Vakada verilmiş olan tasarım problemini ekip olarak tanımlar
K3 Vakada verilmiş olan tasarım problemini ekip olarak analiz eder
K4 Vakada verilmiş olan tasarım problemini ekip olarak çözer
K5 Etkin sunuş tekniklerini kullanarak sunuş hazırlar
K6 Etkin sunuş tekniklerini kullanarak sunuş yapar
İşlenen konular
1) Problem çözme teknikleri
2) Konulara ilişkin teorik bilgi
3) Konulara ilişkin teorik bilgi
4) Konulara ilişkin teorik bilgi
5) Etkin sunum teknikleri
6) Konuya ilişkin örnek vaka inceleme
7) Konuya ilişkin örnek vaka inceleme
8) Vaka analizi raporlanması ve sunumu
9) Vaka analizi raporlanması ve sunumu
10) Vaka analizi raporlanması ve sunumu
11) Vaka analizi raporlanması ve sunumu
12) Vaka analizi raporlanması ve sunumu
13) Vaka analizi raporlanması ve sunumu
14) Vaka analizi raporlanması ve sunumu
Dersin meslek eğitimini sağlamaya yönelik katkısı
A Stratejik düzeyde işletme yönetimi F Çalışan odaklı sistemlerin yönetimi
B Üretim ve hizmet yönetimi G Finans ve maliyet sistemleri
C Ürün, Süreç ve tesislerin tasarımı ve iyileştirilmesi H Bilişim sistemleri
D İş etüdü analizleri I Modelleme ve yöntem bilgisi
E Sistem analizi ve geliştirme K Kişisel sosyal yeterlilikler
