EğİTİM, BİLİm ve teknoloji bakanliğI

EL İŞİ

(haftalık ders sayısı 1, yıllık toplam 37 ders saati)
GİRİŞ
Teknolojik etkinlikler bireysel yaşam, aile ortamı, okul, eğlence, yaşadığımız çevre, enerji üretimi, işletme ve sanayi gibi alanlarda geniş bir uygulama alanı bulmuştur. Okullar kendi öğretim programlarına tüm bu alanları belli bir düzene göre yerleştirebilirler. Bu alanlar, iletişimsel ve yaratıcı becerilerin geliştirilmesi amacıyla, aralarında çeşitli şekillerde birleştirilebilirler.

El İşi dersi, el becerilerini zihinsel becerilerle birleştirerek, yaratıcı­lık, ilgi, sorumluluk ve problem çözme becerisini geliştirir. Öğrenci tarafından yapılan bir çalışma, fikirle başlayıp nihai ürünle biter. Tekstil ürünü, ağaç veya metal ürünleriyle yapılan bir çalışma, öğrencileri kendi yeteneklerine güvenme ve günlük işleri yönetmeye hazırlar.

Bu dersin amacı öğrencilere, estetik değerleri tanıma ve bir ürünün işlevselliği ve ömrünün malzeme seçimine, işleme ve montajından etkilendiğini öğretmektir. Bu ders aynı zamanda çevre ve çevre koruması ile ilgili problemlere ve de maddi kaynakların iyi yönetimine yönelik bilgiler sunar;

Daha geniş bir bakış açısından bakıldığında bu ders, çeşitli kültürlerdeki el zanaatları geleneğini muhafaza etmeyi amaçlamaktadır.

Beşinci sınıf El İşi dersi, bu seviyeye yönelik teknik çizim, inşaat malzemeleri teknolojisi, teknik gereçleri kullanımı, işleme becerileri, tarım ürünleri teknolojisi, trafik ve bilişim teknolojileri bilgi ve becerilerini geliştirmekle ilgilidir.

Tarım ürünleri teknolojisi, gıdaları üretme, hazırlama, sunma ve koruma süreçlerinin güvelik ve inandırıcılığını anlamayı ve de bu gıda­ların geliştirilmesi, paketlenmesi ve pazarlanmasını kapsamaktadır.

Teknik gereçlerin kullanımı, teknik gereçlerin kullanım ve bakım bilgileri ile çalışma esnasında güvenlik bilgilerini kapsamaktadır.

İnşaat malzemeleri teknolojisi, istenen sonuçlara varmak için kulla­nılan malzemelerin belirlenmesini, kullanımını ve geliştirilmesini (üreti­mini) kapsar. Balçık, alçı, çimento, stropor gibi malzemelerin miktarı ve uyumunu belirleme ve işlem süreci ile ilgili bilgiler anlamına gelir.

Teknolojik uygulamalarda çizim ve grafikler de önerilen fikir ve çözümlerin açıklanabilmesi için belirleyici rol oynarlar.

Trafik kısmı da bisiklet kısım ve parçalarını ve de bisiklet sürücüsünün uygulamada uyması gereken kurallarla ilgili bilgileri kapsamaktadır.

UZAK HEDEFLER
El işi dersinin uzak hedefleri:

• 
  El işine karşı olumlu tutum geliştirip El İşinin önemini kavrayabilme
  
• 
  Günümüzde, geçmişte ve gelecekte teknoloji ile toplum arasındaki ilişkileri tanıyabilme
  
• 
  Grupta davranış kurallarını dikkate alarak değişik etkinliklerde öğrencilerin katılımını veya bağımsız görev üstlenmelerini teşvik edebilme
  
• 
  Bulundukları toplumda geliştirilen teknolojik ürün, sistem ve ortamları belirleyip yararlanabilme ve anlayabilme
  
• 
  Belirlenen ihtiyaçların, teknolojik etkinliklerle karşılanma olanaklarını araştırabilme.
  

GENEL HEDEFLER

Tutum ve değerler açısından

• 
  Dersin sağladığı öncülük ve sınırlamaları geliştirebilme
  
• 
  Bireysel davranışlarını (işbirliğine hazır, başkalarına karşı açık, hoşgörülü, saygılı, istekli, eleştirici, girişimci vb. olma) geliştirebilme
  

Bilgi açısından

• 
  Teknik çizim araçlarını öğrenebilme
  
• 
  Meyve ve sebzelerin teknolojik işlemlerinde başvurulan etkinlik­leri öğrenebilme
  

Anlama açısından

• 
  İnşaat malzemeleri kullanımının önemini anlayabilme
  
• 
  Tarım ürünlerini işlenmesinin önemini anlayabilme
  
• 
  Teknik gereçlerin kullanımını anlayabilme
  

Anlatma açısından

• 
  Teknik gereçlerin kullanımını anlatabilme
  
• 
  Tarım ürünlerini teknolojik işlenmesini anlatabilme
  
• 
  İnşaat malzemelerinin teknolojik işlenmesini anlatabilme
  

Uygulama açısından

• 
  Teknik gereçleri kullanabilme
  
• 
  Bisiklet sürücüsünün trafikte uyması gereken kurallara uyabilme
  

Farkında olma açısından

• 
  Çeşitli teknik gereçleri farkında olabilme
  
• 
  Bilgisayarın ana kısımlarının fark edebilme
  

Modelleme açısından

• 
  İnşaat malzemelerinde modeli yapabilme
  

Karar verme becerisi açısından

• 
  Kendine güvenip el becerilerine karşı güvenini geliştirebilme
  

DERS İÇERİĞİ

Kategori	Alt kategori	Ders saati	Oranı
1. Teknik çizim	1.1 Teknik çizim araçları 1.2 Cisimlerin teknik resimle gösterilmesi	4	10,81%
2. İnşaat malzemeleri teknolojisi	2.1 Balçık 2.2 Alçı 2.3 Çimento 2.4 Stropor	4	10,81%
3. Teknik araç ve gereçler	3.1 Teknik araç ve gereçlerin kullanımı	4	10,81%
4. İşleme becerileri	4.1 Malzeme işleme ve şekillendirmeye uygun yöntemlerin seçimi ve uygulanması	9	24,33%
5. Tarım ürünleri teknolojisi	5.1 Bitki yetiştirme ve işleme teknolojisi 5.2 Hayvancılık ve hayvancılık teknolojileri 5.3 Tarım ekonomisi	8	21,62%
6. Trafik	6.1 Trafikte bisiklet sürücüsü	4	10,81%
7. Bilişim teknolojileri	7.1 Bilgisayar genel bilgileri 7.2 Programlarla çalışma	4	10,81%