I. Bo’lim: O'sish va rivojlanishning asosiy qonuniyatlari I. 1 Qishloq xo‘jaligi hayvonlarining o‘sishi va rivojlanishining asosiy qonuniyatlari va bu jarayonga ta’sir etuvchi omillar

Qushlarning o'sishi va rivojlanishi
boshqa uy hayvonlari bilan solishtirganda ­eng yuqori o'sish sur'atiga ega . Go'sht uchun etishtirilganda tovuqlar so'yish vaqtida dastlabki vaznini 40-45 marta, o'rdak bolalari 50-55 marta, go'shti 35-40 marta, kurka tovuqlari 60-65 marta ortadi.
Parrandalarning o'sishi va rivojlanishiga ta'sir qiluvchi omillar .
Qushlarning o'sishi va rivojlanishiga genetik omillar bilan bir qatorda atrof-muhit sharoitlari ham katta ta'sir ko'rsatadi. Muayyan davrlarda o'sayotgan organizmning muayyan sharoitlarga bo'lgan talablarini bilish qushlarning o'sishi va rivojlanishini nazorat qilish va eng qisqa vaqt ichida ko'proq mahsulot olish imkonini beradi. Embrion davrida inkubatordagi harorat va namlik katta ahamiyatga ega.
To'liq yuklangan inkubatorlar normal o'sishi va rivojlanishi uchun tovuq embrionlari 37,6° C, kurkalar va gvineya parrandalari 37,4 ° C, o'rdaklar va g'ozlar uchun 37,5 ° C harorat kerak va ommaviy inkubatorlar mos ravishda 37,1; 37,0 va 37,9 ° S. Inkubatsiyaning turli davrlarida bir xil harorat qushning o'sishi va rivojlanishiga turli yo'llar bilan ta'sir qiladi. 41 ° C haroratda inkubatsiyaning birinchi soatlarida (12 soatgacha) embrionning rivojlanishi normal davom etishi mumkin, keyinchalik bunday harorat qabul qilinishi mumkin emas, chunki chuqur rivojlanish buzilishlari yuzaga keladi, bu deformatsiyalar paydo bo'lishiga va o'limga olib keladi. embrionlar. Yuqori haroratlarda qisqa muddatli kuchli sovutish ijobiy ta'sir ko'rsatadi, bu odatda suv qushlarining tuxumlarini inkubatsiya qilishda qo'llaniladi. Past haroratlarda uzoq vaqt ta'sir qilish embrionlarning o'sishi va rivojlanishini sekinlashtiradi, metabolizmda chuqur o'zgarishlarga olib keladi.
To'liq yuklanganda inkubator ichidagi havoning nisbiy namligi tovuq, o'rdak va g'oz tuxumlarini inkubatsiya qilishda 48-52%, kurka va sezar tuxumlarini - 56% va tovuqni ommaviy inkubatsiya qilish davrida saqlanishi kerak. , kurka va sezar tuxumlari - 70-75, o'rdak uchun - 71-75, g'oz uchun - 72-75%. Yuqori namlik tuxumdan namlikning bug'lanishini kechiktiradi va ­embrionlarning o'sishining sekinlashishiga olib keladi, inkubatsiya esa kechiktiriladi. Havo namligining etarli emasligi tuxum massasini keskin kamaytiradi, havo kamerasi ko'payadi, inkubatsiya boshlanishi tezlashadi va tuxumda embrionning noto'g'ri pozitsiyalari kuzatiladi.
Qushning embrion davridagi normal rivojlanishi uchun havo harorati va nisbiy namligi bilan bir qatorda, havo almashinuvi, tuxumlarning inkubatorda to'g'ri joylashishi va o'z vaqtida harakatlanishi ham muhimdir.
Qushlarning postembrional o'sishi va rivojlanishiga ta'sir qiluvchi ekologik omillardan, birinchi navbatda, oziqlanish sharoitlari, harorat, havo namligi, yorug'lik rejimi, chorvachilik zichligi va boshqalarni ta'kidlash kerak.
Oziqlantirish. Oziq-ovqat yoki ozuqa moddalarining etishmasligi, parhezlarning biologik jihatdan pastligi parrandalarning o'sishi va rivojlanishiga salbiy ta'sir ko'rsatadi, bu esa uning mahsuldorligi va hayotiyligini pasaytiradi. Shuning uchun, kuchli, sog'lom yosh hayvonlarni etishtirish uchun ovqatlanishni to'g'ri tashkil etish va qushni to'liq ovqatlanish bilan ta'minlash juda muhimdir.
Ilgari naslchilik uchun qo'llanilgan kunlik ozuqa me'yorlari ortiqcha baholangan, bu ko'pincha qushlarning balog'at yoshida tirik vaznining yuqori bo'lishiga, ularning semirib ketishiga, yashash qobiliyatining pasayishiga, tuxum ishlab chiqarish, tuxum unumdorligining pasayishiga va naslchilik uchun ozuqaning ortiqcha sarflanishiga olib keldi. mahsulotlar.
Hozirgi vaqtda nasldor podalar va parranda turlarining ayrim toifalari uchun cheklangan (cheklangan) oziqlantirish normalari ishlab chiqilgan bo'lib, ular ishlab chiqarishga keng joriy etilgan (go'shtli tovuqlarning ota-podalari). Ulardan foydalanish har bir korxona uchun ozuqa sarfini 2,5– ga kamaytirish va tuxum ishlab chiqarishni 2–6% ga oshirish imkonini beradi .3,0 кг
Cheklangan oziqlantirish 2 haftalikdan boshlab kiritiladi.
Qushlarning ozuqadagi boshlanish vaqti va cheklanish darajasi yoshlarning umumiy rivojlanishi va tirik vazniga bog'liq.
Cheklangan oziqlantirish davrida yosh hayvonlarning tirik vaznini nazorat qilish masalasiga eng katta e'tibor beriladi. Agar tirik vazn me'yordan kam bo'lsa, ozuqa normasi 2 g ga oshiriladi, agar ko'p bo'lsa, u bir xil darajada qoldiriladi.
Voyaga etgan qush uchun o'rtacha kunlik ozuqa miqdori uning tirik vazni va tuxum ishlab chiqarishni hisobga olgan holda tartibga solinadi.
Harorat va namlik. Hayotning birinchi davrida, termoregulyatsiyaning etarli emasligi sababli, tovuqlar ko'proq issiqlikka muhtoj. Yosh qushlarni etishtirishda qat'iy standartlar va harorat parametrlariga rioya qilish kerak.
Oddiy haroratda yosh qushlar ovqatni yaxshi iste'mol qiladilar va polda saqlanganda xona bo'ylab teng ravishda joylashtiriladi. Past harorat va shashka sharoitida u issiqlik manbalari yaqinida katta guruhlarga bo'linadi. Agar harorat sezilarli darajada ko'tarilsa, unda yosh o'sish tez nafas oladi, ko'p suv ichadi. Doimiy yuqori harorat tovuqlarning haddan tashqari qizib ketishiga olib keladi, ularning rivojlanishini sekinlashtiradi. Yosh o'sish zaif, sovuqqa va boshqa kasalliklarga moyil bo'lib o'sadi. Kun davomida yuqori harorat sovuq tun bilan almashtirilgan joylarda qush kun bo'yi harorat bir xil bo'lgan holatlarga qaraganda yaxshiroq o'sadi.
Qushning tashqi muhit haroratining o'zgarishiga reaktsiyasi turga, zotga, jinsga, ushlab turish sharoitlariga va fiziologik holatga bog'liq. Sekin patli zotlarning tovuqlari havo harorati pasayganda, tez patlaydigan tovuqlarga qaraganda ko'proq sovib ketadi. Zot ichida kokerellar haroratning pasayishiga ko'proq sezgir, chunki ularning patlari tovuqlarga qaraganda sekinroq.
Namlik 60-70% darajasida saqlanadi. Dastlabki kunlarda jo'jalar keyingi vaqtga qaraganda bir oz ko'proq namlikka muhtoj. Quruq havo yuqori va past haroratlarda o'sayotgan organizmga foydali ta'sir ko'rsatadi. Yuqori harorat va yuqori namlik yoshlarni inhibe qiladi, u o'sish va rivojlanishda orqada qoladi, bu bug'lanishning pasayishi bilan bog'liq, natijada tanadan issiqlikni chiqarish qiyin. Past haroratlar bilan birgalikda nam havo katta issiqlik yo'qotishlariga olib keladi. Namlikning etarli emasligi ham tanaga salbiy ta'sir qiladi, tovuqlarning o'sishi sekinlashadi, patlar quriydi, tovuqlar chayqalib ketadi.
Engil rejim - parvarish qilingan yosh hayvonlarning maqsadiga bog'liq. Broylerlarni etishtirishda eng yaxshi natijalar o'sish davrlariga qarab yorug'lik bilan ajralib turadigan kunduzgi soatlarda olinadi. Birinchi haftada broylerlarning ota-ona zotining yosh va tovuqlarini boqishda yorug'lik davomiyligi 24 soatni tashkil qiladi, 8 haftalik yoshida u 8 soatgacha kamayadi ­.
Kunduzgi soatlarning davomiyligi bilan bir qatorda yorug'lik ham tartibga solinadi.
Shuni ta'kidlash kerakki, yorug'lik qushning jinsiy bezlarining rivojlanishiga juda katta ta'sir ko'rsatadi. Pullet o'sayotganda kunduzgi soatning keskin uzayishi erta balog'atga olib keladi, uning sezilarli darajada qisqarishi esa bu jarayonni kechiktiradi.
Kunduzgi soatlarning buzilishi nafaqat qushning o'sishi va rivojlanishiga, balki uning mahsuldorligi va naslchilik fazilatlariga ham salbiy ta'sir ko'rsatadi.