##book id= 357//book name= Bioloji kimya və molekulyar biologiya

##book_id= 357//book_name= Bioloji kimya və molekulyar biologiya //

##fk=104//ks=02//fn=357// sumalltest= 358 //

##Fakültə: Biologiya

##İxtisas: Biologiya

##Bölmə Azərbaycan

##Şöbə - Əyani

##Qrup - 401, 402, 403

##Fənnin adı: Bioloji kimya və molekulyar biologiya

##Tərtib edən müəllimin adı: dos. R. K. Məmmədova

##Kafedra müdiri: dos. R. K. Məmmədova

##İşçi qrupu: dos. N. T. Mehmandarova

##1. dos. V. S. Həsənov

##2. dos. Y. C. Qasımova

##3. b/m G. V. Babayeva

##num= 1// level= 1// sumtest=21 // name= Bioloji kimya fənninə giriş. Zülallar //

1. Aşağıdakı faizlə ifadə olunan rəqəmlərdən hansı oksigenə müvafiqdir?

A) 15 0 18%

B) 6, 5 – 7, 3%

C) 50 –55%

D) 21, 5 – 23, 5%

E) 0, 2 - 0, 4%

2. Aşağıda göstərilən maddələrdən hansı sinir hüceyrələrinin təbii ləngidici amili hesab olunur?

A)



B)



C)



D)



E)



3. Orqanizmdə ammonyakın tam zərərsizləşdirilməsi hansı reaksiya vasitəsilə həyata keçirilir?

A)



B) Hecbiri

C)



D)



E)



4. Tərkibində  - alanin, histidin və metil histidin qalıqları olan və bütün onurğalıların əzələlərində tapılan hansı peptidlərdir?

1 - karnozin

2 - kreatin

3 - bradikinin

4 - oksitosin

5 - qlutation.

6 - qliadin

7 - anserin

A) 5, 7

B) 1, 2, 3

C) 2, 5

D) 1, 7

E) 4, 6

5. Aşağıda göstərilən rabitə və qarşılıqlı əlaqələrdən hansı zülal molekulunun üçüncülü quruluşunun formalaşmasında iştirak etmir?

1 - koordinasion rabitələr

2 - ion rabitələri

3 - hidrogen rabitələr

4 - hidrofob əlaqələr

5 - kovalent rabitələr

6 - disultid rabitələr

A) 1

B) 2, 6

C) 3, 5

D) 4

E) 6

6. Nüvə və sitoplazmanın tərkibinə daxil olan mütləq komponentləri göstərin?

1 - DNT

2 - N - RNT

3 - M - RNT

4 - amin turşular

5 - ferritin

6 - rodopsin

7 - qlükoza

A) 2. 6, 7

B) 1, 2. 3. 4

C) 1, 2, 4. 5

D) 3, 4, 6. 7

E) 1, 2. 3, 5

7. Canlıların orqanizmini təşkil edən toxumaların tərkibində zülallardan başqa, xırda molekullu peptidlər hansılardır?

1 - pantoten turşusu

2 - karnozin

3 - miozin

4 - hipertenzin

5 - kollagen

6 - fibroin

7 - vitin

8 - pepsin

A) 1, 2, 4

B) 2, 3, 5

C) 1, 4, 8

D) 4, 5, 7

E) 2, 5, 8

8. Canlıların orqanizmini təşkil edən toxumaların tərkibində olan zülallar hansılardır?

1 - heparin

2 - serotin

3 - kollagen

4 - kefalin

5 - miozin

6 - elastin

7 - oksitossin

8 - xolin

A) 4, 7, 8

B) 1, 3, 4

C) 2, 5, 7

D) 6, 7, 8

E) 3, 5, 6

9. Tirozin orqanizmdə hansı bioloji aktiv maddəyə çevrilir?

1 - adrenalinə

2 - kortikotropinə

3 - insulinə

4 - qlükaqona

5 - testosterona

6 - vazopressinə

7 - noradrenalinə

A) 1, 7

B) 1, 2

C) 3, 6

D) 4, 7

E) 5, 6

10. Prolaminlərin nümayəndələrin sıra ilə göstərin.

1 - qliadin,

2 - prokollagen

3 - qordein

4 - fibroin

5 - zein

6 - kollagen

7 - keratin

8 - lizin

9 - arginin

A) 1. 3. 5

B) 2, 8

C) 4, 5, 6

D) 4, 6, 7

E) 2, 7, 9

11. Kollagenin tərkibinin ¼ hissəsini nələr təşkil edir?

1 - Alanin

2 - qlisin

3 - prolin

4 - lizin

5 - serin

6 - arginin

7 - sistein

A) 2, 3, 4

B) 1, 3

C) 1, 5

D) 4, 6, 7

E) 2, 7

12. Canlıların orqanizmini təşkil edən toxumaların tərkibində, zülallardan başqa xırda molekullu təbii peptidlərə uyğun birləşmələri göstərin:

1 - kollagen

2 - qlütelinlər

3 - karnozin

4 - qordein

5 - aunserin

6 - SS - qlütation

7 - oksitossin

A) 3, 5, 6, 7

B) 2, 4, 5, 1

C) 1, 3, 4, 6

D) 2, 3, 4

E) 2, 4, 1, 3

13. Mürəkkəb zülalların nümayəndəsi olan metalloproteidlərin, xromoproteidlərin xronoloji ardıcıllığı hansıdır.

I. metalloproteidlər

II. lipoproteidlər

1 - ferritin

2 - sitoxromlar

3 - katalaza

4 - polifenoloksidaza

5 - peroksidaza

6 - siderofillin

A) I - 1, 4; 6 II - 2, 3, 5

B) I - 1, 2, 5; II - 3, 4, 6

C) I - 3, 4, 5 II - 1, 2, 6

D) I - 2, 5, 6; II - 3, 4, 5

E) I - 4, 5, 6; II - 1, 2, 3

14. Müxtəlif amillərin təsiri ilə zülalların öz ilkin xassələrinin dəyişməsinə denaturatlaşma deyilir. Denaturatlaşmanın əmələ gəlməsini əks etdirən düzgün ardıcıllıq hansıdır?

1 . Optiki fəallığın dəyişilməsi

2 . Zülalların spesifik bioloji fəallığının azalması

3 . İkili zülal molekulunda olmayan bəzi kimyəvi qrupların əmələ gəlməsi

4 . Molekulun konfiqurasiyasının dəyişməsi

5 . Həllolma qabiliyyətinin dəyişilməsi

6 . Zülal molekulunun adsorbsiyaedicilik xüsusiyyətindəki dəyişiklik

A) 5, 4, 3, 2, 1

B) 1, 2, 4, 3, 5

C) 2, 1, 5, 3, 4

D) 2, 5, 4, 3, 1

E) 2, 5, 1, 4, 6, 3

15. Təmiz halda zülalın alınma ardıcıllığı hansı variantda düzgün göstərilib?

1 . Məhlul qeyri – üzvi duzları və xırdamolekullu maddələrdən təmizləmək

2 . Təbii material seçmək

3 . Zülalı bir neçə dəfə həll edərək yenidən kristallaşdırmaq

4 . Zülalı toxumalardan ayırmaq

A) 2, 4, 1, 3

B) 1, 3, 4, 2

C) 3, 2, 1, 4

D) 4, 2, 3, 1

E) 2, 3, 4, 1

16. Aşağıda verilmiş təbii peptidlərə xas olan xüsusiyyətləri ardıcıl olaraq göstərin.

I Qlutation

II Karnozin

III Anserin

1 . Hüceyrələrdə geniş yayılmış spesifik funksiyalı tripeptiddir

2 . Quşların və balıqların əzələsində olur, tərkibə β - alanin daxildir

3 . Məməlilərin əzələsində olur, tərkibində β - alanin olur

4 . Tərkibinə qlisin, sistein, qlutamin turşusu daxildir

5 . Eritrositlərdə, qaraciyərdə, böyrəküstü vəzilərdə nisbətən daha çox olur.

A) I – 1, 4, 5; II – 3; III – 2

B) I – 1, 3; II – 2, 4; III – 5

C) I – 1, 2; II – 3, 5; III – 4

D) I – 1, 4; II – 2, 5; III – 3

E) I – 1, 5; II – 4; III – 2, 3

17. Canlıların orqanizmini təşkil edən toxumaların tərkibində, zülallar, təbii peptidlər və fermentlər arasında düzgün uyğunluğu müəyyən edən cavab hansıdır.

I. Zülallar

II. Təbii pepridlər

III. Fermentlər

1 - qlütelinlər

2 - pepsin

3 - prolaminlər

4 - ureaza

5 - protenoidlər

6 - fosfoqlükomutaza

7 - vazopressin

8 - pantoten turşusu

9 - qlütation

A) I - 1, 3, 5; II - 7, 8, 9; III - 2, 4. 6

B) I - 2. 4, 8; II - 1, 9, 3; III - 6, 7, 5

C) I - 3, 8, 9; II - 1, 6, 7; III - 5, 4, 2

D) I - 2, 4, 6; II - 3, 5, 7; III - 1, 8, 9

E) I - 1, 7, 8; II - 2, 5, 9; III - 3, 4. 6

18. Orqanizmin tərkibində zülalların, yağların və fermentlər arasında düzgün uyğunluğu müəyyən edən cavab hansıdır.

I. Zülallar

II. Yağlar

III. Fermentlər

1 - keratin

2 - xolesterin

3 - fosfotazalar

4 - epimerazalar

5 - zein

6 - katalaza

7 - orizenin

8 - sfinqozin

9 - sitosterin

A) I - 7, 8, 9; II - 1, 2, 5; III - 3, 4, 6

B) I - 5, 8, 9; II - 1, 2, 4; III - 3, 6, 9

C) I - 1, 5, 7; II - 2, 8, 9; III - 3, 4. 6

D) I - 1, 3, 5; II - 2, 4, 6; III - 7, 8, 9

E) I - 3, 4, 7; II - 2, 5, 6; III - 1, 8, 9

19. Mürəkkəb zülalların nümayəndələri olan metalloproteidlər, fosfoproteidlər, qlükoproteidlər arasında düzgün uyğunluğu müəyyən edən cavab hansıdır.

I. metalloproteidlər

II. fosfoproteidlər

III. qlükoproteidlər

1 - ferritin

2 - siderofillinin

3 - kazeinogen

4 - polifenoloksidaza

5 - mutsinlər

6 - vitellin

7 - xondromukoid

8 - pensin

A) I - 1, 2, 4; II - 3, 6, 8; III - 5, 7

B) I - 1, 3, 5; II - 2, 6, 7; III - 4, 7, 8

C) I - 2, 3, 6; II - 1, 4, 5; III - 2, 6, 7

D) I - 3, 4, , 5; II - 1, 3, 6; III - 4, 5, 7

E) I - 2, 7, 8; II - 4, 5, 8; III - 6, 8, 9

20. Mürəkkəb zülalların nümayəndələri olan qlükoproteidlər, fosfoproteidlər, xromoproteidlər arasında düzgün uyğunluğu müəyyən edən cavab hansıdır.

I - qlükoproteidlər

II - fosfoproteidlər

III - xromoproteidlər

1 - osteomukoid

2 - kazeinogen

3 - xondromukoid

4 - vitellenin

5 - mutsin

6 - vitin

7 - hemoqlobin

8 - mioqlobin

9 - sitoxrom

A) I - 1, 3, 5 II - 2, 4, 6; III - 7, 8, 9

B) I - 1, 4, 7; II - 2, 3, 9; III - 3, 6, 8

C) I - 5, 6, 8; II - 1, 5, 7; III - 3, 4, 7

D) I - 3, 4, , 5; II - 5, 6, 7; III - 2, 1, 8

E) I - 5, 6, 9; II - 4, 5, 6; III - 1, 2, 4

21. Zülal hissəciklərinin molekullarının formalarına görə, qlobulyar və fibrilyar zülallar arasında düzgün uyğunluğu müəyyən edən cavab hansıdır.

I. Qlobulyar zülallar

II. Fibrilyar zülallar

1 - Albuminlər

2 - qlobulinlər

3 - miozin

4 - keratin

5 - hemoqlobin

6 - fibroin

7 - pepsin

8 - kollagen

9 - elastin

10 - fibrinogen

A) I - 1, 2, 5, 7, 10 II - 3, 4, 6, 8, 9

B) I - 1, 5, 4, 6, 9; II - 2, 7, 3, 4, 8

C) I - 5, 7, 6, 8; 9 II - 2, 7, 54, 8

D) I - 2, 7, 3, 4, 6; II - 1, 4, 5, 6, 9

E) I - 3, 4, 5, 8, 9; II - 1, 2, 3, 4, 5