(KONYA TİCARET ODASI)
Y-11 YORGAN
Yorgan imalinde kullanılan kumaş % 2,5- pamuk % 5 fire verir.
Y-12 YAŞ PASTA
1 kg’lık yaş pasta imalatında satış anına kadar 50 gr ile 100 gr arasında fire verir.
Y-13 YALITIM VE İZOLASYON MALZEMESİ
-
Elyaf diskin cam atması nedeniyle,
-
Elyaflama bölümündeki vakum ve basınçlı havanın değişmesinden kaynaklanana elyaf dağılımının bozulmasıyla,
-
Polimerizasyon aşamasındaki olumsuzluklardan polimerizasyonun tam oluşamaması nedeniyle,
-
Rulo ve plaka cam yünü imalat hattındaki kenar düzelmeden kaynaklanan kayıplar nedeniyle,
-
Alüminyum folyo ve cam tülü gibi kaplama malzemeyle üretilen cam yününde, kaplama malzememsinin kayması ve mamul üzerine yapışması veya sıkışması nedeniyle,
-
Boru cam yünü imalatında elyaf dağılımının bozuk olmasından, boru sarma makinasının sarım yapmaması nedeniyle,
-
Rulo cam yünü kontrollerinde (kalınlık kazanımı, boyut tesbiti, kaplama malzemesinin düzgünlüğü, elyaf dağılımı v.b.) alınan numunelerin geri kazanılmaması nedeniyle,
-
Enerji dalgalanmalarının olması nedeniyle,
Cam yünü imalatında fire oranının % 8-10 olarak tesbitine oybirliği ile karar verildi.
Y-14 YULAF
Alımından satımına kadar Tahmil ve Tahliye oranı : % 1
Kantar farkı : %0.5
Depolama farkı : %1
Ezme firesi : %2
Toplam : % 4.5
Z-01 ZAMAK
Zamak hammadesinin ergitme ve imalat teknolojisine göre değişeceği anlaşıldığından genel mahiyette fire tespit edilemez.
Zamak külçe ve alüminyum külçeden metal enjeksiyon döküm işi yapılırken verilebilecek fire ve zayiat nispetleri aşağıya çıkarılmıştır:
Zamak hurda : %5,5
Ön alaşım külçesinin imalinde : %2,5-3
Zamak külçe imalinde : %2,5-3
Metal enjeksiyon dökümü :
a) Sıcak kamaralı : %6-7
b) Soğuk kamaralı :%8-10
Z-02 ZEYTİN
Antalya menşeli taze zeytinlerin salamura edilip yenilebilir hale dönüşünceye kadar geçen devre zarfında verebileceği azami fire nispeti %18, asgari fire nispeti da %12’dir.
Zeytin firesi umumiyetle mevsime, zeytinin menşeine, kalitesine, mahsul senesine, ambalaj şekline ve bekleme müddetine göre değişmektedir. Bu sebeple bahis konusu zeytinlerin küfeli toptan satışları esnasında yaz aylarında takriben (2-3 ay) %6 ila %8, kış aylarında ise %4 ila %6 nispetinde fire vermesi normaldir.
Gemlik, Mudanya, Orhangazi, Trilya, Aydın, Akhisar zaytinlerinde tuzlanıp depolanma esnasında %10’a kadar fire ve zayiat olabilir. Edincik ve Antalya bölgelerinde yetişmekte olan su zeytinlerinde ise aynı muamele esnasında bu oranın %15’e kadar çıkabilmesi normaldir.
Salamura zeytin havuzdan çıkarılıp ambalajlanma yerine gelene kadar geçen zaman içinde %3’e kadar fire ve zayiat verebilir.
Salamura siyah zeytinin toptan ve perakende satışında verebileceği fire oranı %1 civarındadır.
Zeytinin 100-250-500 gr.’lık ufak ambalajlanmasında %5’e kadar fire ve zayiat olabilir.
Yaz aylarında naylon torbalar içinde sandıklarda muhafaza edilen zeytinlerde kurtlanma ve küflenme olabilir. Bu da kaliteyi düşürür.
TS 774’e tabi zeytinin imalatçı firmadan satın alınıp toptancı sıfatı ile veya o firmanın bayisi durumunda olan toptancı tüccarın pazarlaması esnasında hasıl olabilecek yıllık fire oranı %1’dir. %1’in üzerinde bir fire oranı ise ancak ekspertiz yolu ile tespit edilebilir.
Dostları ilə paylaş: |