Kommentar töten von Küken: Branche in der Sackgasse
Gold-Standard für artgerechte Haltung
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- Indizien für Krankheiten der Kuh
- Kriterien werden nun in der Praxis getestet
- Kein Ausschluss von Kleinbetrieben
- Effizientere Tierhaltungskontrollen
- USA: Reduzierung des Antibiotika-Einsatzes in der Tierhaltung
- Smithfield und Cargill reagierten bereits früher
- Statt neue Arbeitsplätze in den USA zu schaffen, vernichtete Nafta 700.000
- Immer mehr Mexikaner unter der Armutsgrenze
- Gewinner sind die Konzerne
- TOP AGRAR ONLINE Dänemark exportiert weniger Schweinefleisch
- Der Abstieg des Ökolandbaus in Deutschland
- Teilweise mehr Rückwechsler als umgekehrt
- Das Ausland hat den deutschen Biomarkt entdeckt
- ZEIT ONLINE Landwirtschaft Einmal öko und zurück
Gold-Standard für artgerechte Haltung Umso interessanter sind Indikatoren, die den Landwirt auf mögliche Schwachstellen in seiner Haltung hinweisen. Vielleicht lassen sich Gesundheit und Wohlbefinden der Herde ja durch verändertes Futter oder mehr Hygiene, eine bessere Klauenpflege oder sonstige Management-Maßnahmen deutlich verbessern. „Umgekehrt kann man Landwirte auch mit Prämien belohnen, wenn die Indikatoren auf besonders gesunde und zufriedene Tiere hinweisen“, sagt Angela Bergschmidt. Fragt sich nur, an welchen Kriterien man das festmachen soll. Wissenschaftler kennen inzwischen einen fast unüberschaubaren Katalog von Indizien für mangelndes Wohlbefinden und Gesundheitsprobleme. Im Rahmen des großen EU-Projektes „Welfare Quality“ haben die beteiligten Forscher etwa ausführliche Handbücher für die Rinder-, Schweine- und Geflügelhaltung entwickelt. Die darin aufgezeigten Kriterien gelten derzeit als Gold-Standard für die Beurteilung tiergerechter Haltungen.
„Bis man das alles erfasst hat, ist man locker acht Stunden im Betrieb beschäftigt“, sagt Bergschmidt. Das aber könne kein Ökoverband leisten und auch für die Kontrollen der Förderprogramme sei der Aufwand zu groß. Sie und ihre Kollegen sind deshalb dabei, einen griffigeren Katalog zu entwickeln. Die Indikatoren sollen nicht nur aussagekräftig sein, sondern auch praktikabel für den Landwirt und die Kontrolle. Da bieten sich Informationen an, die im Betrieb ohnehin schon erhoben werden – zum Beispiel im Rahmen der monatlichen Milchleistungsprüfung. Bei dieser freiwilligen Qualitätskontrolle können die Betriebe jedes Tier vom Landeskontrollverband überprüfen lassen. Erfasst werden dabei neben der Menge auch bestimmte Inhaltsstoffe der Milch. Und einige dieser Größen lassen Rückschlüsse auf das Wohlbefinden der Tiere zu. Enthält die Milch sehr viele Körperzellen, die vom Euter der Tiere abgestoßen wurden, ist das ein Hinweis auf eine äußerlich eventuell nicht erkennbare Euterentzündung. Der Fett- und Eiweißgehalt verrät zudem auch mehr über mögliche Stoffwechselprobleme.
Neben den Milcheigenschaften haben die Forscher noch weitere Größen in ihren Kriterienkatalog aufgenommen. Zum Beispiel den Prozentsatz der Herdenmitglieder, die lahmen oder Gelenkschäden haben, die verletzt sind oder gegen Euter-Entzündung behandelt werden mussten. „Insgesamt umfasst unsere Liste derzeit zehn Indikatoren, deren Aussagekraft und Anwendbarkeit wir bereits mit Vertretern aus Wissenschaft und Praxis diskutiert haben“, sagt Bergschmidt. Nun sind die Forscher dabei, den Katalog in etwa 150 Betrieben auf seine Praxistauglichkeit zu testen. schweizerbauer.ch - blu/lid 27.6.2013 Tierhaltung
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Der Schweizer Tierschutz fordert im Rahmen der Anhörung zu den Verordnungen der Agrarpolitik 14-17 höhere RAUS-Beiträge für behornte Rinder und Ziegen. Der Schweizer Tierschutz (STS) begrüsst grundsätzlich den im Rahmen der Agrarpolitik 2014/17 vorgesehenen Systemwechsel bei den Direktzahlungen. Für Kühe mit Hörnern solle der Bund den RAUS-Beitrag erhöhen. Gewarnt wird vor einer Verzettelung und Verbürokratisierung. Mehr zu Tierhaltung:
Mehr in AP 2017: Rote Karte für alte Badewannen auf den Weiden AP 14-17: Kanton Schwyz rechnet mit Einsparungen «Herber Schlag für die Schweizer Zuckerbranche» Swiss Granum: Dunkle Wolken über Getreidebranche Zu viel oder zu wenig Ökologie? » mehr
Der Schweizer Tierschutz fordert im Rahmen der Anhörung zu den Verordnungen der Agrarpolitik 14-17 höhere RAUS-Beiträge für behornte Rinder und Ziegen. Die bisherigen Beitragssätze würden den Mehraufwand nicht decken, heisst es in einer Mitteilung. Mit den bestehenden Programmen BTS (Besonders tierfreundliches Stallhaltungssystem) und RAUS (Regelmässiger Auslauf im Freien) würde das Tierwohl über den gesetzlichen Minimalstandard hinaus gefördert. Nach wie vor müssten Millionen von Nutztieren in nicht tierfreundlichen Ställen ausharren und könnten nicht auf Weide, mahnt der STS. Zu den Zielen in der AP 17 von Bundesrat und Parlament werde nun eine Beteiligungsrate an diesen Programmen von mindestens 80 Prozent erwartet. "Soll dieses Ziel bei allen rund zwei Dutzend beitragsberechtigen Tierkategorien erreicht werden - so ist der STS überzeugt - muss die Beitragshöhe angehoben werden", so die eindeutige Forderung des STS. Generell wird für alle Tierkategorien mehr Geld für die Programme RAUS und BTS gefordert. Der Schweizer Tierschutz hat noch weitere Kernanliegen deponiert:
Der Schweizer Tierschutz STS steht dem Systemwechsel im Bereich der Direktzahlungen grundsätzlich positiv gegenüber. Er warnt jedoch, mit Blick auf die Vielzahl neuer Beiträge, vor der Gefahr von Verzettelung und Verbürokratisierung. schweizerbauer.ch – blu 11.12.2013 Tierschutz Coop: Im Tierschutz weltweite Nummer 1 Die Detailhändlerin Coop steigt zum weltweit führenden Detailhändler in Sachen Tierwohlstandards auf. Von 70 untersuchten Unternehmen gingen die Basler als bestes hervor. Wie das Unternehmen am Dienstag mitteilte, hat Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW) Coop in fast sämtlichen Bereichen Höchstnoten attestiert. Mehr zu Tierhaltung: Kühe respektvoll treiben Mastschweine: Stroh verbessert Verhalten und Gesundheit AP17: Tierschutz will Tierwohl statt Tierfabriken Mit iPhone und Kamera die Kühe überwachen Streicheleinheiten rechnen sich » mehr
Die Schweizer überzeugten besonders mit ihrer Strategie zum Tierwohl sowie deren konsequenten Umsetzung. Das Labelprogramm «Naturafarm», aber auch das Einfordern von Schweizer Tierwohlstandards bei ausländischen Lieferanten wurden gewürdigt. Der BBFAW wurde von den internationalen Tierschutzorganisationen «Compassion in World Farming (Compassion)» und «The World Society for the Protection of Animals (WSPA)» in Auftrag gegeben und finanziert. Er bewertet das Tierwohlengagement nach den drei Kategorien «Innovationskraft», «betriebliche Umsetzung» und «unternehmerisches Bekenntnis zum Tierwohl». Coop wurde erst kürzlich vom Schweizer Tierschutz die besten Noten in Sachen Tierwohl und Engagement für den Tierschutz zugesprochen. ISN 02.01.2014 USA: Reduzierung des Antibiotika-Einsatzes in der Tierhaltung Auch in den USA gewinnt der Verbraucherschutz offenbar an Bedeutung. Um das Entstehen von Resistenzen zu reduzieren, will nun die US-Gesundheitsbehörde FDA weitreichende Maßnahmen zur Reduzierung des Antibiotika-Einsatzes in der Tierhaltung ergreifen. Das geht aus einem Bericht von Dow Jones hervor. So sollen Antibiotika künftig nur noch bei medizinischer Notwendigkeit und unter Aufsicht des Tierarztes verwendet werden dürfen. Zunächst ist die Richtlinie freiwillig. Smithfield und Cargill reagierten bereits früher Vor mehr als zehn Jahren schon hatten die ersten Restaurantketten in den USA begonnen, auf Fleisch von Tieren zu verzichten, die aus Wachstumsgründen mit Antibiotika behandelt worden waren, unter anderem McDonald‘s. Ebenso verkaufen mehrere große US-Fleischverarbeiter seit längerem antibiotikafreie Produkte. So setzt die sich mittlerweile im chinesischen Besitz befindende Smithfield Foods Inc auf eigene Farmen, um Schweine ohne Antibiotika zu mästen. Die Cargill Inc indes hat im Jahr 2008 eine Schweinefleisch-Produktlinie eingeführt, für deren Erzeugung ebenfalls auf Antibiotika, Hormone und andere Wachstumsförderer verzichtet wird. Der Marktanteil für dieses Programm sei aber nur sehr gering. In Reaktion auf die FDA-Maßnahmen erklärte Cargill, bereits gemeinsam mit Kunden und Zuliefern an der Reduzierung von Antibiotika in der Tiermast zu arbeiten. TAZ 1.1.2014 20 Jahre Freihandel Weniger Jobs, weniger Kleinbauern 20 Jahre Nafta: Die nordamerikanische Freihandelszone Nafta ist das beste Beispiel für misslungene Liberalisierungsverträge. BERLIN taz | Nichts und niemand ist vollkommen nutzlos, man kann immer noch als schlechtes Beispiel dienen. Das Nordamerikanische Freihandelsabkommen Nafta ist so ein Fall. Es hat den Bürgern der drei Vertragspartner USA, Kanada und Mexiko kaum Vorteile, dafür aber viele Nachteile gebracht. Und genau deshalb dient es als Mahnung, welche Folgen die derzeit verhandelten transatlantischen und pazifischen Freihandelsabkommen haben können. Am 1. Januar 1994 trat das Abkommen in Kraft – nicht zufällig am selben Tag, an dem in Mexiko der bewaffnete Aufstand der Zapatisten begann. 20 Jahre später lautet die Bilanz: Der Handel zwischen den Mitgliedern hat sich verdreifacht. Doch für Mexiko bedeutete die plötzliche Überschwemmung mit hochsubventioniertem US-Mais den Ruin vieler Kleinbauern. Für die USA wiederum ging Nafta mit der Abwanderung von Industriejobs und einem rasch anwachsenden Handelsdefizit einher. Statt neue Arbeitsplätze in den USA zu schaffen, vernichtete Nafta 700.000 Ebenso vollmundig wie unbelegt waren im Vorfeld der Nafta-Gründung die Versprechungen über neue Jobs gewesen, die durch den freien Handel gewissermaßen automatisch entstünden – was derzeit ebenso wieder über das geplante US-EU-Freihandelsabkommen TTIP behauptet wird. Tatsächlich schätzte der Washingtoner Thinktank Economic Policy Institute schon vor zwei Jahren die Zahl der durch Nafta verlorenen US-Jobs auf rund 700.000. „Nafta hat nicht so viele Arbeitsplätze vernichtet, wie seine Kritiker befürchteten“, ist das Positivste, was die Forschungsabteilung des US-Kongresses zu melden vermag. „Unter dem Strich scheinen die Auswirkungen von Nafta auf die US-Wirtschaft recht bescheiden gewesen zu sein.“
Schon zur zehnjährigen Bilanz des Abkommens hatte die Weltbank in einer Studie zugegeben, dass auch in Mexiko die „Entwicklung seit dem Nafta-Start nicht gerade bemerkenswert“ gewesen sei. Zwar hätten die Exporte zugenommen, aber das Lohnniveau habe sogar noch unter dem Stand von 1994 gelegen, die Zahl der unter der Armutsgrenze lebenden Mexikaner steige stetig an. US-Forschungsinstitute beklagen zudem, dass keineswegs genügend Arbeitsplätze in Mexiko entstanden seien, um die illegale Einwanderung von Mexikanern in die USA auch nur ansatzweise zu vermindern. Das war eines der zentralen Versprechen gewesen, mit denen die US-Regierung unter Bill Clinton um Unterstützung für Nafta geworben hatte. Denn in den Fabriken nahe der Grenze zu den USA – durch die übrigens entsprechend viele Arbeitsplätze in den USA vernichtet wurden – seien viel weniger Stellen geschaffen worden, als zugleich in der Landwirtschaft verschwanden. Inzwischen sind nicht einmal mehr die so genannten Maquiladoras, in denen Mexikaner zu Hungerlöhnen Waren für den US-Markt produzieren, ein Beschäftigungsmotor, denn längst haben die noch billigeren Fabriken in China und anderen ostasiatischen Ländern ihnen den Rang abgelaufen. Gewinner sind die Konzerne Hat also irgendjemand etwas durch Nafta gewonnen? Die Antwort lautet: ja, Investoren und Konzerne. Ziel des Abkommens ist nämlich neben dem Abbau von Zöllen und anderen Handelsbarrieren auch der Schutz von Auslandsinvestoren vor Enteignungen und anderen Willkürakten des jeweiligen Gastlandes. Wozu das führt, zeigte als Erstes die Ethyl Corporation: Das US-Unternehmen hatte die kanadische Regierung 1997 vor einem Nafta-Schiedsgericht auf Schadenersatz verklagt, weil das kanadische Importverbot von Benzin mit dem giftigen Zusatzstoff MMT einer Enteignung gleichkomme. Kanada hob darauf das Verbot auf und zahlte im Rahmen eines Vergleichs eine Millionenentschädigung. Solche Investorenklagen hat es seither viele gegeben. Erst 2012 forderte etwa die US-Firma Lone Pine von der kanadischen Provinz Quebec 250 Millionen US-Dollar Entschädigung wegen eines Fracking-Moratoriums. Auch in dieser Hinsicht bietet Nafta gutes Anschauungsmaterial für die geplante Freihandelszone zwischen der EU und den USA. TTIP steht schließlich für Transatlantische Handels- und Investitionspartnerschaft, und tatsächlich stehen die vermeintlichen Rechte von Investoren im Zentrum der Verhandlungen. Sie sollen künftig Vorrang vor den umwelt- oder sozialpolitischen Entscheidungen der gewählten Regierungen genießen. TOP AGRAR ONLINE Dänemark exportiert weniger Schweinefleisch 23.12.2013, von Agra Europe / Andreas Beckhove  DK liefert weniger Schweinefleisch in EU-Staaten Die dänischen Schweinefleischexporteure haben in den ersten drei Quartalen 2013 weniger Ware ins Ausland verkaufen können als im Vorjahreszeitraum. Von Januar bis September wurden insgesamt 1,42 Mio t Schweinefleisch einschließlich lebender Tiere exportiert; das waren 2,6 % oder rund 37 600 t weniger als in der Vergleichperiode 2012. Schlechter liefen die Geschäfte insbesondere auf dem EU-Markt. Die Lieferungen in Partnerländer verringerten sich insgesamt um 3,6 % auf knapp 969 000 t. Ins Stocken geriet dabei vor allem der Absatz im Vereinigten Königreich. Die Schweinefleischexporte dorthin brachen um fast 14 % auf 153 400 t ein, weil spürbar weniger Bacon und andere Teilstücke auf die Insel verkauft werden konnten. Dies hatte zur Folge, dass erstmals Polen auf den zweiten Platz der wichtigsten Abnehmerländer vorrückte.
Im Drittlandshandel blieb die dänische Exportmenge in den ersten drei Quartalen 2013 dagegen mit fast 449 000 t weitgehend auf dem Vorjahresniveau stabil. Deutlich mehr Ware wurde mit einem Plus von 20 % auf gut 97 000 t nach Russland geliefert; offenbar profitierten die dänischen Anbieter von den Einfuhrsperren für deutsche Exporteure. Die Ausfuhren nach China einschließlich Hongkong wiesen gegenüber dem Vergleichszeitraum 2012 ein Plus von 1,2 % auf 162 200 t auf. Dagegen entwickelten sich die Geschäfte mit Japan um 5,2 % ebenso rückläufig wie der Absatz in Australien mit einem Minus 2,9 %. Der Abstieg des Ökolandbaus in Deutschland 26.12.2013, von Alfons Deter Mehr als 600 steigen jährlich wieder aus dem Ökolandbau aus. Hans Hinrich Hatje ist einer von ihnen. Bis zum Herbst 2012 gehörte der Landwirt aus dem schleswig-holsteinischen Gothendorf zu den Öko-Pionieren seines Landes. 21 Jahre lang hatte er seine 170 ha nach den strengen Bioland-Richtlinien beackert – und auf Besserung gehofft, berichtete die ZEIT in einem Artikel am Montag. "Wir sind, was die Erträge betrifft, einfach total hinten runtergefallen", sagt der 56-jährige Agraringenieur mit leiser Stimme. "Was nützt es denn, wenn man mit großem Aufwand die Umwelt schont und der Hof dabei koppheister geht." Daher ist Hatje zur konventionellen Landwirtschaft zurückgekehrt. Seine Ernte heute: dreimal so viel Getreide wie früher – und jede Menge Diskussionen. Zwar gibt es heute siebenmal mehr Biobetriebe als vor 20 Jahren. Aktuell bewirtschaften hierzulande 23.000 Biobauern 6,3 % der landwirtschaftlichen Fläche. Um die Nachfrage zu decken, bräuchte es aber viel mehr und größere Betriebe. Mehr noch: Auf zehn Umsteiger kommen vier Aussteiger, so die Zeitung weiter. Heute finde man das grüne EU-Biosiegel in jedem Supermarkt, die Branche setzt Milliarden um. Vergangenes Jahr haben die Deutschen Ökolebensmittel für 7 Mrd. Euro eingekauft – so viele wie nie zuvor und niemand sonst in Europa. Hans Hinrich Hatje und seine Kollegen aber hielten mit dem Boom längst nicht mehr Schritt. Teilweise mehr Rückwechsler als umgekehrt "Die hohe Zahl der Rückumsteller überrascht auf den ersten Blick, schließlich hört man Jahr für Jahr von wachsender Öko-Anbaufläche und boomender Nachfrage", sagt Jürn Sanders vom Thünen-Institut in Braunschweig. Tatsächlich sind aber in einigen Bundesländern in manchen Jahren mehr Flächen in konventionelles Ackerland zurückverwandelt worden als umgekehrt. Laut Sanders steigen im Schnitt jedes Jahr 606 Landwirte aus dem Ökolandbau aus. Zwei Drittel von ihnen kehren wie Hatje zu konventionellen Anbaumethoden zurück, ein Drittel gibt endgültig auf. Die meisten begründen ihre Entscheidung mit den strengen Bio-Richtlinien, unzureichenden Vermarktungsmöglichkeiten, geringen Erträgen und mit einer wankelmütigen Förderpolitik, so der Fachmann. Wie viele Neulinge machte auch Hatje bald die Erfahrung, dass die kleinen Molkereien und Brauereien, Landhändler und Vermarktungsgemeinschaften in der Region sterben. Während immer mehr Landwirte auf Bio umschwenkten, ging ihnen der lokale Absatzmarkt verloren. "Besonders für abgelegene Höfe und Höfe ohne Hofladen kann die Produktvermarktung ein Problem sein", sagt der Agrarfachmann Sanders. "Nicht selten müssen solche Betriebe ihre Produkte notgedrungen auf der konventionellen Schiene und damit ohne einen Bio-Mehrpreis losschlagen." Das Ausland hat den deutschen Biomarkt entdeckt Aber nicht nur die deutschen Biobauern legen immer weitere Wege zurück, auch ihre ausländischen Konkurrenten tun es, schreibt die ZEIT weiter. Je populärer die Produkte wurden, desto häufiger sei Hans Hinrich Hatje auf Konkurrenten aus Polen, Tschechien oder Ungarn gestoßen. Biolandwirte aus ganz Europa haben in den vergangenen Jahren den deutschen Markt entdeckt, für den sie viel billiger produzieren können als ihre Kollegen hierzulande. In Polen legte die ökologisch bewirtschaftete Fläche zwischen 2004 und 2010 um 531 % zu (das deutsche Flächenwachstum betrug im selben Zeitraum bescheidene 29 %). Heute stammt jeder zweite Bio-Apfel und jede zweite Bio-Möhre – Deutschlands meistverkaufte Biolebensmittel – aus dem Ausland. Auch dänische Viehzüchter, die lange zu Hatjes treuen Kunden gezählt hatten, ließen sich ihr biologisches Futtergetreide plötzlich aus Osteuropa liefern. Denn dort war es nur halb so teuer, heißt es. "Mit regionaler Erzeugung und Klimaschutz hat das weiträumige Herumkarren von Biolebensmitteln nur noch wenig zu tun", schimpft Hatje. Um nach Bioland-Richtlinien kostendeckend wirtschaften zu können, hätte er für seinen Hafer und Weizen mindestens 40 Euro pro Doppelzentner erlösen müssen. Seine osteuropäischen Wettbewerber konnten ihr Getreide teils für 20 Euro anbieten, denn sie profitierten nicht nur von geringeren Lohnkosten, sondern häufig auch von der großzügigeren europäischen Bio-Verordnung. Die erlaubt beispielsweise unbegrenzte Futterzukäufe und ein Nebeneinander von konventioneller und ökologischer Produktion auf demselben Hof. Und ist damit einfacher zu erfüllen als die Bioland-Richtlinien, an die sich Hans Hinrich Hatje halten musste. Konsequenz ist laut dem Landwirt, dass ohne staatliche Förderung in Deutschland heute nichts mehr geht. Für deutsche Biobauern sei diese staatliche Finanzspritze so überlebenswichtig wie die regelmäßige Insulinzufuhr für einen Diabetespatienten. Analysen des Thünen-Instituts zeigen, dass der durchschnittliche Gewinn von Ökobetrieben in den vergangenen zehn Jahren zwar stets über jenem konventioneller Vergleichsbetriebe lag – aber nur dank der Prämie. Ohne sie schneiden Biobauern im Schnitt schlechter ab als ihre konventionelle Konkurrenz. ZEIT ONLINE Landwirtschaft Einmal öko und zurück Bio boomt. Aber nicht bei den Bauern hierzulande. Mehr als 600 steigen jährlich wieder aus dem Ökolandbau aus. Hans Hatje ist einer der wenigen, die sich dazu bekennen. von Harald Willenbrock 23. Dezember 2013 15:15 Uhr 27 Kommentare
Der Bauernhof von Hans Hatje | © Jens Umbach Der alte Mulcher ist noch da, einsatzbereit. Ein paar Säcke Bioland-Getreide für seine Pferde. Statt des Hackstriegels aber, mit dem er bis vergangenes Jahr chemikalienfrei das Unkraut aus dem Boden holte, parkt in Hatjes Maschinenhalle ein Spritzanhänger mit 24 Meter breiten Armen, aus denen er neuerdings wieder Schädlings- und Unkrautvernichter auf seine Felder regnen lässt. Gleich nebenan steht ein fabrikneuer Düngerstreuer, mit dem er jetzt erstmals seit mehr als zwei Jahrzehnten wieder synthetischen Dünger ausbringt. Seine Ernte: dreimal so viel Getreide wie früher – und jede Menge Diskussionen. Hans Hinrich Hatje hat sich vom Acker gemacht. Bis zum Herbst 2012 gehörte der Landwirt aus dem schleswig-holsteinischen Gothendorf zu den Öko-Pionieren seines Landes. 21 Jahre lang hatte er seine 170 Hektar sanft gewellte Felder nach strengen Bioland-Richtlinien beackert, auf Kunstdünger und Pestizide verzichtet, nach Abnehmern für sein Getreide gesucht – und auf Besserung gehofft. Dann aber war endgültig Schluss mit Öko. "Wir sind, was die Erträge betrifft, einfach total hinten runtergefallen", sagt der 56-jährige Agraringenieur mit leiser Stimme. Früher saß er für die Grünen im Gemeinderat, heute schreibt er in seiner Freizeit fürs Bauernblatt. Seine Frau ist Baumschulgärtnerin, die beiden Kinder sind aus dem Haus. Auf seinem Hof ist er sein einziger Angestellter, niemandem Rechenschaft schuldig, außer sich selbst. "Was nützt es denn, wenn man mit großem Aufwand die Umwelt schont", sagt er, "und der Hof dabei koppheister geht." Und weil das so ist, zieht der Ex-Ökobauer wieder mit Agrochemie zu Felde. Hatje steht damit nicht allein. Aber in seltsamem Widerspruch zu jenem gewaltigen Trend, der in den vergangenen Jahren Kühlregale, Küchen und Köpfe verändert hat. Yüklə 0,57 Mb. Dostları ilə paylaş:
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