"qm və E" kafedrası "ŞƏrab məhsullarinin biOKİmyasi" fənnindən test sualları

139. Şərabda asetamid (CH₃–CONH_B) tonu necə əmələ gəlir?
A) sirkə turşusunun ammonyakla birləşməsindən

B) propion turşusunun ammonyakla birləşməsindən

C) etil spirtinin oksidləşməsindən

D) propil spirtinin oksidləşməsindən

E) sirkə turşusunun karboksilsizləşməsindən
140. Şərabda amidlər necə əmələ gəlirlər?
A) aminturşuların karboksil qrupunun NH₃-lə birləşməsindən

B) aminturşuların karboksilsizləşməsindən

C) aminturşuların reduksiya olunmasından

D) aminturşuların oksidləşməsindən

E) doymamış üzvi turşuların NH₃-lə birləşməsindən